旗の台で特製五目イカかき揚え！
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名代江戸一の特徴
名代江戸一は、建築系立喰いそばのお店です。
カフェ跡地に新しくオープンし、ユニークな雰囲気です。
麺類セットとカレー丼が800円で楽しめます。
春菊そば600円立ち食いそば屋ですが全体的にかなりクオリティが高く美味しかったです。麺はコシがあり黒過ぎない汁との相性も良く、春菊天は揚げたてでした（早朝だったのでたまたまかもしれません）。五目いかかき揚げなるメニューが気になったのでリピートしてみたいです。2025年8月にオープンした新しいお店のようなのでこれから人気店になっていってもおかしくないと思いました。カレーやカツ丼などご飯物のメニューやお酒も置いているようです。
初めて入った、立ち食い蕎麦うどん屋です。初めて来ました。旗の台で蕎麦を食べたいなと調べて見つけました。オープンしたてだからか、お祝いがたくさん飾ってありました。綺麗な店内でした。入ると店主の元気の良い「いらっしゃいませ」で気持ちよかったです。定期的にお客さん(おひとり様)が入っては出て、店内は空いていました。食事はどれも美味しそうでしたが「春菊の天ぷら蕎麦(温)」をいただきました。値段もお手頃で、でも味はしっかりしており、リピート確定です！お酒もいろんな種類の缶や瓶が置いてあり、仕事終わりにフラッと立ち呑みにも利用できそうでした。現金後払いでした。
都内朝そばの旅。旗の台都内朝そばの旅。朝蕎麦っていいよね。都内たくさんあるのだ。朝からやってる。蕎麦やさん。それを巡ってる。今回は江戸一にやって来ました。お店新しいオープンして数ヶ月らしいです。春菊天そば600円にしました。やって来ました。春菊天がこれまたサックサクでウメーーーーーイ！そして、蕎麦もツユも私好みでした。カンマクです。色んなメニューがあるのでまた来ます！ご馳走様でした！
麺類セット、カレー丼を注文800円ですおそばは冷凍かな？嫌いじゃないですカレーもセットで800円であれば良いと思います建築系立ち食いそばというジャンルらしい、面白いごちそうさまでした。
【甘め出汁に溶けるイカかき揚げ】に朝からグッタリ⤴︎早朝に訪問させていただきました。日曜日も営業していて嬉しい。立ち食いそばやさんは日曜日お休みが結構ありますから、それだけでも好印象でございます。オーダーは、牛肉そば+五目イカかき揚げ一口おつゆ啜ると牛丼のウワモノが乗っているのが相まって、かなり甘くて濃ゆいっ。大袈裟に例えるならすき焼きのタレにも通じるような感じで、個人的にはアリというか、好きです。そして、今だけ50円引きの五目イカかき揚げが美味しいです。ゲソではないのが重要ポイントで、崩して食べていくと出汁に溶けていきます。バラバラに崩れたかき揚げの出汁を飲むと結構やられます。朝から満足感がすごいですね。
旗の台待望の立ち食いそばです。蕎麦とうどんで出汁が違うみたいです。私は関西風のようなうどんが気に入りました。一杯ずつ温め直してくれますので煮詰まった出汁ではありません。たぬきはメニューに無いのですが、頼めばやってくれます。メニュー表に大盛の表記もない(頼めばやってくれます)ので星4つですがTGSとしては良いお店だとお問います。
当店『名代江戸一』さんは、グルメ記事にて『建築系立喰いそば・うどん』として紹介されていました。それがどんなものか気になり、日曜の朝出かけてみました。9時過ぎに現地店前到着、店前には『うどんは九州仕込』と貼ってあります。先客の1名様がカツ丼セットを楽しまれていました。【九州天ぷら(かき揚げ)うどん】『建築系』というから、塩味が効いてガツンとくる味かと思いきや、麺はツルツルでモチモチ、汁は九州仕込みらしく九州醤油を使った出汁色で甘口。そして『かき揚げ天』は桜海老・イカも含まれ、具沢山でカラッと揚げられています。想像と全くかけ離れた、クオリティが高く品の良い、そして美味しい一品でした。ご馳走様でした。大変満足しました。
旗の台、元ブンブンブラウカフェの居抜き物件にオープンした立ち食い蕎麦屋さん。今回は、冷たい肉蕎麦を注文(700円)。よくある食券販売機とかは存在せず、目の前の活気ある厨房にオーダーを告げて、現金を渡し、蕎麦とか、うどんが手渡される昔ながらのシステム。最近だと、かえって珍しいので、どうお金をやり取りするのか、ちょっとだけ戸惑った。肉蕎麦は、甘いタレに浸かった肉が蕎麦とは別皿で提供されてくるスタイル。お味は、いたって普通ながら、かなり混雑しているなかでも、提供時間の短さは期待通り。ただし、壁に向かって食べるカウンターと、厨房に面したカウンターが背中合わせになっていて、その隙間を空き席を探したり、外に出る際に通るのは、結構しんどい（笑）。あとは、深夜零時くらいまでやっててくれたら、飲んだあとの締めの選択肢として、すごく嬉しいんだけどなぁ。
WEB記事を見てたら旗の台に新しい立ち食いそばのお店ができたとの情報があり、ウォーキングがてら行ってみました。9月上旬の土曜日7時10分頃に訪問。先客は5名ほど。想像以上に混んでました。カウンターのみで10人入れば満席といった感じです。五目イカかき揚げそばに生たまごトッピングを注文。五目イカかき揚げそばはイカ感はあまり感じませんでした。紅しょうがが入ってまして、ちょっと甘めに感じました。私は普通のゲソ天のほうが好みです。そばはおいしく、そばつゆもアツアツで良かったです。立ち食いそば屋さんにはめずらしいカツカレーがありました。店主さんに聞いてみたらカツは朝とお昼に揚げてるとのことでした。揚げたてのタイミングを狙って今度はカツカレーいってみたいと思います。
| 名前 |
名代江戸一 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土火水] 6:00～20:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店頭に「九州仕込み 肉そば•うどん」店内に「特製五目イカかき揚」の張り紙が目に留まり「肉そば」トッピング五目イカかき揚を食しました甘めの肉汁の旨味が たっぷり溶け出した汁に サクサク特製五目イカかき揚を浸して 美味しくいただきましたごちそうさまでした🙏