浜松の絶品うなぎ、福虎へ！
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福虎の特徴
新しくオープンした福虎で、魅力的な鰻料理を堪能できます。
岡崎市康生通の有名な唐揚げ屋さんの隣に位置しています。
浜松のうなぎを使用して、料理の美味しさが際立っているお店です。
マジで美味しい！東海オンエアーとニトロ爆弾のサインもあった！
岡崎市康生通の有名な唐揚げ屋さんの横に出来た新しい鰻屋さん。祝い花がいっぱいあったのでランチで入ってみました。店内はテーブルや椅子含めて昭和な雰囲気で懐かしい感じです。おすすめの鰻丼注文。こだわりのタレで鰻はパリッとして美味しかったです。よく見たら東海オンエアさんのサインが店内にありビックリ。今度は白焼き食べてみようかと思います。
浜松のうなぎで大変美味しかった。肝焼きでビールも楽しみですね～
| 名前 |
福虎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0564-73-7231 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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最近オープンされた福虎さんに伺いました。場所は東康生通り、バス停康生町④のあたりです。でわかりやすい。お店は昭和レトロな感じの和風なお店です。店内も趣きのある感じで、テーブルが4人掛けのヤツが3〜5くらい。座敷が二人掛けが2席。カウンターが3席は確認しました。12時過ぎでしたがお客さんが5人程いらっしゃいました。早速鰻丼一本のご飯大盛3500円+100円、肝吸に変更+100円をオーダー。すると店員さんが肝吸変更は今無料でやってますと言うことでサービスも◯です。しばらく待っておりましたら順番に鰻丼が運ばれていきます。僕の番。蓋からハミ出てる鰻に興奮です。ぱかーんと開けてご対面。これは圧巻の見栄え。タレも濃いめな（黒めな）感じでかなりこってりそうに見えますが、割とサラッとしてて強過ぎない味でした。鰻はやや三河風でしょうか？尾の方は少しカリッと。腹の方はふっくら感も感じる焼き方です。ご飯もふっくらでまたうまい。タレのかかり具合もべったり感がないいい感じです。普段がっつり食べるとお茶や、お冷が飲みたくなる僕ですが、こちらのタレがしつこくないのでそんなことはなかったですね。注意点…と言うほどでもないですが、丼の外周りはタレがかかってるので、おしぼりで手を拭くことにはなるかと思いますが、中にビニールが入ってるタイプの拭きごたえがある使い捨てのいいおしぼりでしたよ。後は肝吸ですね。臭みなどはなく、新鮮なのがわかります。口に含むと肝の香りが広がります。味変には卓上に山椒がありました。市販のアレじゃないので高級感はあります。お新香付きで、奈良漬と、たくあんが2枚ずつでした。箸休めにちょうどいい感じでした。大変美味でございました。