糀谷駅近、女性プロデュースの二郎系！
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時は豚なり 糀谷店の特徴
糀谷駅近くに本格的な二郎系ラーメン店がオープンしました。
二郎系ラーメンのオーダーは独特の完全オーダーシート形式です。
チャーシューがやや脂身多めで、味のバリエーションが楽しめます。
豚ラーメン、300g、ヤサイ普通、ニンニク普通、アブラ少な目、魚粉でオーダー。10/6にオープンしたてとのこと。こちらの系列はオーダーシートでのオーダー。カウンター４席と４人卓が２の店内。オープン間際なので綺麗です。カウンターの水ハネ防止パネルがあるので、提供が難しそうだったので、こぼす前に改善した方が良さそうですね。着丼すると、魚粉の量にビックリ‼️ここまでトッピングの量がバグってるのは見たことありません。振り切ってる感じが良いですね。麺は本店同様でしたが、スープ、豚に若干の違いがありますが特に問題なし。野菜も若干クタ感あるけど許容の範囲。個人の好み的にはとてもアリです。
インスパイア系の新店舗がオープンしたとのことで13時頃に訪問この時の店員は2人で回していた満席というわけではなかったが、食事の提供や席の片付け等の理由で外で待機入店や提供までの回転率が不慣れか少々悪く感じた大勢で並ぶには不向きカウンター席とテーブル席があるコールはなく、紙に記入して注文会計は食後麺200gのヤサイアブラ普通のニンニクマシマシで注文結論から言うと、二郎系を想像して食べると味が違くて困惑する汁はしょっぱめで麺は太めヤサイはもやしのみチャーシューはやや脂身多めか一応完食したが、二郎系としてもラーメンとしても満足せずまだ開店して1ヶ月も経っていないのでこれからの改善を期待する。
糀谷駅の近くに出来た二郎系のラーメン屋さんです。紙に書いて注文！豚ラーメン麺３００g＋すき焼き卵を注文！すき焼き卵は結構味が強め。麺は極太だけどスープとも良く合って美味しい一杯でした( *´艸｀)糀谷周辺二郎系がなかったので良い立地に出来たなと。次は汁なし食べにこないと、ご馳走様でした！
女性プロデュース二郎系完全オーダーシートでご注文制当店の始まりはUber eatsです。Uber eats専門だったラーメン店川崎本店や高津区赤松苑(ランチ)待望の都内に3号店がオープン美味しく堪能し満腹。
| 名前 |
時は豚なり 糀谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月] 11:30～15:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒144-0047 東京都大田区萩中２丁目１−４ 丸栄ビル East103 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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この辺に本格的な二郎系できたのは嬉しい。オーダーシートに記入する方式でトッピングが非常に分かりやすい。思っていたより豚は硬かった。写真は汁無しです。