名古屋伏見の香ばしいパン体験！
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BULB焼物店の特徴
名古屋伏見の観光ホテル近くに位置するオシャレなベーカリーカフェです。
高火力の平窯で香ばしいパンが焼き上がり、特にクロワッサンが絶品です。
地下鉄伏見駅から徒歩圏内で、種類豊富なパンが昼過ぎには売り切れます。
どのパンもめっちゃ美味しかったです。ただ一番の目的だったクロワッサンが売り切れてしまっていたのでまた買いに行きたいです。
伏見のヒルトン名古屋の南西に話題のベーカリーcafeが開店したので覗いて来ました!!!週末14時位ほぼ満席＆パンの数も少なめでした。クリームパンとアイスラテをお願いしました。パンフトゥーに美味しかったです。従業員の皆様俺はオレ、私はワタシの事しかされておらず、お互いにフォローし合えばもっと回るのになあと勝手に思っちゃいました。てかあの状況でレジワンオペは可哀想杉。
地下鉄伏見駅から歩いて１０分弱ほどの場所にあるベーカリーカフェです、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターとテーブル席がありすごくオシャレな雰囲気、１７時ころに入ったところカフェスペースは３組ほどの客入りでしたね。ただこの日はテイクアウトでの利用、パン屋にしては遅い時間の訪問でしたがまだまだいろんな種類の魅力的なパンが並んでいましたね。その中から極太ソーセージ×粒マスタード ザワークラウト×ボロネーゼのロデヴとザラメ×クルミのセーグルの２点を購入、極太ソーセージ×粒マスタード ザワークラウト×ボロネーゼのロデヴは名前のとおり極太のソーセージがデーンと入っていて、それだけでもパンの相手には十分すぎるところですが、さらにミートソースまで入っていてどんだけ肉って感じですね。パンはむっちりとした食感で、パリッとジューシーなソーセージの圧倒的な存在感と甘みの、あるボロネーゼ、ザワークラウトのシャキッとした食感とほどよい酸味が楽しめる贅沢な味わいです。一方のザラメ×クルミのセーグルは表面にびっしりとまぶしてあるザラメがインパクトありますね、口にするとそのザラメのジャリっとした食感と甘みが、それに中に入っているくるみの香ばしさもイイですね、美味しくいただけました。機会があれば今度は店内でドリンクとともに美味しいパンをいただきたいと思います、ごちそうさまでした。
| 名前 |
BULB焼物店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土火水] 10:30～19:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/bulb_for_me?igsh=MTlpZDhmcnEzbjY3aQ== |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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名古屋伏見の観光ホテル近くに11月11日(火)グランドオープンしたベーカリーカフェ『BULB 焼物店』さん🎵｢溜息3秒｣｢ビストロμ｣｢pigment｣などを展開する会社が手掛ける “香ばしさをデザインする” オシャレなベーカリーショップ🍞高火力の平窯 (デッキオーブン) で上火と下火を細やかに操り、外は香ばしく内はジュワ～とバター広がる焼き上がり✨香ばしさを極めたカリッとした食感の『BULB 焼物店』さんのパンは、またすぐに食べたくなる美味しさです💕❤️・❤️・❤️・❤️・❤️・❤️・❤️🔶国産発酵バターのクロワッサン(320円+tax)普通のクロワッサンよりも深く焼き上げているの香ばしく表面はサクサクで超美味😋🔶カルダモンダマンド+ラムカレンツのパン(450円+tax)幾重にも層をなしたパイ生地は、カリッと香ばしく風味が広がります✌️🔶フランボワーズデニッシュ(500円+tax)デニッシュは表面パリパリで、季節のフルーツがたっぷり盛られているので、フルーツ好きにはたまりません🥰🔶岡崎おうはん卵のクリームパン(250円+tax)特製カスタードをブリオッシュ生地で包み込んだクリームパン🥯ブリオッシュはフワッフワ、クリームがトロトロでメチャ美味し～い🤩🔶国産小麦 ゆめちからの食パン (580円+tax)食パンはそのままでモチモチ感を楽しんでもgood👍軽く焼くと表面パリッ、中はフワフワで風味も広がります🍞とてもオシャレなカフェでパンの種類も豊富ですが、昼過ぎにはどんどん売り切れてしまうので、早めに来店するのがオススメ💓次回は早い時間に行って、ハード系やお惣菜系のパンも食べてみたいです🤗❣️