美術館で味わう特別なフレンチ。
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Le Muséeの特徴
オーナーが自作した器で楽しむ、個性的な料理体験です。
四季を感じる美しい盛り付けが、インスタ映えする魅力を提供しています。
平面のアートのような料理を、エンターテイメント感覚で堪能できるお店です。
美術館でディナーしているよう。シェフの絵をゆったり眺めながら飲むワインは格別なんと言ってもシェフお手製のプレートが美しすぎて、、、お皿も含め全てに一体感があります。どのお料理も美しくて美味しかったですが、特に牡蠣とソービニヨンブランのお料理が衝撃的でした、、、演出も芸術的でとても楽しかったです。食用花やハーブなどの使い方がとても素敵でした。リピート確定です。
札幌にあるフレンチ！外観からめちゃくちゃオシャレ。フレンチだけあってソースにこだわった料理。そのソースをどのように提供するのかまで工夫されていて目で見て楽しく、味わって美味しく。こちらの食べるペースを見ながらのサーブはさすがのミシュラン。ご馳走さまでした。
素晴らしいお料理と器。素敵な時間を過ごせました。
コンセプトセーのランチコースを食べました。飲み物を2杯飲んで、8000円弱です。コースは2万円のと2種類あるようです。ランチの２万円は私には手を出しにくいですが気になるところです。記念日等で利用してみたいです。12:00一斉スタートでお料理も美しく、説明等もとても聞きやすく、魅せ方もお上手でした。ただ、店内で陶器や絵が飾られているのですが、電動ろくろやそこで製作されたものがそのまま置いてあるのが気になりました。
素晴らしい空間 お料理でした お料理だけじゃなくて自作のお皿たちや 建物の空間なども素晴らしくまた行きたいなと思いました ディナー2万ちょっと➕ペアリングで4万弱のお支払いでした 内容的に大満足で５つ星です オーナーこだわりのすべてが抜かりないです 料理だけじゃなくトータルパッケージで楽しんでください 書いてたらまた行きたくなってきました。
ランチいただきました。この時期の旬がいっぱいで、どれも運ばれてきた瞬間から目で美味し、香りもまた美味しい。食べたら まあ〜美味しい。プレートの彩りがとても綺麗でした。大切な方のおもてなしに此処を選んで大大正解です。ホントにご馳走様でした。
これまで食べたことない素材と調理で楽しいひとときを過ごせます。札幌に行った際はまた伺いたいです。
北海道旅行の最終日に伺いました。グルメな友人のオススメのフレンチゆったり座れるソファーでリラックスしながらのランチタイム。隣には器や絵画などアートなものがたくさんあり見てるだけでワクワク。お料理は全体的に美味しくて特にコーンのスープはボールで頂きたいくらいでした。
綺麗な料理だし、美味しく感動。サービスも丁寧で、誕生日のお祝いもしてくれました。また行きたくなる店です。
| 名前 |
Le Musée |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒064-0951 北海道札幌市中央区宮の森１条１４丁目３−２０ |
周辺のオススメ
すべての食材がとても新鮮で、シェフの食材に対する厳しい要求が感じられます。調理法によって、料理は風味豊かになります。唯一の欠点は、レストランのサービスです。各料理は突然提供されます。ウェイターは、お客様が食べ終わる前に次の料理を持ってきます。少し急いでいるように感じます。