槇尾山の緑で楽しむ、もっちりピザ。
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槇尾山荘Nuvolaの特徴
熱々でサクッとした食感のピザが魅力的なレストランです。
古民家をリノベーションした、自然溢れるピザ屋さんです。
イタリア産の小麦粉を使用したもっちり生地のピザが楽しめます。
地元民です。以前からある建物をリノベしていたので、何ができるのかとワクワクしていました。 久しぶりに通ったら、おしゃれなピザ屋さんに変身していました。ド田舎にめちゃくちゃおしゃれな場所が次々出来て驚いてます。平日のランチ、飛び込みで行きましたが、空席ありました!良かった〜(^^) 単品もあり。私達はAセット（サラダ・飲み物）で、お初の店なので、敢えてのクリームベースのビアンコ、トマトベースのマルゲリータを注文。ズッキーニのサラダが格別で、季節ドンピシャのズッキーニだったらもっと旨味が増すんだろうなと思いながら、手が止まりませんでした。 ピザはクリームベースのほうが美味しかったです。キノコの旨味がきちんと楽しめました。 トマトベースは、使用してるトマト缶の味のクセが強いのか、バジルの香り、チーズの香りがかき消され、変な味が最後まで口に残る感じでした。生地はふわふわでとても美味しいので、凄く勿体ないなーと感じました。次回来店があるとすれば、クリームベースのものばかり頼むかな笑雰囲気は抜群です。
土曜日のオープンと同時に訪問予約無しでしたが、入れていただけました基本は予約必須かと思われます🤔マルゲリータ、パルマ(トマトソース)、ホタテクリームとアスパラを注文トマトソース系の方が個人的には好みでしたが、クリームソースの方のアスパラは食感もしっかりしていて美味しくいただけました👌
自然豊かなところにあるイタリアンカフェ。ランチにとコンパクトミニバンで行きましたが、道幅が狭いのも少しだけで安心して行けました。イタリア産の小麦を使用されていて、こだわりの製法で作られたピザはふんわりもちもちでとても美味しかったです🍕ズッキーニのサラダはフォークで巻いて食べるスタイルで、こんな食べ方をしたのは初めてだったので新鮮でした！ランチと考えると、お財布が苦しいところではありますが、こだわりを考えると、、、ご褒美にしたくなります✨みんなでシェアしてるとピザだけでなくパスタなんかもあったらさらに楽しいなと思いました。
2025年夏にオープンしていたのを知らず、槇尾山のカフェに行く途中で発見！イタリアからの小麦粉を低音で十分に発酵させて焼いたピザ。真ん中は薄く柔らかく、周りは厚みがあってふんわりやさしく。噛みしめると小麦の香りが広がります。店名のNuvolaの通り、名実ともに雲のようなピザでした。ピザはもちろん、槇尾山中の緑に囲まれたロケーションも、チョー素敵ですね(^.^)
古民家をリノベーションしたピザ屋さん。駐車場の入り口が狭いので、大きな車は要注意。2箇所あります。オシャレで良い感じですが、味は普通だと思います。わんちゃん🐶を連れている人は、外でも食べれます。しかし店員さんが、入り口の扉を足で開けてるのを見て驚き😱‼️うー🫢言葉が出ません。
ピザが熱々で生地もちもち、美味しかったです。ティラミスは食べたことのない感じ。ちょっとお高めに感じたので、ドリンクがセット価格だったらなーと思いました。開放感があり外にも席があるので、ピクニック気分で食事を楽しめそう。駐車場の出入り口が狭いのが、運転苦手な私にはちょっとネックでした(^^;;
イタリア産の小麦粉を使った噛むとサクッ、生地がもっちりのピザが頂けます。平日ランチで伺いましたが、まだ人は全然いなくてゆっくりと過ごせて良かったです。ピザの提供に時間はかかりますが、焼きたての耳まで本当に美味しいピザです。店内も綺麗で、外はワンちゃんと一緒に食事ができるテラス席もあります。駐車場は無料。和泉市にありながら自然豊かな秘境グルメを楽しめます！
| 名前 |
槇尾山荘Nuvola |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0725-90-7174 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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緑に囲まれたロケーション！純日本家屋をリノベーションされたイタリアンレストラン✨Instagramでフードマムという名前でたくさん堺・南大阪のグルメ投稿をしています！お店探しの参考になれば嬉しいです😋－－－－－－－－－－－－－－－【感想】古民家をリノベーションしてつくられた和モダン風のおしゃれなお店✨いただけるのは焼きたてピザやドルチェ🍕前から行きたかったお店で、母と私と息子の三世代で予約して行ってきました。事前にネットで予約できたのでスムーズ♪ここのこだわりは緑に囲まれたロケーションとふわふわ生地のピザ！お店の名前のNuvolaはイタリア語で雲。雲のようなふわふわ生地のピザがポイントです🌥一番人気のマルゲリータと、シーフードたっぷりのペスカトーレのピザを注文。サラダやドリンクがついたお得なセットにしました。日曜日でかなり混んでいたので焼き上がりにお時間がかかるとアナウンスが。大自然に囲まれて穏やかな景色が広がるので、待ち時間が外を眺めてのんびりした時間を楽しみました。テラスはわんちゃんもOKだそうです♪セットのサラダはグリーンサラダと、ズッキーニサラダを注文。ズッキーニのサラダがとてもオシャレで、縦にスライスしたズッキーニが粉のチーズやスパイスがかかっていました！焼きあがったピザは耳までふんわり焼きあがった生地！なんとハサミでカットします。どこを食べても美味しい♡マルゲリータは爽やかなトマトの酸味とモッツアレラのクリーミーなまろやかさが絶品♡ペスカトーレはイカやムール貝、えびなどのシーフードの旨味があふれててニンニクも効いてておいしい♡サルシッチャとアンチョビポテトは、ハーブが効いたソーセージとアンチョビがしっかり香るポテト！これもビールに合いそう...🤤とても美味しくていい休日を過ごせました✨道中そこまで狭い道はありませんでしたが、時々すれ違いで注意しないといけない箇所があります🚘－－－－－－－－－－－－－－－【注文したメニュー】税抜・マルゲリータ 1400円＋Aセット（サラダ・ドルチェ・ドリンク）900円＋スープ 200円・ペスカトーレ 2000円＋Bセット（サラダ・ドリンク）600円＋スープ 200円・サルシッチャとアンチョビポテト 600円・ティラミス 600円－－－－－－－－－－－－－－－【ポイント】・道中が時々狭いためすれ違いの際注意・車ですぐの槙尾山グリーンランドは整備された公園でお子様連れにおすすめのスポットです・テラスペットOK・ネット予約可能・男女別トイレ・ベビーチェアあり・1人予算は1,500円〜2,500円ほど－－－－－－－－－－－－－－－📷最後までご覧いただきありがとうございます♩