春の味満載！
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らー麺 天心の特徴
季節感あふれるボリューム満点のラーメンが楽しめます。
タイ風麻婆麺は具だくさんで辛さが後からじわりときます。
美しい盛り付けに加え、目でも楽しむことができる料理です。
やっと行けた天心、定番メニューはあえて外して海老塩ラーメンを注文｡つまみを食べながら待ちました。なすとミョウガの酢の物美味しかった。別皿に具材と豚の角煮｡豚の角煮美味しかった。野菜がいっぱい。海老塩ラーメンは細麺。アイスコーヒーまでついてきて、凄いですね。
ツインタワーに移転したと聞いて行ってみたところ人の気配なし…もとのお店のところに行ったら開いていましたよかった！冬季の間だけ移転とかなのでしょうか？そのあたりは聞きませんでしたが美味しかったです。
凄く丁寧な仕事、なので配膳は極めて遅いことも。でも、間違いなく価値ある逸品が提供される。サービス、盛り放題で提供される季節の惣菜も実に美味しい。
裏通りにあるので見つけにくいと思いますがお薦めの店…券売機を見るもどんな料理か分からず取り敢えず1番安い醤香麺1.200円と小南包400円･ノンアルを購入 物凄く季節感とボリュームのラーメンが到着 水餃子も大きく具がタップリ‼︎ ノンアルと共に御自由にお召し上がりくださいのタラの芽とコゴミ… 凄く楽しかったです4月に伺いましたが春の味を満喫し大満足でした。
以前から噂を聞いて気になっていた天心にいくことができました。 ツインタワーからは入れないので冬はゲレンデになっている、ローカルな方たちがハイキングしている道を使って辿り着けました。午後1時半に到着しましたが、天麺は既に売り切れ。 麻婆麺を注文しましたが、厨房はシェフが1名、フロアに1名で料理が届くまで30分かかりました。 待っている間に自由に食べられる野菜の漬物がとっても美味しかった。麻婆麺は流石の四川風の味付けで美味かった。 季節の山菜としてウドとタラの芽が麻婆にトッピングされていましたが、濃い四川の味付けには合わないので、別の皿で出された方が良いのかも。
場所ですが、ユングパルナスさん方面に進みトンネルを越えると、左カーブになり 50m程で坂道右折少し進むと左に左折ここから砂利道・・と言うか凸凹ゲレンデっぽいところを走ります後はツインタワーの方に行けば下に駐車出来ますスキーシーズン中はどうなのかわかりません麻婆麺を食べました具沢山の第一印象辛さは皆さん言う様に、後からきます一般的と言うか、確かに本格的な味でしたタイ風な麻婆麺って感じましたそっち系が好きな方は良いと思います。
迷子になりましたが、やっと辿り着きました。麻婆麺は野菜たくさんで想像していたのと違いました。とても美味しかったです。程よい辛さと麺と野菜。寒い時期には最高でしょうね。また来たいです。
道がわかりづらいけど、なんとか行けました17号の上を通る道から行き、トンネルを越えると左カーブになり、50m程で坂道を右折道なりに行くと左に砂利道をツインタワーに行けば行けますほぼゲレンデを走りますゆえに、車高低い車は注意シーズン中はどうなのかは 不明です麻婆麺はちょっと変わった印象で、具沢山なラーメンタイ風な麻婆麺って私は思います中々辛いので、辛いの苦手な方はちょっとキツイかもしれません。
ラーメンはおいしい。カレーパンもおいしいです。
| 名前 |
らー麺 天心 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-783-2540 |
| 営業時間 |
[水金土日火] 11:30～14:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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醬香麺をいただきました。魚介と乾物でダシをとっているそうですが、スープの底の方になるほど漢方っぽい固形物が出てきて、実に味わい深い。付け合わせの野菜、角煮、卵焼きもそれぞれの素材の味が生きていて、スープと麺に絡めても、そのまま食べても、美味しい。水餃子も美味しかった！絶対また来よう。