溝の口の旨いおにぎり、サーモン丼登場！
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おにぎりとサーモン寿司丼 佐紋亭の特徴
明太クリームチーズおにぎりが特徴の新しいお店です。
溝の口駅近くでこだわりのサーモン寿司丼を提供しています。
おにぎりとサーモン丼の朝食セットが評判の実力派店です。
サーモンネギトロ丼とおにぎりセットと筑前煮をいただきました。どれも大変おいしかったです。シャリの炊き加減が絶妙だし、おにぎりの具も刺身のサーモンもおいしかった。筑前煮は旨味たっぷりでやわらかく煮込まれていた。握り寿司もやっている(というかそっちが本業？)そう。食べたいものは事前に電話して在庫有無と作れるか確認するのがオススメ。また行きます！
溝の口駅から徒歩圏のこだわりおにぎり＆サーモン寿司丼専門店。イートインスペースがあり気軽に立ち寄りやすいです。
2026年2月カレーやってる！！まさかの本格スパイスカレーやば！うま！大人向けで子供に辛い注意！2025年10月メチャクチャ優しい大将さん！物腰柔らかそうで談笑してくれて雰囲気最高wwイートインあり、コスパ良し、味良し！お子さん向けの卵焼きやイナリもあって最高😀なかなか来れなかったんだけど今日は手当たり次第に2025年9月写真とって備忘録来店wwねぎ塩サーモン丼と気になるオニギリを注文その場で手作りのため少し時間はかかるので、待つのが苦手な人は用事の前に予約をオススメ！スパムオニギリのボリューム各種おにぎりの具の量が笑うくらい多いし、職人さんの数のこやシャケにぎりの味付けヤバいw無駄な塩なく具の美味さやばい。
溝の口におにぎり屋さんがあるという情報を仕入れ、評価も高かっため朝食にと思い、散歩がてら行ってきました。その場でオーダーしてにぎってくれるタイプではなく、お店に並んでいるおにぎりを買います。入り口の正面ではなく後ろにおにぎりが並んでるので最初は気づきませんでした。お店行ったのはオープンから30分くらいの時間帯でしたが、店主曰く大量買いしたお客さんがいたらしく品数は少し減ってました。焼き銀鮭と海苔佃煮のおにぎりを購入。後はおかずにと、さつま揚げと大根の甘辛煮物（ハーフ）を購入しました。おにぎりはふつうに美味しい。特に海苔の佃煮が美味しかったです。特筆すべきはさつま揚げと大根の煮物。さつま揚げが種類入ってて、大根もいい感じに味がしみててこれで180円（税込）は安すぎます。そこそこボリュームもありお昼のおかずにもして2回にわたって食べました。お惣菜のクオリティを高く評価して☆5つとなりました。
【めちゃくちゃ拘ったお寿司屋さんのおにぎり】こんにちは^ ^おむすびペロリです。朝早くからオープンされているお寿司屋さんのおにぎりを食べに行ってきましたよ^ ^今年の1月5日にオープンされたお店さんです。お米:つや姫海苔:瀬戸内産の海苔塩:伯方の塩とろく助と秘密のお塩をブレンドお米は安曇野の軟水で炊いているそうです。いただいたのは塩むすび（海苔なし）だし醤油漬け数の子焼き鮭葉大根お米の粒感を感じながらももっちりしているのは炊き上がってからの蒸らし時間を大事にしてるとの事。お米を炊く量にも気遣われていて元々3升炊いていたそうですがお米の旨さ、良さがあまり感じられないなと思い今は1.5升くらいで炊いているそうです。具材のほとんどはお店さんで味付け、調理されてます。梅は塩っぱいのと甘いのとカツオ梅をブレンドされていたり昆布は塩っぱいのと甘いのをブレンドされていたりしば漬けは茄子と混ぜたり…手の込んだ具材、珍しい組み合わせの具材ばかりなのです。お話を聞いてお寿司はもちろん、おにぎりにも拘りを持たれている事が伝わりました。お寿司屋さんのおにぎりも間違い無いんだ！朝早くオープンされているし朝活にモッテコイだし通勤時にも是非寄って欲しいです。
お祭りの時にたまたま発見して明太クリームチーズおにぎり買いました。握りたてで温かく具もたっぷり！めちゃくちゃ美味しかったです♡店主さんも気さくな方でした！次回はゆっくり店内で食べたいなと思います。
2025.8.5にオープンしたばかりのお寿司とおにぎりのお店です。店主の佐藤一雄さんは、明るく気さくでお話ししていて楽しい気分になりました。女性に人気でオススメされたツナマヨと梅をいただきましたが、とてもおいしかったです！！ふっくら炊き上げたお米の甘みが、ひと口目から広がります。おにぎりは塩加減が絶妙で、具材もたっぷり。特にサーモンのお寿司や丼は絶品！脂ののったサーモンとつやつやのご飯が相性抜群で、気づけばペロリと完食していました。お米は産地や炊き方までこだわっているそうで、噛むほどに旨みが増します。お昼ごはんにも、ちょっと贅沢したい日にもおすすめのお店です。お値段も良心的なので沢山食べてもお財布には優しい、という嬉しさも、、是非、皆さまに食べていただきたいです！
| 名前 |
おにぎりとサーモン寿司丼 佐紋亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
044-400-1548 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 7:00～19:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒213-0033 神奈川県川崎市高津区下作延１丁目７−４８ 溝の口ガーデンレジデンス １階 |
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ちょっと気になっていました。美味しかったですよ〜。とろとろサーモン次は他の物も食べて見ます。テイクアウト出来ます。