生田緑地のふわふわシフォンケーキ。
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シフォンDEブーの特徴
駅からすぐの場所にあり、アクセス良好です。
とろけるようなふわふ食感のシフォンケーキが自慢です。
マフィンやスコーン、チーズケーキも大人気の商品です。
とっても美味しいシフォンケーキでした！今まで経験したことのないモチモチ感と美味しさがあってリピートしてます！
生田緑地に出店していました。米粉他のシフォンケーキ、それ以外にもいろいろありました。シフォンケーキはフワフワしっとりです。
何か所かのマルシェで見かけていたお店で、マルシェで購入もしたことがありました。今回はお店の近くに行くことがあり、寄らさせていただきました。お店はシンプル、とても清潔。親切な接客でした。今日はシフォンケーキ3つ、スコーン1つを購入。シフォンケーキはふわふわ、いからでも食べれちゃいますね。また近くに行った際は寄らさせていただき、マルシェで見かけていた時は購入したいです。
オープン当初から、ちょくちょく買いに行っています。シフォンケーキには小麦粉のものと米粉のものがあって、味も色々なのでいつも複数買っちゃいます。オススメはチーズケーキ！滑らかでチーズのコクがしっかりしているのに軽いです。カスタードと季節のフルーツが挟んであるシフォンも大好きです。
駅からすぐのところにあるシフォンケーキのお店。きっと店名のブーからきているであろうブタさんのマークが何とも愛らしいです。公式サイトによると、生地は小麦粉、米粉、全粒粉から作られ、無添加で仕上げられるというこだわりが謳われており、作り手の方の熱意が感じられます。肝心のシフォンケーキはというと、ふわふわ加減は文句なしです。個人的にはしっとり加減がもう一つというところ。口に入れた瞬間のくしゅっと消えていく口溶けがもっと感じられると最高です。ただ、何より断面がきめ細かく美しかったです。断面の穴ぼこが目立つものが平気で売られている店もありますが、ブーさんは丁寧に焼き上げられているのが伺えます。値段は高いです。昨今の原材料の値上がりのせいもあるかと思いますが、一個あたりの大きさが1/10カット～1/12カットでこの設定はなかなか手に取りづらいです。1/8カットの厚みで、このクオリティのシフォンケーキを口いっぱいに頬張れたら幸せです。
いつも美味しく頂いています♪とろけるようなふわふ食感のシフォンケーキで他では味わえない美味しさです(≧∀≦)マフィンやスコーン、チーズケーキなどどれも最高です💕
| 名前 |
シフォンDEブー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4295-6115 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒215-0011 神奈川県川崎市麻生区百合丘１丁目２０−７ |
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シフォンケーキを昨日買いました。美味でした。機会があればまた行きます。