焦がし野菜味噌ラーメンで満足!
らーめん豚や 恵庭店の特徴
背脂がたっぷり入った、味濃い味噌厚切り炙りチャーシューラーメンが人気です。
太く黄色いちじれ麺とコッテリ系のスープが絶妙に絡むラーメンが楽しめます。
ランチセットにはミニ豚丼と餃子が付いてお得で、満足度が高いです。
らーめん豚や 恵庭店さん。土曜日の11時過ぎに訪問。他にお客さんはいない為、初訪問で貸し借り状態で勝手がわかりません。この日は醤油ラーメン、チャーシュートッピング、小ライス¥1,500を注文。5分かからず着丼です。濁りのあるスープで背脂が浮いています。チャーシューがずらっと並び肉そばの様なルックス。塩味が強く、豚骨とは違う豚の匂いがなんとなく感じるスープ。多加水麺のため麺を啜る際にはそれ程塩味は気にならないがスープを啜るとやはり自分にはキツイ。ずらっと並ぶチャーシューはスープで温めても最後まで硬く個人的には苦手なタイプでした。余計なお世話かもしれませんがもう少し薄く切ると食べやすいかも。結局食べ終わるまで貸切状態、ごちそうさまでした。
ごはんを食べそびれ、15時過ぎに初来訪。通し営業中でしたので腹ペコ親子は救われました😊焦がし味噌野菜(1050円)は久しぶりに私が求めていた味でした。たっぷりの香ばしい野菜、コク深い甘みのスープに北海道らしい黄色い中太ちぢれ麺にマー油のアクセントがこれらをまとめてる感じ。体調不良であまり栄養取れてなかったので、身体に染み入りました。本当に美味しかった!
2024.11.中旬 (117)【らーめん豚や 恵庭店】さん焦がし野菜味噌らーめん自家製黒マー油添えとミニチャーシュー丼を食べてきました。野菜味噌らーめんの具材ですが、炒め野菜(モヤシ・キャベツ・ニンジン)・メンマ・キクラゲ・多めのネギ・かいわれ大根・豚バラチャーシュー・麺は中太縮れ麺・スープは豚骨ベースで背脂が浮いていて濃いめの感じどこか すりごまの風味がした様な・・・ マー油の感じが ん〜?よく分からないかな〜? マー油ってどんな味?こんがり炒めた野菜の感じと、スープの油の感じ私は結構好きですね。ミニチャーシュー丼ですが、実はミニ豚丼が本日終了ということで、代わりに頼みました。角切り炙りチャーシューに、あまり塩気の無い甘いタレがたっぷりかかっていて、ちょっと苦手な味でした。チャーシューに下味があればあのタレでも良いかと思いますが、ご飯にあのタレは甘すぎるかな〜 お米はツヤツヤシャッキリで美味しかったんだけどな〜
味噌󠄀厚切り炙りチャーシューラーメンをいただきました。味噌󠄀ラーメンは普通。チャーシューは美味しかったです。
ラーメンは美味しいのですが…豚丼を推している割には、肉の筋切りは出来ていない、タレ掛けすぎ、しまいには肉が焦げて苦い!夕食時に訪問して、お客さんがいないのが証明しています。何とか頑張って欲しいです。
背脂が多く 麺にスープがからみ熱いラーメンでした。熱いラーメンが好きな人には ふ~ふ~しながら すするラーメンは最高に美味しいですね スタッフの人達もイケメンで店内の府陰気も良く美味しいラーメンをいただきました。
カウンターと小上がり席あり。店内は広く感じる。初来店ていうことで味噌をオーダー。こってり系でライスと一緒に食べたくなる味。チャーシューは角煮っぽくて好みだった。疲れていたが疲れが取れる一杯だった。
ランチにしょうと同僚と探していたところ初めて入りました。2人して辛味噌5辛に🌶しました、スープは少しドロ系でシャバシャバ系が好きだったので割スープ少し頂きましたチャーシューは柔らかく美味しかったです辛味も他のところとちょっと違っていて良い感じで美味しかったです、スタッフの方も気さくなお姉さんでめんどくさいおばさん💦にも対応して下さいました(笑)ラーメンの他にも気になるメニューがあり次回は注文してみようかな。
会社の同僚からカレー坦々だったかな、坦々カレーだったかな....美味しかったと話を聞いたので来店。期間限定なので早速注文。嫁はセットメニューでミニ唐揚げ丼+味噌ラーメン。カレーの方は無料で小ライス付。お腹いっぱいで満足しました。カレーラーメンは濃いめのスープを口の中でご飯と混ぜると美味でした。味噌も独特な感じで美味しかったです。コッテリ系なので若い子は良さそうですが年配の人は油多めできついかもしれないです。自分は中年ですが量よりも油でお腹に来ました笑。
| 名前 |
らーめん豚や 恵庭店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~21:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お腹が空いて何食べるーって。近くにラーメン屋さんは無いのかとGoogleさんに聞いて調べたら…着いたところは…あれ?いつも通るあの店だとなり、初来店の店はちょっとしり込みしちゃう私ですがせっかく来たしと初来店。いや、来て良かったよめちゃウマ超好みですわ。無言\u0026最後はどんぶり持ち上げスープ飲みきりでリピ確定✨