沖縄のソウルフード、ソーキそば。
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やまくまの特徴
沖縄から取り寄せる麺を使用した、こだわりの沖縄そばを堪能できるお店です。
手作り出汁であっさりしたスープが特徴の沖縄そばが絶品と評判です。
隠れ家的な場所に位置する、落ち着いた雰囲気の沖縄料理専門店です。
沖縄そばソーキそば中味そば沖縄のソウルフードが味わえますセットは小鉢3種にご飯、お漬け物が付きこちらも食材にこだわった沖縄風なかなか気軽に行けない沖縄ですが定期的に食べたくなり手軽に現地の味が味わえるのがとても嬉しいです。
最近ソーキそばにハマって調べたら行ってみました。美味しい。優しい味でこれだこれだってなりました。豚肉ほろほろ骨の髄まで食べてしまった。付け合わせのピクルスも美味しかったー今度は夜来てみたいなぁと思いました。
スパム定食（チューリップ） 白味噌汁 １１００円みよし市の中心街からちょっと離れた割と判りにくいところにある沖縄料理のお店です ２度目になります 今回もランチで利用しましたがやはりランチとしては高めに感じますね 普通に美味しいのだけれどね もう少し量とか価格とか良くなれば嬉しいですけどねぇ 提供時間も混んでいたら時間がかかると思われます 今回は他にお客が居なかったので良かったです 味噌汁は赤と白を選ぶ事が出来ます 沖縄料理好きには良いかもですが ランチよりも夜がメインでしょうかね。
153号線を走っていると看板があり以前から気になっていた。国道からは見えない場所に店があり店の壁に大きな字で店名が書いてある。こんな場所に店があったとは知らなかった。11時30分入店私1人。いろいろな沖縄料理を食べれるお店。目的のそばは沖縄そば(角煮)ソーキそば(骨付き)アオサそばがあり沖縄そばを注文。おじいさんとおばあさんが2人で営んでいて店内は20名弱入れる広い店内。おばあさんがいろいろ言ってくるが少し絡みづらい。5分ほどで着丼。まずはスープからカツオだしだろうかしっかり節の出汁が出ている。角煮の煮汁だと思うが甘味があり美味い。麺は沖縄そばによくある赤いきつねのインスタント麺に似た腰がないふわふわした麺。もう少し腰があった方が好み。角煮は沖縄料理らしく柔らかくいい味付け。沖縄そばとしてはオーソドックスなそば。ただ1000円はコスパが悪く再来を妨げる。
平日ランチで行きました。分かりにく場所ですがGoogleMAPで行けます。11時50分位に到着しました。駐車場は、6台位？他にもあるかも知れません。店内はまだ空いておりました。検温、消毒して沖縄ソバをオーダーしました。少しすると沖縄ソバが来ました。ソーキそばの優しいスープに脂いっぱいの豚煮本場沖縄のソーキそばは食べた事ありませんがとても美味しくいただきました。
| 名前 |
やまくま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0561-78-2563 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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沖縄料理が食べたくてランチで利用しました。中々一人だと入りづらいかなと思っていましたがそんなことはなく、とっても温かく迎えていただきました。沖縄そば美味しかったです。ご馳走さまでした！