新鮮な魚の旨味、ぷちっとイクラ。
栄寿司の特徴
漁港が近いので新鮮なネタを使用した、美味しいお寿司を提供しています。
ちらし並の価格が安すぎるが、品質は間違いなく高く、味わい深い逸品です。
店主は一見迫力がありますが、優しい方で、安心して食事を楽しめます。
家族4人で佐渡から帰る前行きました。とても美味しかったです!!🍣この値段でほんとにいいの!?って思うくらいです笑とても新鮮で、鉄火丼のマグロが美味しかったです。(全部美味しそうでした✨)亀の手を出汁にした味噌汁も絶品でした!是非行ってみてください。
目の前で新鮮な魚を捌いて握ったお寿司は、ネタが大きくシャリとワサビの量も絶妙‼︎最高に美味しいかった😋🍣リーズナブルなのに、満足度高いですよ✨お寿司もピカイチだけど、お出汁の効いた旨味は、流石お寿司屋さんのお味噌汁🥢とてもほっこり♡癒しの味。温かいお茶も急須ごと頂き、食後もゆったり落ち着いちゃいました🍵☺️店主は職人気質で無口な印象ですが、時折垣間見える笑顔もあり、ご夫婦ともに優しいですよ!佐渡に訪れた際は、是非またこちらで頂きたい‼︎お支払いは現金のみ。
身が締まっていて美味しい。さどまる倶楽部クーポンで一割引。
ちらし並が安すぎて不安だったのですが全くの杞憂でした。シャリの量も多く、具のボリュームもすごくて佐渡のいい思い出になりました!
宴会でお世話になりました泊まった宿の直ぐ裏手にこんな美味しいお寿司屋さんがあるというこのロケーションが嬉しい大将は一見迫力がありますが、凄く優しい方でしたのでご安心を食材にこだわっているお店なので、旬のものをリクエストするのがお勧めです写真のお寿司は目でも楽しめる地元常連さんもオススメの逸品でした。
佐渡らしさを期待してはいけない。魚はそれなりの味でとりたてて美味しいわけではない、シャリも味付けがぼんやりしていてご飯みたいでした。にぎりは少し大きめに感じます、お腹がすいている時には良いかも。キャッチフレーズに安さをうたっているがかなり高いと思います、私の地元の寿司屋よりも割高です。
めっちゃ美味しかったです!ランチの海鮮丼をいただきました。ネタは新鮮で寿司飯もちょうどいい塩梅。佐渡に来たらまた食べたい。おかみさんも親切だったな〜
シャリは大きい目だがほとんど酢がきいていなく寿司ぽくない。切り身のネタは結構厚め。特上を頼んだがネタが揃ってないと言うことから提供できないと素直に言えるのは素敵。
グループで行きましたが、ワサビが苦手なひとり(外国人)が店主に「ワサビを入れないでください」と日本語で丁寧にお願いしたところ、「そういうときはサビ抜きにしてくださいと言うもんだろ。そうじゃなきゃ意味通じないよ」とブスっとした感じで言われ、睨みつけられていました。とても怖かったです。昔気質なのかもしれませんが、威圧感が半端なかったです。
| 名前 |
栄寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0259-86-3898 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00~13:00,17:00~22:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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大粒のイクラのプチッとしたところとかマグロの深い味わいなどとても美味しいです。