熱量感じる至福の焼鳥。
やきとり鳥丁の特徴
焼き鳥の焼き加減が絶妙で、何を食べても美味しかったです。
店主の人柄が良く、気さくに会話が楽しめました。
手間を惜しまない丁寧な仕込みで本格的な味わいです。
恐るべき熱量の大将から繰り出される至福の焼鳥、いや和食のお任せ提供!市電・石山通電停から歩いてすぐのお店に入るとイナセな大将のお出迎え、まずはサッポロ赤星で乾杯!お通しのだだ茶豆から程良い塩味と味、早速ビールお代わりwエネルギッシュな大将の蘊蓄が心地良く期待は高まるばかり、まずは東北産セセリと鹿児島産ハラミ、塩麹で柔らかふっくら。ここから大将お任せで日本酒よこやま、からの〜ヤゲン軟骨、そしてパリパリピーマンのつくね、最高です!大将イチオシ、小樽は祝津の漁師から直仕入れのタコカルパッチョ、これが絶品めちゃ美味しい♡雁木を飲みつつササミ串、からの〜春らしいウドの酢味噌和え、あゝもうすぐ春ですねぇ。大将からのサービス、牛蒡やらっきょうに漬け物盛り合わせ、あぁ僕ぁ幸せだなぁ〜次なる大将お任せ日本酒は大信州、からの〜本日のメイン骨抜き手羽先の深谷ネギ包み、めっちゃネギ甘くて美味い♡大将曰く日本酒ヌーボー・雪の茅舎が美味すぎる!白レバータレ山椒からの〜、〆は自家製豆腐が又美味い、幸せ!こだわりまくりな熱い大将が繰り出す圧巻のお任せコース、堪能しまくりました☆あ〜最高に美味しかったです♪ご馳走様でした〜!
ビール🍺一本日本酒三杯お任せ焼き鳥 7本タコの頭酢の物ポテトいぶりがっこごぼうの酢の物インゲンとオクラの胡麻和え昆布8000円でした♪♪♪何がいくらか?分からない(^O^)頑固親父というより、商売人の親父さんでしたが、丁寧に説明してくれたのは、良かったです♪♪北海道の焼き鳥屋は、少し塩っぱい高いけど、東北の鳥は、美味しかった‼️
とにかく美味しい!丁寧な仕込みで全部説明して出してくれ、1口目を頬張る瞬間を必ず確認する大将(笑)お客様の美味しい!が一番の糧なんだなと感じました。一見さんお断りな所があるので、☆1つマイナスしましたがw敷居が高い感じですが何度かチャレンジして欲しい美味しさです♪
久しぶりの訪問です。相変わらず美味しいですねここは本当に入口が分かりにくいんですよね味は店主のこだわりも凄くて本当に美味しいですね少し言えば時間に余裕のある時に行って下さい。
いつも予約の方等でいっぱいでなかなか入れません。店主は、お話上手で料理も美味しくて、素材や調理法にこだわっていて、お酒もオススメがあったりと良いお店です。値段はリーズナブルとはあまりいえませんが、楽しい食事の時間を過ごせます。また出張に行った際は伺わせていただきます。
久しぶりにオイシイ料理頂きました😍
店主の人柄が良く、会話が弾みます^_^手間を惜しまない串は最高です!
はじめて来店する人にはとても細かく、食べ方もオススメされるので鬱陶しく感じる人もいるかも。ただ、焼鳥のネタ、焼き加減、味付けとどれを取ってもかなりハイレベル。店主のこだわりが旨さにあらわれている。
なんでも美味しすぎるお店。
| 名前 |
やきとり鳥丁 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-512-7727 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00~23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒064-0921 北海道札幌市中央区南21条西10丁目2−10 |
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まずゆったり食べる店なので時間のない方はやめたほういいかと。大将のお任せで至高の焼き鳥を始めとするハズレのない品々を一品一品食べる店です。そんな感じが好きな人には最高のお店だと思いました!そして思ったより安くてビックリしました!