新鮮有機野菜に感動！
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ファームレストラン食祭の特徴
カラフルな地野菜をふんだんに使った料理が楽しめます。
落ち着いた雰囲気の中、農園の美しい景色を眺めながら食事ができます。
自家製の新鮮野菜が主役の、上品で美味しいランチメニューが充実しています。
野菜がふんだんに使われたお料理が出てきます。見た目も色鮮やかでひとつひとつが絶品です。特にネギのグリルにタルタルソースを付けて食べたのが美味しかったですね。窓から見える雪景色もいい感じでした。
有機栽培に拘った食材を使っており、総じて味は大変良いと思います。ケーキ類のデザートも板長のセンスを感じます。ランチでもディナーでも満足出来るレベルです。スタッフの方も気取りが無く、とてもフレンドリー。たた、比較的最近だと思いますが『味付け』が変わってしまいました。おそらくは板長が変わった？のだと思いますが、前の味付けがすきでした。季節によっては、羊もレストラン内から眺めることが出来るので、ゆったりと和やかな気分で食事が出来ると思います。牧歌的なレストランです。
記念日のランチを探していたところ、予約なしでもコースが食べれそうだったので電話をしてから向かいました。道産食材を使った3種類のランチコースからハンバーグを選択。野菜、チーズなどの前菜、デザートまでありこんなに素敵なランチを予約なしで頼めるのは素敵すぎます。窓からあたたかい日差しと、田園風景がとてもいい雰囲気です。
ランチを食べる為新千歳空港に着いて車でそのままきました^_^札幌に住んでる方からおすすめいただき訪問しましたが、来て大正解⭐️ランチコースは2600円〜で私は＋680円でメインを子羊のペルシヤード(香草焼き)にしました。柔らかく味がしっかりしており本当に美味しい😋全粒粉のパンもふわふわで肉と相性抜群！北海道に来る際は、また来たくなりました！値段がお手頃なので、あまり気にすることではありませんが、配膳時に料理の説明(特に前菜)を聞きたかったです😅追記こちらから聞けば良かったですね😅
北海道江別市にあるファームレストランです。自社農園で農薬や化学肥料を使わず野菜を作っているそうです。農園でとれた野菜のランチを頂きました。ランチの時間のみの営業で、コース料理のみでした。メイン料理は4種類ほどから選べます。スープ、前菜、メイン、デザートです。飲み物はコーヒーやルイボスティーなどがセルフでおかわり自由。素敵なカップはお隣の工房で作られているそうです。野菜メインで、年配の方ならちょうどいい量でした。隣には農園があり、窓から今は何が植えられているのかしら？と眺めるのもホッとします。
全ての料理は美味しかったです。ステーキも特に美味しくて、口の中で溶けトロトロでした。デザートも最高でした。スタッフの対応が優れています。お勧めします。
とても雰囲気の良いお店で居心地よくゆっくりできました。外には羊もいて癒やされました。前菜はセルフでサラダバー形式で、ドリンクはほうじ茶、ルイボスティー、コーヒーがおかわり自由。何度もサラダとドリンクおかわりしてしまいました。
営業時間は11時〜16時までのお店ですお昼のランチコースでクラッシックを聴きながらのんびりと農園を眺めながら気取り過ぎない陶器で料理を楽しめるのは有意義なひとときだと思いますデザート付きコーヒーその他２種おかわり自由セルフサービス旬のスープも野菜の味を最大限に活かしているお変わりしたいぐらいのスープですとても太い茹でアスパラを一本まんま熱々で出してくれるサービスは必要以上に手をかけていないのが最高！盛り付けも斬新です（笑）基本2400円のメニューが3種+料金でラムステーキor和牛サーロインが食べられます大人の方が利用されていることが多いと思いますドライブ途中にお昼から良い気分になりますよ。
初来店11時オープンで入店雨のせいかお客さんも少なめ…入ってすぐの所は陶芸作品を販売してます。レストランは窓が大きく周りの景色が良く見えます。メニューはメイン料理(4種から)を選ぶ前菜、ドリンク(3種)はビュッフェスタイル、デザートで2400円上記の他にスープとレモンゼリーが有りお野菜の種類は６種類…ドリンクはホット珈琲、ほうじ茶冷たいハーブティーの3種類器が素敵なので料理が映ますねメインは鮭のタルタルソース添え美味しかったです。お口直しのレモンゼリーも良かったただビュッフェサラダとドリンクは種類が少なすぎかな…メインは他にオムライス、スペアリブ、煮込みハンバーグがありました。
| 名前 |
ファームレストラン食祭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-802-6688 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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北海道「食祭」のランチコース。支払方法は、現金のみ事前予約推奨です木材の器に盛られたオーガニック野菜は、飾らない美しさがある。震災後から地域の給食を支え続けてきた店の料理は、ただおいしいだけでなく、大切なものを思い出させてくれる。また来たいです。