しもむらの絶品うなぎ、最高の味！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
うなぎのしもむら 岡崎店の特徴
しもむらの鰻は、妻が一番美味しいと絶賛する名店です。
ひつまぶしの味は濃いめで、特に現場作業の方におすすめです。
昼過ぎの訪問時は、空いていてゆっくり食事が楽しめます。
妻が、しもむらの鰻が一番美味しいと言うので、妻と一緒に訪れました。外はカリカリ、中はフワフワで、タレもしっかりかかっており、とても美味しかったです。今後も利用させて頂きます。
2024/6/2 長年の夢が叶い、初デビューして来ました。開店時間の11:00ジャスト着、しかし、なんと10:30開店でした。早速入店Theうなぎやさん、歴史を感じます。時間が早いのでお客様は２名のみでした。窓側の２人掛けテーブルに座ってまずはメニューチェック自分は「おひつまぶし 上」を。我が大蔵省様は小食なので「まぶし丼」をオーダーしました。待つこと20minで目の前に早速いただきます。うわっ、美味しい～🎵外がパリパリ、なかはふっくら柔らかいタレはあっさり目ですご飯の量もしっかりあってお茶碗で4杯ありました。（ご飯大盛りにしなくて良かった！）個人的にうなぎは山椒ではなく山葵派なので、山葵と海苔との相性ばっちり。桶そのまま食べ続けたかったくらい橋が止まらなかったです。(お茶漬けは半膳だけいただきました)肝吸いの肝は焼きタイプ味付けが濃い目であっさりタレ合います。最後の１粒まで美味しくいただけましたが、タレがあっさり目なのはその為だったのかと思いました。（違ってたらすいません）我が大蔵省様も気に入ってくれたようです。お店の方の応対もとても良かった自分の58回目の誕生日のご褒美に豪華な一食になりました。大・大・大満足ですご馳走様でした。
2023.4.1（土）名古屋めしのお昼ごはん。ひつまぶし。JR西岡崎駅近くのうなぎのしもむらにて。10:30〜オープン オープン前に着いて早めのお昼ごはん。ふわふわバリバリの柔らかいうなぎ。すっごくおいしかったーー💕
嫌いではないけど万人受けではないと思いますひつまぶし味濃いめが好きな元名古屋人ですが、お茶漬け付きじゃないと食べきれないぐらい濃い(くどい)と思います現場作業の方向きかな？両面カリカリ過ぎて中はフワフワではありませんでした肝焼きカリカリ過ぎて自分は苦手でした肝吸いこれは味濃いめで美味しかったです全体的に味は濃いめです上品な味を好む人はやめておいたほうが良いかと。
外観はこだわりも飾りも無いお店ですが､少し甘めのタレに香ばしく焼きあげたうなぎが最高でした。料金もうなぎ専門店では良心的です。
昼過ぎに来店しましたが、値段のせいかお客さんがいませんでした。1度焼いてあるものを2度？3度焼き？といった感じのカリカリ三河焼きです。もう少しふっくらを期待していました。味はなかなかです。しっかりとした甘辛い味が鰻に付いており、ひつまぶしにしてワサビを付けた時の鼻から抜ける香りが最高でした。見栄えは良いですね( ¨̮ )お金貯めてまた行きます！
お昼にうな丼の上をいただきました。うなぎ自体は美味しかったのですが、たれは比較的さっぱりで好みと少し違っていました。肝吸い付きはうれしかった。
| 名前 |
うなぎのしもむら 岡崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0564-32-3100 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 10:30～13:30,16:30～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒444-0938 愛知県岡崎市昭和町落合１１−２ タウニー稲垣 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
初入店しました。お客様は一組のみです。提供時間が五分程度のあまりにもの早さで驚きましたが肝焼きは美味しかったです。肝吸いはうな丼に付いていました。