鬼おろし土鍋ハンバーグで味変。
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土鍋ハンバーグ けいの特徴
温かい土鍋で提供される家庭的なハンバーグが魅力です。
トッピングや調味料で多彩な味変を楽しめるのが特徴です。
鬼おろし土鍋ハンバーグ定食が絶品で大人気です。
平日の13:30頃に一人で利用しました。落ち着いたBGM、黒を基調としたデザイン、鶏ダシのスープに加え、食後のデザート、セルフコーヒーまであり、丁寧に接客していただけました。注文してから10分ほどでハンバーグが届き、土鍋に入った状態なのでとても暖かいです。鶏出汁のスープも提供いただきました。ランチ帯でこの痒い所に手が届く丁寧さに感動しました。味は大変おいしく、じゃがいもと漬物もあったことでバランスよく楽しめました。食後にはデザートをいただき、セルフですがコーヒーも飲めます。コーヒーを飲んで満腹感が頂点に達し、最高の気分で退店できました。日吉のハンバーグをいただけるお店でこの体験ができるのはこちらのお店のみだと思います。
寒い日だったので熱々のハンバーグが食べたいと思い入りました。土鍋で提供されるとの事で楽しみでしたが、土鍋は冷たくてあっためていないのか？ただ土鍋にハンバーグが入っているだけで、ハンバーグも冷たかったです。一緒に入った母のも。中も赤かったので、大丈夫なのか心配になりました。最後までこれで合ってるのか？疑問が残るモヤモヤしたランチでした。ただ店員さんの接客は丁寧でした。再訪はないです、、
女子4人で行きました〜鬼おろし土鍋ハンバーグ定食とお酒、おつまみ系をオーダー。アルコールはいい茶、赤星瓶ビール、オーガニックワインと各種楽しめました。オーガニックワインは300円でリーズナブルなのも良いですね。鬼おろしたっぷりのハンバーグ、これが意外と良いおつまみになります！鬼おろしがとにかく美味しい。土鍋ハンバーグとお酒の組み合わせ、気に入っちゃいました。新メニューの月見だんごバーグも美味しかったです。次回は違う味も食べてみたいなと。何人かで来て色んな味のハンバーグを楽しむのもありですね。雰囲気も良いのでまた行きたいお店です。
ランチでいただきました。ハンバーグに山椒と最後の雑炊がオススメでした。子供達はドリアとオムライスにアイスまで完食しました。
通り過ぎる度に気になっていたので入ってみた。がっつり食べたい人には合わないけど、女性や少食の人なら量的にはちょうど良いかもしれない。アイデアはいいけど土鍋ハンバーグもう少し進化が欲しい。一緒についてくる漬物とサラダは要らないかもしれない。もう少し凝ったサラダを添えれば良くなると思う。
雰囲気とか云々前に値段に見合った味をしていませんでした。1500円程度も払って食べる質ではなく、肉に旨みも少なく、味噌も煮込んでいるから風味もなく腑抜けてます。ご飯も少なく、トッピングや味変もマリアージュするわけでもなくただ単に味を足すだけ程度。〆の鶏ガラスープは死ぬほど薄くて入れるとむしろ味がボヤけておいしくなくなりました。ハンバーグの質にもっとこだわる、提供前に生味噌入れたりして味噌の風味出してもいいのでは？と思うレベルです。
お食事は基本「土鍋ハンバーグ」1つですが、味付けの選択、調味料、トッピングにより、様々な味変が楽しめます。煮込みハンバーグといった洋食のイメージでしたが、名前の通り「鍋のハンバーグ」で和食よりでした。頼んだのは味噌で、味付けはとても優しく、スープまで飲み干したくなります。ほうとうの味噌ベースのスープに近い気がしました。味のベースでもかわり、調味料でも変わり、最後は雑炊のようにして食べることもできます。中々面白い発想で、他の味も気になり、複数回行きたくなる内容でした。学生や大食いの人はハンバーグ(ダブル)、ご飯大盛りで良いと思います。写真は普通の土鍋ハンバーグ(シングル)、とご飯少なめです。たまにある、「このお店のご飯の普通盛りが、他で言う大盛り」の場所では無いです。適正な量だと思いました。ご飯はおかわりもできます。
３月にオープンしたばかりの土鍋ハンバーグ｢けい｣に行ってきました。注文方法はいたって簡単、紙に味やトッピングに丸をして渡すだけ。程なくして土鍋ハンバーグが出てきました❗ダブルを注文、味噌味のハンバーグって、今まで食べたこと無い‼️味噌の繊細さがハンバーグに伝わる優しい味🎵味噌味の虜になってしまいますね。最後は鳥出汁で雑炊にも出来ますのでご飯おかわりしちゃいます。次回は辛味噌食べてみたいな。
家庭的な雰囲気のハンバーグ。土鍋ハンバーグの味噌味がお店のおすすめ。確かに優しい味です。卵をトッピングしました。もう一つは醤油味。生姜が入っていました。付け合わせのコーンサラダが美味しかったです。お漬物とご飯。最後は鶏出汁で雑炊風に。少し濃いめのスープと鶏出汁の相性はよかったです。味変は、山椒、七味唐辛子、黒胡椒少し容器が出づらく感じたのと全体でひとつだったので、これから各テーブルまでいかなくても、小さめ小分けの瓶でも2-3つあると便利だなぁと思いました。おいしかったですが、焼いたハンバーグや肉が好きな方は食感的に物足りないかもしれません。明るく優しい感じの接客で癒される方がいそうです。食後にセルフサービスのコーヒーのサービスがあります。
| 名前 |
土鍋ハンバーグ けい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:30～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒223-0062 神奈川県横浜市港北区日吉本町１丁目２４−１７ |
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仕事で近くに来たので、平日の13時ごろに伺いましたハンバーグはもちろん！その他のおかずも美味しかった〜！最後に出汁をかけて雑炊風にして食べました😋