熟成尾瀬ドリームポークの絶品！
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とんかつ金重の特徴
沼田のとんかつ街道に位置し、熟成尾瀬ドリームポークが自慢の名店です。
低温でじっくり揚げたカツは白く美しい衣、肉汁もたっぷりです。
ご夫婦で営むアットホームな雰囲気で、大満足の美味しさが魅力です。
真空低温調理のドリームポークを使った上ロースかつ定食をいただきましたトンカツのお肉は300gの大ボリューム！そして厚みがすごい！メニューの写真と比べても実物はかなり大きく感じましたそしてお肉はめちゃめちゃ柔らかくてジューシー！！粗めの衣も色白で美しいとにかく美味しかったです！奮発して上にしたかいがありました！ステーキなら３００gくらいペロリなのですが、お腹いっぱいで大満足でしたとんかつ街道の中でも人気のお店なので、お休みの日はお時間にゆとりを持っての訪問をおすすめ致します。
友人のおすすめで訪問しました。駐車場はふたつありあわせて8台程。まずは整理券を受け取り外で待ちます。30分ほど待って入店。ベーシックなロースカツ定食を注文しました。かつは白い感じです。肉の油は甘く肉はジューシーです。衣はサクサクで人気店なのも納得です！
日曜日のお昼に訪問しました🙂13時過ぎに伺いましたが順番待ちでお店から整理券をもらって待機。番号で呼ばれて着席👌炙り味噌ロースカツ定食2,200円を注文しました🙂このお値段とは思えないほどお肉もやわらかくジューシーで味噌ダレがマッチしてとても美味しかったです😊ご飯が進まないよう調整しないと、お腹いっぱいになっちゃいます😅
見ての通り低温調理系のトンカツです。ブランド豚らしいのですがブランドが勿体ない感じでした😓以前にも他店で低温調理系のトンカツを食べたことがあるのですが、私の好みではありません。美味しいと感じません。低温調理系だと知っていれば入店しなかった事でしょう。食は好みが分かれますので私には向いていないって事です。
■尾瀬熟成ポークは絶品です！沼田とんかつ街道で外したくない方はここ！この日は平日の13時過ぎに訪問。沼田の「とんかつ街道」にたちならぶとんかつ食堂はほとんど食べましたが、こちらの金重さんはその最高峰です。名物の「超熟 尾瀬ドリームポーク」は熟成させたお肉を低温でじっくり揚げた、他のお店ではたべられないとんかつで、逸品です。この日は「上ロース300ｇ」を注文。写真を見ればわかるように、低温二度揚げなので衣が美白！うっすらキツネ色。一般的な茶系のトンカツではありません。目の前に配膳されたトンカツは週刊雑誌くらいの厚み！でも、箸で切れる！口に入れると、まず旨味の肉汁がジュゥワ！やわらか！！衣は程よいパン粉粒の大きさでサクサク！！！お勧めは、最初の一口は「塩」でいってください。肉の旨味が良くわかります。そのあとは特製ソース、味変でからしやすりごまを使用していっちゃてください。店内はこじんまりしていますが、清潔でアットホームな雰囲気。お酒もあります。駐車場はお店が人気のわりに狭いのでお昼(12時台）はすぐ満車になります。13時以降にずらして行かれることをお勧めします。
テレビで見た、とんかつ街道の白いトンカツを食べに来ました。柔らかさはピカイチだし、ヒレは凄くジューシーでこれは飲み物？と勘違いしそうなくらい。ビックリです。とてもおいしかった。
上州武尊山スカイビュートレイルで選手のみなさんがヤマビル被害に遭わないように、ヒル下がりのジョニーを汗だくになりながら噴霧した後、訪れました。もちろん超熟尾瀬ドリームポークのロースかつ定食！他にもキクラゲロールや豚足など、食べたいものがありましたが、ダイエット中につき、あきらめて来年のお楽しみにしました。キャベツおかわり200円を頼むか迷ったが頼まず。塩でうまいとんかつが最高峰と思っている私にはドンピシャなお店でした。食べたそばから来年の楽しみになりました。うっとりです✨
とんかつ金重、最高でした！平日の13時すこし前に行ったところ、それほど待たずに席につくことができました。噂に聞いていた超熟尾瀬ドリームポークのロースカツ定食を注文。衣はサクサクで、お肉はびっくりするくらい柔らかくてジューシー！噛むほどに甘みのある脂の旨みが口いっぱいに広がり、ご飯がいくらでも進みます。今まで食べてきたとんかつの中でもダントツの美味しさでした。店内の雰囲気も落ち着いていて、店員さんの接客も丁寧で居心地が良かったです。リピ確定👍絶対また行きます！
初めて伺いました。一度はとんかつ街道に行きたいと思ってました。日本ロマンチック街道にあるためかクルマの通りが多いです。とんかつ以外のお店も結構あります。お目当ては上ロースカツ定食です。開店と同時に行きましたが既にいっぱいです。カウンターのみ空いています。一人でしたのでそこに座りました。注文は300グラム3000円の上ロースカツ定食です！折角なのでご飯大盛りで！プラス100円です。いっぱいなので提供に時間がかかると思いましたが、それでも30分ちょいでした。待ってる間肉を叩いている音が聞こえます。衣が白いです。真空低温調理で2度揚げとのこと。とんかつは脂身が多いというよりあっさり系です。柔らかくヒレの様な食感です。超熟成というイメージではありませんでした。塩、レモン、ごま、七味、ソース、辛子で食べます。所要時間1時間、3100円paypayで支払いました。価格通りのとんかつでした。
| 名前 |
とんかつ金重 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0278-20-9116 |
| 営業時間 |
[月火水木土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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友人オススメのとんかつ屋さん！年齢はわからないのですが子供入店不可です！低温2度揚げのためかなり時間がかかるらしく結構待ち時間がありますが今回はタイミングよくすぐ案内！ただそのあとはかなりお客さん来て待ってたので待つのが当たり前みたいです。今回ロースカツ定食！写真では分かりにくいですがかなり分厚く、すごい量です。ご飯大盛りしなくてよかった。分厚いのに簡単に噛めるし味がメッチャうまい！！塩でもソースでも良い！かなりオススメ！値段も安く並んでも絶対行ってほしいお店！超オススメです！接客良いです！！