ブレーメンに味噌ラーメン復活！
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極み味噌らぁめん 味噌の頂(ミソノイタダキ) 元住吉店の特徴
約半年ぶりに元住吉で味噌ラーメンを楽しめる！
野菜増しのランチセットはボリューム満点で納得の美味しさ。
すみれ系味噌ラーメンの立て看板が食欲をそそる魅力的な店。
すみれ風が限定と店頭広告にあり、ランチで利用。すみれを食べたことがあり期待。見た目は雰囲気出てます。実食は、やはり北海道の味噌ラーメンの味ではありまんが、こちらの自慢の味噌味濃いめという感じでです。すみれの味をイメージしないでいるといいかもです。味噌ラーメン自体は濃い味でおいしいです。
《2026.1.31訪問》土曜日の13時過ぎに訪問。待ち無しで座れました。カウンター8席くらい、2人席3卓。事前食券制で現金のみです。雰囲気は良く女性店員さんのみ（外国人の方含む）で来店時の挨拶も元気が良いです。初めてなので基本の味噌ラーメン 大盛（900円＋140円）をオーダー。食券を渡す際に赤味噌か白味噌のどちらにするかを聞かれます。赤味噌は「王道の極み味噌（信州味噌と神奈川県産の味噌を使用）」と名付けられていたのでこちらをオーダー。一品毎に野菜を炒めているようで野菜がシャキシャキでグッドです。麺は太縮れ麺でモチモチしていて美味しいです。チャーシューは薄いですが油が少なくこれもまた良しです。野菜の上に乗っている生姜も良いですね。大変美味しく頂き次は白味噌を試します。出来たばかりなので店舗も綺麗ですし、壁に上着も掛けれますし椅子の下にも荷物入れがあって気遣いを感じます。ラーメンの味も含め総合的にかなりお気に入りになりました。
すみれ系味噌ラーメンという、立て看板をみて入店。カウンターと、2人席が、３つ。食券を買ってから席に。お店がオススメの赤味噌か、コクのある白味噌どちらにするか、店員さんに伝えます。麺は、私の好みの、黄色いちぢれ麺。力強い味噌と、スープが絡んで、小麦の風味が感じられます。外は寒いし、やっぱり寒い日のこういう味噌ラーメンて美味しいなぁ。味玉味噌ラーメンに、コーントッピング。スープも熱々なので、最後まで美味しくいただきました。生ハムみたいな、薄〜いチャーシューも食べやすかったです。
日曜日の開店時間に伺いました開店待ちは特に無く〜とは言え食べてる間に何組か来られてる感じですかねすみれフィチャーな味噌ラーメンも惹かれましたが、始めてだしと基本なネギ味噌ラーメンに野菜増しのランチセットを赤味噌で注文暫く待って配膳されてのは野菜の盛りが立派で美味しそうな1杯増しただけある納得のボリューム感メニュー写真に近い感じなので、野菜増し無しだと少し物足りなく感じるかも？このラーメンのチャーシューは薄切りの物になる厚切りな炙りチャーシューにも惹かれるが、年末期間は野菜摂取が控え目だったので、野菜メインだったので今回はコレで良い追加で炙りチャーシューも良いかも濃い目な味噌スープと野菜がよく合っていて、ネギも確り辛くて美味しい中太縮れ麺ももっちりしてスープが絡みよいこれは期待通りな味噌ラーメンニンニクとか追加して、ガッツリ食べる感じかな、ご飯ともよく合うので半ライスはあってもよい〜ランチセットだと餃子3個と半ライスなのでちょうど良い塩梅かな餃子はラーメン屋の餃子といった感じで特に特徴は感じないが普通で美味しいテーブル調味料は醤油、酢、辣油、七味、ニンニクと定番なセット花椒が合ってもと思わなくもない途中で七味を振って食べ進める〜麺より野菜が多めな感じで目的通り美味しい味噌ラーメンで、たっぷりの野菜が食べれて満足今度は辛味噌ラーメンに辛ネギ、野菜増しに小ライスかな！
相模原に通ってました。元住吉にも支店が出来たと知り訪問。1番好きなみそ二郎から。相模原よりもやしが多くて、チャーシューも多い。凄いボリュームです。スープも濃いめなんですが、相模原は二郎にみその要素が追加されたかんじで、うまくバランスしていたのですが、こちらは味噌ラーメンに二郎の要素が加わった感じ。濃度が濃いので折角の味噌の風味が開いていないと言うか、雑味が出ている気がしました。食べると味噌の頂なんですが、何かが足りない気がします。あと店員さんが、カウンター空き次第入れちゃうからと何度も言ってましたが、お客さんに聞こえて良い表現ではないですね。今後に期待です。
ブレーメンに真の味噌ラーメンが戻ってきた！開店後しばらく様子見していたが、本店の人気メニューという担々麺が期間限定で入ったので良い機会と思い入店。担々麺については辛さが後を引かないで味噌とピーナツの香ばしさがよく絡み、ベースのスーブがあっさりしているタイプが好みなのだが、まさにそのタイプ。 耳かき1杯ほど卓上のニンニクを足してベストな感じに。スープの熱さもノーマルの麺量、茹で加減も完璧で、食後に変な汗をかくこともなく。厨房のシゴデキお姉さま達の明るい接客や調理も含めて素晴らしい。普通の味噌ラーメン(赤、白）や味噌二郎は食べてないけど今後も楽しみ。できれば担々麺も定番化してほしいけど、、
麺屋すえよしが閉店して約半年、再びこの地で美味しい味噌ラーメンをいただくことができました。トロトロの炙りチャーシューと赤味噌の組み合わせが最高過ぎて「次は白味噌」と思っていたのに気がついたら二度目の訪問でも赤味噌を注文していました。餃子も肉汁たっぷりで美味しかったです。
| 名前 |
極み味噌らぁめん 味噌の頂(ミソノイタダキ) 元住吉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月３丁目８−１７ ＴＳ店舗 １階 |
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いつも通り過ぎていたんですが気になっていて、ついにお店にいきました。小さい頃から味噌ラーメン好きで宮城出身の私が、お昼頃に行ってきました。好きな地元の味噌ラーメンは、地元あたりのどこかで寄った高速道路のサービスエリアで偶然食べた店名覚えていない味噌ラーメンと、チェーン店の蔵八です。今回こちらのお店で注文したのは辛味噌らーめん➕ネギトッピング（辛ネギなのかな？） で、赤味噌です。味噌ラーメンは食券には赤か白とか書かれてなかったと思います。席について、スタッフさんに渡す時に赤か白選べます。私の味噌ラーメンの味の好みは、濃いめが好きです。ただ塩分あるだけのしょっぱいまでの濃いめは好きではないです。白味噌は甘めのマイルドだろうなと思ったので、注文したのは赤味噌にしました。味、濃いめでよかったです。焦がし味噌というものが私自身なにかはわかりませんが、スープを飲めば焦がし味噌みたいな香ばしい味がしました。初めて飲んだとき、おいしい！と感動しましたが、その感動は持続しないです。なんか…うまみが足りないかもと感じましたが、美味しいと言えばおいしいのでスープもほぼ飲みました。私にとってラーメンのスープはダシ汁や味噌汁なので。（でも塩分多いから飲まない方が身体にいいことはわかってます…でもスープ好き…）にんにくも大好きなのでにんにく入れました。翌日も休みで家にいるので問題ありません。おいしく感じられる辛さが好きなので、ネギも辛い寄り？なのはよかったです。麺も卵麺でちぢれっぽいのがよかった。二郎系のうどんみたいな太いのは苦手なので、私と同じ方は大丈夫かと思います。最高においしかったら毎日通いに行くところでした。危なかったです。味噌ラーメン食べたくなったらたまに行こうかな？と思います。水もカウンター上の台にあるので、氷もはいっていてよく飲む私にはありがたかった。