希少牛サーロイン、ヒレが絶品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
肉のPLSの特徴
とても希少な牛のサーロインが堪能できるお店です。
ヒレ・イチボ・牛ラム肉が豊富に揃っています。
親切なスタッフが迎えてくれる、オープンしたばかりの店です。
ヒレがオススメ！淡路島産の玉ねぎも絶対頼んで！！オーナーと女性スタッフに親切にしていただき美味しく頂きました(^ ^)
2025.8.31訪問。昨夜、Googleニュースを見ていてお店を発見しました。お店の前と道を挟んだ所にも駐車場があり、結構な台数を停める事が出来そうです。店内に入るとすぐ右手に冷蔵庫があり、所狭しとお肉が並んでいます。お店の仕組みに関しての説明を受け、さぁ！肉を選ぶぞ！と選んでいると兵庫ではココでしてか食べられないと言う【皇牛(すめらぎぎゅう)】を置いていて、山口県産の黒毛和牛で一切外国牛の血が混ざっていないそう。これは興味が湧いてしまう情報…皇牛のイチボと特選和牛のラムとサガリをチョイスしました。クチコミで淡路島産タマネギステーキもオススメされていたのでタマネギステーキも注文。ランチタイムはご飯とオニオンスープが一杯サービスで付いているそうで、ご飯はマンガ盛りにしても構わないと仰っていただいので遠慮なくマンガ盛りに笑オニオンスープも玉ねぎが甘くて抜群に美味しかったです。さて、テーブルに付くと鉄板も程よく温まっておりここからは自分自身が料理人となり、好きに焼いていきます。焼き方等は壁やメニュー内にも説明書きがありますし、オーナーさんも丁寧に教えて下さるのでご安心を。タマネギステーキは分厚いので先に焼く事をオススメされたのでタマネギとサガリを焼いていきます。程よく全方位焼いたら手前にある木のまな板でカットしていきます。この状態では中はレアの状態ですが、カットしたお肉の断面を焼けば、ミディアムレア、ウェルダンにも出来ます。私はレア好きなのでレアでいただきます。色々な味変も可能で、ステーキソースや岩塩、黒胡椒、ガーリック塩、ガーリックチップ等が置いてあり、飽きる事無くお肉を堪能出来ます。わさびがご所望なら言えば無料で持って来て貰えますよ。ひっさびさに和牛のサガリを食べましたがコレは美味い！柔らかいのなんのって…ペロリとサガリを食べ切る前にラムを焼き始めます。ラムは多分ランプ？だと思いましたが合ってますか？笑赤身のお肉で、脂っこく無く肉質も柔らかく美味です。肉を焼いて食べていると淡路島産タマネギステーキが焼けてたのでステーキソースでいただきましたがスーパー甘くてトロトロ食感でため息が出る美味しさでした。最高にメインディッシュ？笑の皇牛のイチボを焼き始めます。生の状態から柔らかそうな肉質をしておりワクワクしかしません！こいつだけはガチレアで食うべきだと悟ったので全方位に焼き目が付く程度でカットしていただきましたがこりゃあヤバい。めちゃくちゃ美味い。柔らかい。ため息出る。幸せ。このお値段で自分が焼くとは言えリーズナブル過ぎてリピート確定のお店を発見してしまった。一つだけ後悔したのが肉を休ませてから食べたら良かった(アルミホイルも置いてあります)と後悔。肉が美味そうで我慢出来なかったのです。次はちゃんと休ませてから食べよう…食べ終わりにレジで支払いをした時にオープン記念で革製のケースもいただけました。今日は美味しいお肉と気さくで親切なオーナーと奥さん(違うかったらすみません)に感謝。また是非寄らせていただきたいと思います。絶対行くべきお店です。ありがとうございました！
店員さんがとても親切でした。気が利くし、女性店員さんは特に明るくて素敵。システムの説明も分かりやすかったです！お肉は、好きな部位を選んで自分で焼き加減を調節して食べるため、満足度高めでした！女性店員の方におすすめされた、淡路島の玉ねぎは絶品すぎました！焼けるのにかなり時間がかかるので、すぐに焼いて食べるのがおすすめです！最高のランチでした！評価が高いので、Google口コミしたら〇〇もらえます系かと思ったらそんなものもなく…めっちゃおいしくて、居心地よかったです！
オープンしたばかりと聞き伺いました。セルフスタイルなので上質なお肉を自分のペースで気軽に楽しめ、コスパも良いと思います。店内には清潔感があり、スタッフの方の対応も丁寧でした。お一人様でも利用しやすい雰囲気が嬉しいです。ぜひまた伺いたいです。
お肉がとても美味しかったです！今回は皇牛をいただきましたお肉は自分で焼くスタイルですが、店の方が焼き方のアドバイスなどもしていただけるので安心です味の感想としては、とてつもなく美味しかったです普通にステーキハウスでいただくと何倍もしそうなお肉がとてもリーズナブルなお値段でいただけるのが驚きですまた、一緒にいただいた野菜盛りについてた茄子がジュワッと旨みが溢れてきたのがよかったですぜひ次回も来店させていただきます。
ヒレ・イチボ・牛ラム肉の3種をいただきました。それぞれ違った旨みや柔らかさがあって、とても美味しかったです。豊富なトッピングで味変しながらいろんな味を楽しめるのも魅力です。個人的にはわさびをたっぷりつけていただくのがおすすめです。淡路島の玉ねぎステーキも大きくて甘くてびっくりしました！注文必須です。セルフスタイルだからこその破格プライスなので、普通のステーキ屋さんでは少量しか食べられないお肉を、こちらではたらふく食べられるので嬉しすぎました！また、赤ちゃんを連れて行ったのですが、焼肉屋さんみたいに煙がモクモクになって煙たくなるようなこともなく、子供用の椅子(ベルトあり)も用意してくださるので子連れでも安心してお食事を楽しむことができました！店内は清潔感があり、スタッフの方々も丁寧にサポートしてくださり、またすぐに行きたいお店です！
| 名前 |
肉のPLS |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-287-9029 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
とっても希少な牛のサーロインをいただきました。とんでもなく美味しいお肉でした。ワサビを付けていただきましたが、そのワサビもとっても美味しかったです。セルフで焼くスタイルのステーキ屋さんですが、お店の方もとても親切で、丁寧に説明していただいたので、良い感じに焼けました。店の全てをお肉に全振りしている感じなので、雰囲気は星２つ減らしました。