極太麺と絶品醤油、止まらない美味しさ！
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ブタキング 大麻R12店の特徴
二郎系ラーメンの中でも、特に味噌ラーメンが絶品と評判です。
無料のもやしやニンニクのマシマシが特徴で、ボリューム満点の一杯が楽しめます。
極太のコシのある卵麺がクセになり、食べ応えがあります。
味噌ラーメン食べましたがとても美味しく頂きましたただ中年には野菜少なめにして頂かないと完食は厳しいかも店員さんの過剰なサービスも無くて好みの接客でしたただ提供スピードがちょっと遅いかな。
普段ラーメン屋で大盛りを食べない人間には麺野菜少なめが丁度良かったです。ただ、スープが一口目からしょっぱすぎて最後の方は本当にしんどかった…。麺や野菜などの増減は着席して食券を渡す時に聞かれました。二郎系でよくある不遜で冷たい接客ではなかったですが、フレンドリーというわけでもなかったです。
店内が満席だと外で待ち案内されたら店内へ入り食券機にて食券を購入。食券回収時に減らしたり増やすのはありますか？と聞かれる。ヤサイを増さないでカラメにしましたが少ししょっぱく感じました（3月）。店内も清潔。店主様？の腰の低い接客。女性の店員さんも丁寧。全く感じは悪くないです。外にある豚のイラストは怖いけど笑 美味しい良いお店です。
到着は11:12先客は3名北海道でも二郎系は人気らしい。駐車場は隣にコインパーキングがあってこちらで食べた方は2時間無料そうしてオープン注文はラーメン醤油¥1050チャーシュー一枚¥180にしたここは食券渡す時にコール野菜少なめニンニクアブラマシマシカラメにして柔らかめオーダーそうして少し待って着丼まずは一口うーん麺はかなりのゴワゴワボキボキ麺だったうーん…デロ麺が好きなんだよなぁと思いつつスープはこれまで味わった事がないくらい濃い！濃い！うめー！そして非乳化！！キリっと醤油の濃さがガツンとくる！ここまで非乳化で濃いのはかなり珍しい！！スープは美味かったそして特筆すべきはチャーシュー見た目と反してかなり柔らかく脂身たっぷりでうんめー！！！！他の方のレビュー見ると脂身が少ないと書いてあるのを見かけたがそんな事はなくしっかりと脂身もあって美味かった！！割合は半分半分くらいだったろうか！！ゴワゴワボキボキ麺非乳化濃い味が好きな方には多分たまらない二郎系だった。これでラーメン二郎千住大橋の麺だったら個人的には日本一といっても過言ではないくらいドストライだったろう…ま、ラーメンは好みなので仕方ないちなみに卓上のエビオス錠というのは自由に貰っていいらしい食べ終わりコインパーキングのチケット貰って店を出ると外には2名待っていた。北海道では二郎系での大行列はあんまりないなラーメン二郎札幌店でも行った時外待ち無かったし。
久しぶりに行ったら、奥さんではなく若いバイトさん？に変わっていました。まだ業務に不慣れなのかもしれませんが、こちらが聞いていることや質問に対してはきちんと答えて欲しいものです。接客業を生業としてもみんなが皆、人と接するのが好きな人ばかりではないと思いますが、もう少し礼儀というかなんというか…汗マスターは良い方です！ラーメンは美味いです🐖だからこそラーメンは美味しく、気持ちよく食べたいものです。
数年振りに訪問ノーマルで1050円に値上がりしてます券売機はしっかり新紙幣に対応していました駐車場はお店隣に十分な台数分あり2時間無料券も頂けますが、大きい車だと空いてるスペースによっては入れづらいのが難点です。肝心の味ですが、安定の美味しさでした。大麻店では、生姜のトッピングやチャーシューおにぎりがあって私は好きです。
二郎系ラーメンの中では1番好きです！最近の値上げでノーマルのラーメンで1000円を超えましたがトッピングは変わっていません。ただ店内の座席が自由なので混雑時でも飛び席で空きがある時があるのでもう少し効率よく店舗をまわして欲しいかなと思います。
駐車場は店契約の１２号線沿い駅前の有料駐車場を使用しますが店で２時間無料券を貰えます大型車だと奥は少々入れにくいです1130開店に合わせ行きましたが本日1145開店の張り紙が…15分待つかと思ってベンチで待っていたら紙を外して入れてくれました(^o^)店内全てカウンターで10席程食券システムなので事前にメニューを決めておかないと慌てます大まかにボリュームで1050、1300、1500円位で塩、味噌、醤油ここの最大のウリは無料のもやし、ニンニク、脂等のマシ、マシマシです豚味噌ラーメン(1300円)マシを注文しましたがかなりのボリュームで後悔しましたが(-_-;)味はそこそこですが噛み応えのある太麺と厚さがあるチャーシューは良いです！二人で切盛りしてるのでラーメン屋にしては時間がかかります。
平日の12時半に訪問..カウンターの席は数席 空いていた自販機で食券を購入するスタイルでラーメンの味噌をオーダー食券を直ぐにお姉さんに渡す..すると直ぐに｢増すもの減らすものをどぅしますか？｣環状通と違いオーダー直ぐのコール！あとは..ほぼ一緒でしたね..美味しく頂きました🙏次回は醤油やってみますね🥢因みに駐車場は隣のコインパーキングで食後に駐車券を貰って無料になりますよ✨
| 名前 |
ブタキング 大麻R12店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-387-5767 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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醤油ラーメン 1,150円1杯で1000円超えるお店は珍しくなくなりました物価が段階的に上がって行く昨今受け入れるしかありませんね日曜日の13:00過ぎ、久々のブタキングの訪問で、場所柄大学生の方が多かったです少し甘みの感じるキリッと絶妙な醤油、脂とにんにくを野菜に絡めながら、レンゲでちょいちょい汁を挟みながらいただきましたが、やばい位にレンゲが止まりませんでした麺はモチモチの柔らかめの少し黄色い極太麺が素晴らしい、家に持ち帰ってゆっくり味わいたい位最高の麺でした。