河口湖で味わう、コスパ最強フレンチ。
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mieux restaurantの特徴
アットホームな雰囲気が感じられる、シェフとの距離が近いお店です。
山梨の恵みを生かした、コスパ最強のフレンチ料理が楽しめます。
家族で訪れるのにぴったりな、クリスマススペシャルコースがあります。
ランチで一歳の娘と夫婦で行きました。とっても美味しかったです！！フレンチでこんなに品数を楽しめるお店は初めてでした。料理も一つ一つが素晴らしかったです。フランス料理ならではのいろんな素材を使ったソースが添えられていて感動しました。デザートも美味しすぎて、丼いっぱい食べたいねと夫と話していました(笑)デザートひとつにこんなに手が混んでいる1品をフレンチで食べたのは、初めてです。本当によかった。好き嫌いが激しい娘ですがここのパンは、食べていてビックリしました。ベビーカー入店も快く承諾してくださり、本当に感謝しています。最後に少し娘がグズってしまいましたが、優しく対応していただき感謝しています。接客してくれた女性の方の料理の説明、気配りがあまりにも凄くて感動しました。また行きたいです。美味しかったです。ちゃんとしたフレンチを久しぶりに食べれてうれしかった。
山梨の恵みをギュッと凝縮したコスパ最強のフレンチ。雄大な富士の麓で、贅沢な時間を過ごせました。とうもろこし、桜海老、富士の介サーモンなど、地元食材の新鮮さが口いっぱいに広がります。鮑、オマール海老、甲州牛、フォアグラといった高級食材も惜しみなく使用されており、その味はもちろん、このクオリティでこの価格は驚きです。美しい盛り付けもさることながら、どの料理も素材の味を最大限に引き出し、丁寧に作られているのがわかります。コストパフォーマンスの高さもさることながら、心に残るディナーとなりました。山梨的馈赠浓缩于这一餐！在富士山脚下，超高性价比的美食体验。玉米、樱花虾、富士介三文鱼等时令食材。鲍鱼、龙虾、甲州牛、鹅肝等高级食材毫不吝啬地使用，口感丰富，令人回味无穷。每一道菜都经过精心烹制，食材的原味被最大限度地保留。精美的摆盘，每道菜都最大限度地凸显了食材本味，制作精良。不仅性价比高，更是一顿令人难忘的晚餐。A feast for the senses at the foot of Mt. Fuji. The seasonal ingredients of Yamanashi, such as corn, sakura shrimp, and Fujinosuke salmon, were paired with delicacies like abalone, lobster, Koshū beef, and foie gras, creating a rich and unforgettable flavor. Each dish was carefully prepared, preserving the natural flavors of the ingredients. Not only was it great value for money, but it was also a memorable dinner.
結婚式場で働いていた頃に当時トップのシェフと出逢い、初めてシェフのお料理を頂きました。それまでかなり美味しいお店を廻り評判のお味を堪能して来ましたが、大森さんのお味は鳥肌が立つほどでビックリしました。河口湖は少し遠いですが、シェフのお味とお人柄に魅了され、季節毎に通っています。大森さんのお料理を食べたら、申し訳ないですが他のお店には行かなくなります。普通のフランス料理とは別物で、メインの素材を引き立てるソースの繊細で斬新な味、そしてメインを引き立てるひとつひとつの季節の素材の味が決して引けを取らず、活かされて美味しさを増している、彩りも舌触りも味わいも、一口で至福の時になります。シェフは素材選びにもこだわっていらっしゃり、常に地元の季節感あるものを使って楽しませてくれます。手作りパンもお土産に買うほど美味しく、料理を引き立てています。元野球部だったシェフのチームワークがお料理に活かされているような、気合いと努力の結集の一皿に、私達夫婦はどんな辛いことも忘れて帰って来ます。お店には心落ち着くジャズが流れ、大好きな観葉植物もあり、お料理を運んでくださる女性がキレモノでありながらほのぼのとされていて心優しく、いつ訪れても安心感のあるお店です。一皿ひとさらがまるで宝石のように光り輝き、一口運ぶごとにシンデレラになったような気分にさえなります 笑。隠れ家にしておきたかったのですが、是非皆さんにも知って頂きたく投稿しました。お料理を味わった方はお分かりになると思いますが、お値段も破格に近く良心的であります。おススメのお店です♪ 大森さん、いつも有難うございます。
フランス料理と言うと敷居が高いイメージですが、シェフとの距離感がとても近くて、アットホームな雰囲気が素敵でした。カトラリー類は各々のテーブルの引き出しに入っていて、それを出しながら食べる方式が意外と楽しかったです。10品のコースをいただきましたが、だいぶ満足感のある量でした。ひとつひとつのお料理も季節感があり、また地元の食材を多く使用していました。盛り付けの細部までシェフのこだわりが感じられ、アート作品のようでした。食べてしまうのが勿体無い！！また温かいドレッシングをかけていただくサラダが絶品でした！
家族でぶらっと河口湖へ近いのでちょくちょく行くのですが、気になるレストランを発見！たまには、美味しいものを！と思い後日予約して伺いました。外からは想像出来ないほど、室内はゆったりとしていて、色々とこだわりが見え隠れする雰囲気でした。ガチガチなフレンチ、というよりはカジュアル。けどビストロのようなわちゃわちゃ感もなく、ゆーっくり過ごせちゃうレストランです。子連れもOKなので、そこも良かった！頂いた料理は、地消地産を意識して色合い鮮やかなお料理。お料理に合わせて頂いたワインはめちゃくちゃ美味しかった🍷あとで思わずネットで調べちゃいました。フレンチって聞くと身構えちゃうかもしれませんが、テーブルにカトラリーがあるのではなく、自分の引き出しから取るスタイルなので、マナー的なものは気にせずOK！家族皆んなで幸せ時間を頂けました♪リピート客になりますね^_^
0歳の娘を連れて、家族でいきました。アットホームな店内で、暖かく迎えていただき、久しぶりにフランス料理を楽しめました！食後のコーヒーとパンも合わせると、合計12品？でとっても豪華なコースでした！旬の食材たっぷりで季節を感じられ、見た目もとてもとても美しかったです。デザートが3品出てきたのはびっくり！女性は絶対に嬉しいと思います。大興奮でした！全品美味しい。お料理が届くたびに、わくわくしました。シェフも優しく、とても楽しい時間を過ごせました。今度は両親を連れて伺いたいです。
鹿児島から山梨への一人旅の際にお伺いさせていただきました。長距離運転の疲労が溜まっていましたがその疲れも吹き飛ぶくらい全ての料理が美味しくて見た目、味ともに魅了されました。初めての1人フレンチで緊張しましたがシェフ、スタッフさんがとても暖かく迎えてくださりお店もほっとする雰囲気でリラックスして食事ができました。パンやケーキの配送販売もされているとのことだったので、家族にも食べさせたいと思いすでに何回か注文させていただいてます！みんな、喜んで食べてくれました😊🙌また近々注文させていただきます！クリスマスメニューもあるみたいなのでその時期にまたお伺いしたいです🤤🫶
間違いない！何を食べても絶品！！美味しい！！フランスで腕を磨き日本の大手ブライダル企業のメニュー開発を長年担ってきた敏腕シェフが手掛ける至極のフレンチが味わえます！地元食材と旬な食材にこだわり、食材本来のポテンシャルを活かした至極のフレンチが味わえます。子供に食べさせたい食事。5歳の娘が食べれなかった野菜や料理が食べれるようになり、普段なら食べた事が無い料理には手を出さないのに何を食べても美味しいからか、自分から初めての料理にも手を出して『美味しいっ！』と言っていました。美味しいだけしゃなく、苦手食材も克服させて、好奇心も増大させてくれるお店は初めて。シェフは苦手な食材こそ食べさせたいと言ってくれた理由がわかります。本物を食べて正しい知識と経験をつんでほしいと話されていました。フレンチをイメージすると敷居が高くなかなか手を出せないと思いますが、マナーとかドレスコードとか気にせずに楽しめるカジュアルな雰囲気なので安心です。子供と一緒でも、食べ慣れてなくても全く問題無いです。ファストフードやチェーン店と比べれば、気軽に行ける金額では無いと思いますがランチやテイクアウト出来るパンやデザートから試してみるのも良いかもしれません。食材本来の味を活かしているので、味付けも濃すぎず子供も安心。季節によってメニューが変わるので、また行きたい。紹介したくなるお店！
| 名前 |
mieux restaurant |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0555-72-9239 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 12:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津３１００−４ 103 |
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クリスマススペシャルコースを予約させていただきました。料理の見た目も美しく、料理創作にも細かな味の工夫がされておりました。私がレビューさせていただいたお店の中で一番美味しいです。接客も丁寧で心地良く雰囲気も明るく華やかでした。良いクリスマスの思い出になりました。ご馳走様でした。