豚骨×厚切りチャーシュー麺、絶品の味！
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下関ラーメン いちのにの特徴
厚切りチャーシュー麺や煮卵トッピングが大満足の一杯です。
豚骨と牛骨のラーメン、もやしラーメンも絶品です。
ラーメンいちより少しゆるい麺の食感を楽しめます。
「らーめん いちのに」さん😄下関市菊川町大字上岡枝８０１−１珍しく早めの訪問(笑)🤗豚骨、厚切りチャーシュー麺、煮卵トッピング🍜牛骨、もやしラーメン🍜とっても美味しく頂きました😋😋PS:麺工房 ラーメンいちさんより少しゆるい感じでした🤗初訪問なので次回に期待します‼
北九州では「並」位のよくある味イチ（長府）自体もそこまで凄いとは思わないがその2号店？は湯ぎりがまだ上手ではないちょっとフニャ麺次替え玉「硬め」にしたらバリカタラーメンって湯ぎりと茹でるのって簡単だと思ってたけど結構難しいのかもしれない田舎で居抜きで注目されたが元の店の味でもなく、スタッフと奥さんが引き抜かれただけで施設はそのままなので古さもあり、新店舗感はないかと言って以前の味でもないので着地点が少し不明瞭長続き出来るか？3年持てば凄い、本物5年は厳しいか？？（田舎だし）でも田舎で頑張って欲しい牛骨は全国的にあまり流行らないし独特の香りがやはり慣れてない人間にウケにくいだろうと思うが、、、慣れない中でマスターは笑顔、出来る男の予感！ベテランさんも流石！引き抜いたのは正解！ラーメン950円、替玉２００円はなかなか強気このご時世仕方ないがこの値段出してまた来たいと思わされる何を提供出来るのか、勝負ですね！最初はどんな店でも客はいるので一巡してからどうなるか！？
| 名前 |
下関ラーメン いちのに |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
083-227-2618 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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平日の13時過ぎだったからすぐ入れた。牛骨ラーメンのもやし増しを食べた。普通に美味しいとおもう。チャーシューは甘め。