JIYUGAOKAの高級炙り寿司。
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Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 自由が丘店の特徴
自由が丘のde aone内にあるおしゃれな寿司店です。
カナダでブレイクしたAburi Styleの押し鮨が楽しめます。
日本の炙り鮨と融合した新感覚のお鮨が豊富に揃っています。
シャリに味がついているし、ネタにタレが塗ってあるので、お醤油をつけなくても美味しくいただけました。私はわさびをちょこっとつけていただくのがお気に入り♪えびもまぐろもお口の中でトロける旨さ。炙りネタも生のネタも全てがおいしくて感動級！スタッフの気遣いも好感が持てました。BGMがジャズだったので落ち着いて話ができました。大満足なお店です！ごちそうさまでした。
オーダーしてからの提供時間が早い。サイドメニューは居酒屋のような値段。大好きな阿部勘があったことも嬉しい。お寿司が美味しいのは言うまでもなく、清潔で明るい店内も居心地よく、何度も来たくなります。
綺麗でやや高級めな回転寿司やさん。自由が丘の他に、二子玉川にもあるようです。店内は85席はあって広く、白っぽい内装で明るくて清潔感があります。今回平日の夜に行きましたが全然空いていて、予約なしですぐに入れました。ちなみにこちらのお店は、近所に住んでいる方に美味しいよとオススメされて行きました！店内には小さい子を連れたファミリーもたくさんいました。お寿司やおつまみを色々といただきましたが、フライドインゲンと炙りサーモンとエビの昆布締めが特に美味しかったです。フライドインゲンは初めていただきましたが、ほんのりダシの味が下味についていてサックサクです。お酒を2杯ずつとお寿司とおつまみを色々といただいて、価格は2人で一万円ちょっとでした。なんて言うかお店の内側やメニューなどが、全体的に「海外の方から見たジャパニーズsushiです」って感じがします。笑 海外にある日本料理屋さんと言いますか。サーモンとフライドインゲンはぜひ食べてみてください！ごちそうさまでした。
素晴らしいお寿司体験でした！「虎鮨」さんの、今まで食べたことのないような独創的な四種類の握り方がとても面白かったです。特に、炙り鮨は香ばしくて口の中でとろけ、絶品でした。お店の雰囲気も心地よく、落ち着いて食事を楽しむことができました。また、産地直送の新鮮なネタを使っているそうで、素材へのこだわりを感じました。自由が丘で美味しいお寿司を探している方に、ぜひおすすめしたいお店です！
炙り寿司の種類が豊富。炙りと岩塩の組み合わせの寿司が特に美味しかった。おつまみ系もあるので、使い勝手良い。休日夜は結構混む。店員さんがテキパキ働いてる。
JIYUGAOKA de aone 3階にあるお寿司屋さん。店内オシャレで、お寿司屋さんじゃないみたい。とてもゆっくり過ごせます。平日ランチ限定「ランチセット梅」を注文。すごく美味しいです。お塩など味付で、そのまま食べるのも多。炙ってある感じも美味しい。お醤油もいくつかあって楽しいです。単品も充実していました。タッチパネルで注文。お茶やガリは席でセルフ。レールに乗って届きます。ベビーカーのままの赤ちゃん連れも何組か。カウンター席もあって、1人でも美味しいお寿司が楽しめそうです☆
| 名前 |
Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨- 自由が丘店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5726-8388 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘２丁目１５−４ de aone 3階 |
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熟成鮨や炙りずしがウリで高級店の雰囲気で子連れや家族で来れる回転寿司屋 というコンセプト確かに旨味を感じるような工夫はされてるのかと、シャリも味付き、炙りは海外逆輸入だから火を通さざるおえない事情からうまれたんかな？それなりにおいしい。