ねばねば野菜と合鴨蕎麦特製体験！
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おそばやmaru MNfactoryの特徴
ねばねば野菜と合鴨のぶっかけ蕎麦は絶品で、ランチにぴったりです。
ご夫婦の仲良さが感じられる、温かい雰囲気のお店です。
合鴨スモークとキャロットラペの蕎麦が楽しめる、素敵なメニューがあります。
【追伸】早速ご返信をいただきましてありがとうございます。真摯なお人柄を感じました。表の札が準備中だと帰ってしまう方もいるかもしれません💦実際、当方も帰りかけました。田舎蕎麦、楽しみです！完成したら、ぜひ伺います。これからも応援しております。【最初の投稿】いばきたパークの南側にできた蕎麦屋さん。店舗前に駐車場がありお昼に寄ってみました。営業中でしたが、準備中の掛札。時刻は、正午をまわっています。お蕎麦と一緒に炊き込みごはんを注文しましたが、忘れられていました。お蕎麦は10割で香ばしく美味しいです。くるみとスタンダードなおつゆの冷蕎麦を注文したのですが、スタンダードなおつゆの方がずっと美味しいと感じました。何ならお塩で食したかったです。個人的な好みですが、わざわざ美味しいお蕎麦をくるみの味で消してしまうのはもったいないです。
味普通あったかいお蕎麦は柔らかすぎ出汁の味薄めCPでマイナススタッフ２名ともに感じが良く、愛想も良い大きいテーブルに知らない他人との相席風(微妙な、距離感)なので、連れ同士の会話に気を使う。仲間内の８名とかなら団欒しながら食事は楽しめるかと思う。
R8.3.28 初回訪問イバキタの側にある、手打ち十割蕎麦やガレットの食べることのできるお蕎麦屋さんです。駐車場は、店前に4台程あります。店内はカウンター席が2席、テーブルが1卓で、囲んで椅子が6席のこじんまりしたお店です。蕎麦粉を5℃の冷蔵庫で保管するこだわりや野菜や卵に自然農法を使った食材を使用するといったがこだわりがあるようでした。今回も連れ合いとバイクのタンデムで行きました。私は、もりそば(カツオのお出汁)、連れ合いは、もりそば(カツオとクルミの2種のお出汁付き)を注文してシェアしていただきました。蕎麦は、しっとりして香りの良いものでした。カツオのお出汁は、カツオの効いたお出汁で、クルミのお出汁は、クルミの油分が、目だってました。私は、カツオのお出汁が、好みでした。最後に出てきた蕎麦湯は、さらっとしたもので、カツオのお出汁にあっていました。近いので再訪して野菜ガレットかぶっかけ蕎麦をいただきたいです。
高槻から近くで十割蕎麦をいただける貴重なお店です。正統派のそばはもちろんですが、ガレットや野菜たっぷりヘルシーなぶっかけ蕎麦メニューも充実しています。100円増しで大盛りにできるのもありがたいです。
サイクルラックがあるので寄ってみた。座席が10とこじんまりしたお店ですが、内装は店主の趣味とこだわりが感じられます。初めてのお店はその店の定番品を。もり蕎麦大盛り。シンプルですが旨い。つけ出汁も好みの味です。蕎麦湯をぐいっと飲み干して、あ〜もっと食べたい。次は別のお蕎麦を食べてみよう。
土曜のランチにお一人様利用。茨木市郊外エリア、府道46号線沿いのダムパークいばきたの並びの南側エリアの場所でした。お店の前に3台程度の駐車スペースがあり、店内はカウンター2席と大きめのテーブル席が1カ所あり、10席あるか、無いかの規模でした。お店のカテゴリーとしては、最近見かける蕎麦カフェの様な雰囲気でした。メニューに関しては、十割そばがリーズナブルに頂けるお店で、蕎麦専門店が近隣でも少ないので、機会があれば、リピしたいと思いました。尚、支払いはペイペイの利用も可能でした。
夫婦でダムパークまでウォーキングした帰りに立ち寄らせていただきました。お店は、とても優しい雰囲気のご夫婦が営まれており、心までほっとする空間でした。お蕎麦はもちろん、カツオとクルミ、2種類のお出汁がどちらも絶品で感動しました😋
「ねばねば野菜と合鴨のぶっかけ蕎麦」を頂きました。お野菜も多く十割蕎麦と一緒に蕎麦つゆに絡めながら頂くとさっぱりとして美味しい。そして合鴨スモークがとても美味しかったです。店内もお洒落でお店のご夫婦もとても感じ良く、また行きたいです。お店の前に駐車場ありました。
ご夫婦の仲良さが店の雰囲気をより一層良くしているなぁと感じました。お蕎麦をこの様に提供しているのは、余り周りになく、あっという間にスルッと完食しました。個人的には、蕎麦の大盛りがあったらイイなぁ🤭ご馳走様でした！
| 名前 |
おそばやmaru MNfactory |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ロードバイクで能勢方面へ向かう途中で昼に立ち寄り、ねばねば野菜と合鴨のぶっかけ蕎麦を頂きました。戻ってきた夕方にも疲労回復の休憩を兼ねて立ち寄り、盛り蕎麦を頂きました。手打ちのお蕎麦は大変美味しかったです。店前にサイクルラックとベンチがあり、近くに自販機もあるので自転車でも立ち寄りやすいです。店内は2人掛けカウンターと大テーブルで座席キャパは小さめ。混んでいるときはすぐ満席になりそう。今回は待たずに座れました。和風雑貨のコーナーも充実。またこのルートを走る時は立ち寄りたいです。