花かご膳とモンブラン、贅沢ランチ。
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和食麺処サガミ 有松店の特徴
こだわりの味噌煮込みうどんが絶品です、特に旨味が感じられます。
毎月晦日そばのモーニングが、非常にお値打ちでおすすめです。
駐車場が広く、アクセスも良いため訪れやすい立地です。
【薫風に誘われ、石臼挽きの真髄に触れる】近所ということもあり、折に触れて足を運んでおりますが、今回は「花かごサガミ膳」をいただきました。特筆すべきは、やはり店内の石臼で毎日製粉されているという自慢のお蕎麦です。寒さの厳しい折、今回は「温かいおろしそば」に変更しましたが、出汁の香りと共にお蕎麦の豊かな風味が立ち上がり、心身がほどけるような滋味深い味わいでした。添えられた料理も、実に丁寧な仕事がなされています。• かきフライ： 大粒で驚くほどクリーミー。凝縮された海の旨味が口いっぱいに広がります。• 天ぷら： 衣の軽やかさが秀逸。素材の食感を活かした、凛とした仕上がりです。• お刺身： 鮮度の良さが一目でわかる、角の立った端正な一皿でした。空腹だったため、ご飯を大盛りに変更できる柔軟な対応も有り難い限り。「花かご」の名に相応しい華やかな構成は、最後まで視覚と味覚を飽きさせません。安定感のある接客と、確かな品質。品揃えも非常に多岐にわたるため、訪れるたびに新しい発見がある一軒です。また伺います。
一人でも入りやすく、助かりました。出汁はやさしく、最後まで単調にならずに食べられます。麺ものどごしが良く、満足感あり。店内はほどよい活気で、会話もしやすい雰囲気です。盛り付けも整っていて、思わず写真を撮りたくなる仕上がり(^^♪外食が続いている時期だったので、こういう落ち着く味は大変染み入ります。お気に入りのお店の１つになりました。
みそ煮込みうどんが食べたくなったのでサガミに行きました食後にモンブランアイスも食べましたまあまあ美味しかったです。
値段的にもそれなりなので、当然美味しいです。大体価格的には1500〜2000円前後という感じ。テーブル席と座敷席があります。この日はテーブル席でした。注文が店員さんとのやり取りで無く、タッチパネルになっていたのは高評価。アルバイトの対応の良し悪しで無く、自分のペースで好き勝手タッチパネルで注文出来るのはとても気楽で良い。とろろのお蕎麦も鴨汁ざる蕎麦も、桜海老のサラダもとても美味しかったです！食後の蕎麦湯もタッチパネルで頼めるのはとても便利だと思いました。出来れば座席のタッチパネルでタッチ決済出来て、領収書だけもらえたらとても楽だなと思います。まぁ〜これは10年後くらいかな？😄笑。
席はテーブル、掘りごたつ、お座敷がありどちらがよろしいでしょうか？と聞いてくれます。提供時間も早かったです。わたしは味噌煮込み定食、子供はご飯と単品料理を頂きました。とろろ豆腐ステーキ美味しかったです。
モーニングをやってると知って、調べてみるとなかなかお値打ち。気になって行ってみました。400〜500円でトースト・サラダ・ゆで卵ドリンクが付いてきます。今回は小倉セットを注文。程良い甘みの小倉と表面カリカリのふんわり食感のパンがよく合う。肝心のコーヒーは……まあ、こんなもんか。濃い目で薫り高いアイスコーヒーが好きなので少し物足りず。ランチ・ディナーメニューは高めなので滅多に行きませんが、このコスパのモーニングだったらまた来たいですね。知名度はまだ高くはないのか？さほど混んではいませんでした。
仕事のついでに立ち寄ってお昼をいただきました。サガミといえば個人的に定番の四川風味噌煮込み（1,240円）を。定食にしなくても十分お腹が膨れますので単品での注文です。味噌煮込みなのに四川風とピリ辛なのが個人的にはありがたいところです。糖質さえ気にしなければ、ですが…。
| 名前 |
和食麺処サガミ 有松店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-624-6101 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 8:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ランチで利用しました。季節でメニューが変わり、いろいろ選べて良いです。味も安定していて、昼ごはんに迷って和食系が食べたい時によく利用しています。