西尾線で味わう、驚きのたぬきうどん!
味の鶴林古の特徴
たぬきうどんは人気メニューで、ボリューム感があり満足度が高い。
わらじサイズのかき揚げが大変珍しく、訪れたらぜひ試したい逸品である。
自家製手打ちの細麺はしっかりとしたコシがあり、うどんの味を引き立てる。
たぬきうどんの天ぷらの大きさにビックリ。折りながら小分けにしないと丼におさまりません。でっかいけど、最後までサクサクが楽しめます。うどんは平麺(きしめんとは違い幅細め)で柔らかくもコシもあり、やさしい味だがうどん感も楽しめた。たぬき蕎麦もできるらしいので、是非再訪したいと思う。三河は味噌、醤油文化発達していて、うどんは大概どこで食べても美味いが、ここは天ぷらが特長的で良いと思う。
人気のたぬきうどん&カレーうどん定食頼みました。かき揚げ本当に大きく汁に付けると「ジュー」で音がしてと熱々でした😆カレーうどん定食は煮物2種類にお浸しで嬉しいサービス😌麺は細麺でツルツル、少し柔らかい麺でした。
わらじサイズのかき揚げが有名らしいが、たぬきうどんより味噌煮込みうどんの気分だったので今回は見送りましたが、トッピング又は単品でかき揚げがあれば絶対に頼むのになぁ~うどんは自家製手打ち稲庭うどんくらい細麺だが、しっかりコシがあり美味。何より出汁が決まっていて飲み干したくなる美味さ。天麩羅はサクサク揚げたてなのは当然の事ながら、衣に旨みがあってそのままで美味い。店員さんは愛嬌があってとても親切にして頂いた。店内は懐かしさがあり落ち着いた雰囲気。駐車場は店前にありご馳走様でした。
名古屋鉄道西尾線・碧海古井駅より西へ徒歩5分程で到着。ご家族で、切り盛りしています。こちらのお店は、かき揚げが有名ですので…メニュー表から「たぬきうどん」と「ごはん」を注文。少し時間を要して着丼。うどんの上に鎮座している「かき揚げ」が、もの凄さに絶句してしまいました。どのように食べようか?と考えていたら、女将さんが教えて頂きました。うどんの出汁は、少し濃い目の僕好みの味です。美味しく完食しました。ご馳走様です。
たぬきうどん 900円安心グルメガイドで来てみた!ワラジサイズのかき揚げに魅せられて…ほのぼのとした古くからあるお店ですうどんが出てきてビックリ((((;゚Д゚))))ワラジよりも大きいじゃん🤣うどん、美味しかったです😋
たぬきうどんを拝食しました!!うどんは汁がしっかり出汁と返しの味が効いており大きな、えびのかき揚げが鎮座されて出汁に浸すと音を立てサクサクしてとても美味しかったです!
| 名前 |
味の鶴林古 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0566-75-9953 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30~14:00,17:00~19:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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愛知県安城市にある手打ちそばうどんの店「鶴林古(つるりんこ)」を訪れました。安城の商業施設からの帰り道、近くで評価の高い店を探していたところ、「たぬきそば」に添えられた大きなかき揚げのビジュアルに惹かれ、来店を決めました。お店に到着すると、想像していたような大きな店舗とは異なり、昔ながらの趣があるこぢんまりとした佇まいに少々戸惑いを感じつつも入店しました。店内はテーブル席と座敷席がいくつかあり、アットホームな雰囲気です。メニューを広げると、目当ての「大きなかき揚げ」がどの商品に付いてくるのかわからず、店員さんに確認したところ、「たぬき」がそれに当たるとのこと。今回は「たぬきうどん」と「味噌煮込みうどん」を注文しました。運ばれてきた「たぬきうどん」は、丼を覆い尽くすほどの「わらじサイズ」の巨大なかき揚げが乗っており、その迫力に圧倒されました。揚げたて熱々のかき揚げは、小エビがたっぷり入っており、サクサクとした食感が特徴です。最初はそのまま、途中からつゆに浸してしんなりさせて食べるなど、様々な食感を楽しむことができました。そば(うどん)は細麺ながらもコシがあり、透明感のある仕上がりで、関東風のやや濃いめのつゆとよく絡みました。味噌煮込みうどんは赤味噌仕立てのつゆが特徴で、こちらも期待通りの安定した味わいでした。店の佇まいや、店員さんの丁寧な対応から、まるで観光地で出会うような、特別な食事体験を味わえたと感じ、心から満足することができました。長年変わらぬ味を提供しているというこのお店は、地元で愛され続けている理由がよくわかりました。