旭川の青南蛮ラーメン、絶品!
らーめん玄 神楽店の特徴
旭川ラーメンの魅力を感じる豚骨魚介系のラーメンが楽しめるお店です。
青南蛮ラーメンや醤油チャーシュー麺が特におすすめで、リピーター続出です。
まろやかなスープとトロトロのチャーシューが、心を掴む味わいとなっています。
平日の17時過ぎに来店。知り合いからおすすめされて居たのですが行って居なかったのでとりあえず行ってみました^_^先客は一組だけでした。でも予約ボードみたいのが有って普段は混んでるのかなぁーとか思いつつカウンター席へアルバイトの女の子は入りたてかな?慣れて無い分一生懸命さが伝わり好感持てます。金髪のバイトの女の子も新人さんを丁寧に教えていてお店の好感爆上がりでした^_^野菜チャーシュー青唐辛子味噌だっけかな?と豚丼を注文旭川で食べたラーメンで1番俺の好みに合いました!こりゃ美味しいぞ!豚丼もお肉も厚く柔らかくて味も美味しい!めちゃくちゃ満足でした^_^又来よっと(◔‿◔)
2025年6月14日、入り口のボードに名前を書いてまもなく呼ばれて、12時半頃に入店しました。私は味噌を妻は醤油を注文。どちらも950円です。待つこと5分ほどで出来上がり。さらっとしたスープに硬茹での麺が好みにあいました。チャーシューがほろほろとほぐれてくるほど柔らかく煮込まれています。スープも飲みきって完食しました。
お昼に野菜の青南蛮醤油ラーメンをいただきました。野菜もいれたからか、他の市内の醤油ラーメンよりは比較的に甘めの醤油ラーメンだなと感じました。青南蛮は少しピリ辛なぐらいですごい辛いわけではありませんでした。
旭川の醤油ラーメンの、YouTubeの口コミランキングで1位だったので、並ぶの覚悟で突発的に伺いました。行ったときは6組待ちで、玄関入って左側のホワイトボードに人数と名前を書いて待ちます。店内は狭くてテーブルも小さめなので、荷物や上着は車などに置いていった方が良いかと。小上がり、テーブル席、カウンター席がありました。醤油らーめん大盛り¥950+¥150塩らーめん¥950野菜チャーシューらーめん醤油¥1400をオーダー。一口食べると、野菜の甘みかな、砂糖じゃない甘みのあるスープが口いっぱいに広がって、ちぢれ麺によく絡みます。こってりスープがとっても好み。そしてチャーシュー。とろっとろです。お箸で持つとちぎれるくらい柔らか。厚めで、脂身は多いですがとろけます。お子様連れも多かったです。万人が美味しくいただけるらーめんだと思います。写真・レビューは2025/4月現在です。
野菜チャーシュー塩野菜チャーシュー味噌を頂きました いやぁぁ!旨い!ねぇ。スープもチャーシューも凄い旨い! 箸でやっとつかめる位柔らかなチャーシューは感動しました。スープ。豚骨野菜色んな素材で構成された天才的スープも素晴らしいく それが麺と絡んで口の中で広がる幸せなラーメンです全国の方に食べに来て貰いたい「玄」お勧めします。
旭川でダントツの美味さじゃない? ってくらい美味い👍常時満席 ってイメージを持つくらいいつも混んでるので少し時間をずらして入店した方が良いかも…麺もスープもチャーシューも最高に美味いですよ😍🍜注! デリバリーも出来るようになったようです👍
らーめん玄普段あまりラーメン食べないけれど、旅先だと手軽なのでラーメン。 味噌系の青南蛮。 ミニどんぶりが安かったので豚丼追加。
注文を受けてから、商品が出るまで早くてびっくり‼️混んでたので、待つかなー、と思っていた分、早くラーメン出て来て嬉しかったです。今回は私、ウマ辛味噌ネギ、友達は野菜醤油。少しずつ、味見し合ったけど、美味かった✌︎('ω')✌︎辛味噌は、辛くて十分。段階あるって書いてあったけど、私には十分。笑席の間隔が狭いのが気になったけど、ラーメンは美味しかったです。
旭川に来る度に混んでいるお店と認識しているので食べに行ってみた。スープは美味しかった。ただ、麺がほぐれてないし茹だってない。粉落とししてサッと丼に入れられたような麺。もう行かないかな。(本店は行ってみたい)
| 名前 |
らーめん玄 神楽店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-61-5533 |
| 営業時間 |
[火土日] 11:00~15:00,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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口コミで美味しい🍜と。10:45開店前でも並んでる〜✨人気の味噌甘くて美味しい。醤油も深く美味しいでした♪辛味噌や青も気になりますね〜