新潟長岡の絶品そば、切り立ての味。
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武蔵野そば処の特徴
そば切りした新そばが美味しく、甘みも感じられますよ。
古民家風の狭い店内から感じる温かみがとても魅力的です。
菊の天ぷらや辛味大根など、珍しい食材も楽しめるお店です。
佐々木希さんや富永愛さんのサイン色紙が飾られてありました！10人も入れば満席なほどの店でしたが！有名店のようですね!うどんと蕎麦の盛り合わせにすればよかったかも！ 近くに素麺の有名店がありました！
ここは新潟県長岡市にあります、美味しいそばとうどんの2刀流が頂ける店・武蔵野そば処 2刀流は梅の一択の巻。 天ぷらも良し。
そばは美味しかった。注文入ってから親父さんが蕎麦を切って茹でており、手間かけている印象。なので値段は高めだと思ったけど納得。
行ってみたかったお店です新潟市の帰りに回り道寄って良かった大変美味しくいただきました😊
新潟県長岡市の外れにある蕎麦屋さんお客様の注文が入ってから、切り立て茹でたてを提供してくれる。天玉そばには海老天、玉子が入っていて美味しかった。
平日の昼間に1人で伺い野菜天せいろ蕎麦を頂きました。店内は懐かしさを感じる趣きのある装飾がほどこされています。席数は10席程で店内も狭いです。相席が苦手な方は開店直後に行かれたほうがよいかもしれません。蕎麦通ではありませんが味はとてもよいと思います！
飲食店に乏しいエリアでの通し営業なので、たまに訪問します蕎麦は、自分好みに合い エッジの効いた正しく切り立て茹で立て 返しとの好相性で美味しく頂きます。冬季限定の辛味大根や薬味葱のセンスの良さ、またCPも優れものです…ですが。混み合っている・いない時間帯に関わらず、いつ訪問しても気持ちよく店を後に出来ません。特別に過度な接客を求めてはいないんですが、何故か矢鱈に店に気を遣ってしまいます…食味は好相性でも、感性が合わないんでしょう。勿体無いと思うけど、別に店の在り方次第ですからねー個人的には多少高くとも、お互いに気持ちよく食事を頂ける店を望みたいものです。
妻と雪国植物園に向かう途中、そう言えば若い時スキー帰りに仲間と何回も寄ったことを思い出し、道中見つけて懐かしさもありホント久し振りに伺ってみた。土曜の13時なのに入り口のテーブル以外は満席。多分店内の装飾等はそんなに変わってない感じ大好きだった蕎麦とうどんの合い盛りに野菜天を幾つか注文し暫し待つ。その日のお腹の具合に応じて天ぷらが１個単位で注文できるのでとても有難いしお安い。運ばれてきたそれは艶々に光っていて、あぁこれこれこれなんだよ。蕎麦も勿論美味しいのだが、とにかくうどんが絶品なのです。妻にもうどんを先に食べてみてと伝え、1口食べてからの感想は｢美味しい、この辺でなかなか食べられない美味しいうどんだね｣そうでしょう、そうでしょう。急遽立ち寄った甲斐がありました。最後に出てきた囲炉裏のテーブルで温めているそば湯も実は最高の逸品なんです。お会計はpay payやd払いも大丈夫。絶対また来ようということで雪国植物園へ向かった。
長岡で一番美味しいと思うお蕎麦屋さんです。休日のお昼は並ぶことが多いと思います。人気メニューの竹は2.5人前ですが、男性なら普通に1人で食べ切れると思いますし、2人でシェアも可能です。天ぷらは時期によって具材がかわるので、どんな天ぷらが出てくるのか楽しみです。電子マネーはPayPay、LINE Payは OKで、Suica、クレカはNGでした。
| 名前 |
武蔵野そば処 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-42-2833 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30～19:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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コシのある蕎麦とプリプリの海老天はとても美味しかったです😌