イカと夏野菜の絶品炒め！
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正 Chinese diningの特徴
夏野菜とイカの魚香炒めが絶品で、味わい深いです。
小籠包とのセットメニューがおすすめで、満足感があります。
今年8月オープンの新しい中華料理店で、品の良い雰囲気です。
イカと夏野菜の魚香炒め、ニラそばに小籠包2個セット。ニラそばは細麺に細かく刻んだニラがたっぷり。少し甘めの醤油スープによくマッチしていました。炒め物もオクラやナスなどにピリ辛のタレがからみ、小籠包ももっちり、スープたっぷり。とても美味しかったです。
品が良い雰囲気の中華料理店です。週替わりのランチは1500円前後。サラダ、スープ、デザート（ミニサイズの杏仁豆腐）がセットで、ドリンクは別料金でした。平日でしたが2人以上は予約された方ばかりでした。駐車場はお店周辺にコインパーキングがあります。
今年の8月にオープンした中国料理店。「成城石井」のすぐ近く、「とんこつらーめん七志」の隣。飲食店の入れ替わりが多い場所。カウンター席へ。BGMにジャズが流れて～。■細切豚肉の野菜炒め サラダ・スープ・ライス・デザート付 1,300円※週替わりランチメニュー溶き卵と豆腐入り、あっさり味のスープ。ごはんは、少し水分多めでした。ミニサラダ。前回は胡麻ドレッシングだったけど、今回は酸味の効いたすりおろしタイプのドレッシング。少しニンニクの辛風味が効いて良い感じ、美味しい。細切豚肉の野菜炒め。やわらかい豚の赤身肉、野菜がシャキシャキ！！きゃべつ、もやし、玉ねぎ、にら、細切りの竹の子とにんじん、しめじ。シャバシャバ系の芳醇な醤油ダレが良い。油のギトギト感がなく、ほんのり生姜の風味があって。レンゲでタレをすくいながら～、ごはんが進む進む。デザートは、杏仁豆腐。前回付け合わせのシャインマスカットは無し。トロっとして、ほんのりザラつきのある舌触り。ミルキーで丁度良い甘味、後を引かないサッパリした味。町中華風王道の肉野菜炒め、美味しかった～。
| 名前 |
正 Chinese dining |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-508-9605 |
| 営業時間 |
[月] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒227-0063 神奈川県横浜市青葉区榎が丘２６−１３ サンライトピア青葉台 1階A号室 |
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ディナーで利用しました。本格高級中華の味がします。頼んだメニューはどれも最高でしたが、1番のおすすめは本格痺れが最高の麻婆豆腐です。オーナーさんのこだわり麻婆豆腐、ライスは必須です！！ホールの方も素敵な方で気持ちよくディナーを頂けました。幼児連れでしたが、子ども椅子が用意されていたり、過ごしやすい雰囲気でした。また絶対利用したいです(o^^o)♩