透明スープと特製チャーシュー。
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ぴかいち亭の特徴
大将の腰痛からの復帰後、安定のラーメンがお待ちかねです。
香ばしいチャーシューが贅沢に味わえるラーメン屋です。
透明できれいなスープが特徴のワンタン麺は絶品です。
なんたってチャーシューが美味い。宮古ラーメンにしては、醤油味がきいていて、観光客にも受けそう。麺は中太な感じ。ちなみに、持ち帰り用チャーシューも用意されていて、100g380円だそう。難点を言えば、提供が遅い。結構待たされました…。たまたまなのかなんなのか…。味は良いです。
おいしいスープは透明できれいで麵はストレート、ワンタンはツルツルで肉がたっぷり、チャーシューはしっかりと味がついています。ポイントはラー油かな～
2022年9月2日(金)初訪店ワンタン麺、中盛で頼んだけどそれでもかなりの量で嬉しいこれで大盛りを頼んだらどうなるんだ…!?ワンタンも肉がたっぷり詰まっていた(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｲｯタローマンも絶賛である。
二回目おじゃましました。若き頃飲んだ後…✗に遅くまでお世話になったハンターさんがあったお店です。初代角田さん(ぴか一)は、ラーメンはもちろん、昼&夜遅くまでやってて何食べても美味かったな〜！自分は磯天蕎麦が好物でした。レシピ受け継いだ２代目の店主さんも頑張って人気のお店に…申し訳ないですけど今日おじゃましていただきましたが…ポパイラーメンはカイワレの味が強く麺も私の知ってるポパイラーメンとは全く別物でした❢ ラーメンは優しいスープで宮古市の高齢者には受け入れられるかな…？
テレビでも特集してたので来てみました！オススメは、チャーシュー麺とのこと。チャーシュー自体も量り売りしてるくらい！チャーシュー麺は連れ合いが食べましたが、味がちょっと薄めの麺硬め…とのこと。チャーシュー自体も、味が薄かったようです。テレビでやっていたので、期待値も高かったかと思いますが。自分は6月～9月限定の冷やし中華を食べました。具だくさんでボリューミー！味は結構濃いめで、ラー油も効いているのでちょっと辛く感じるかも。入ってるチャーシュー？お肉はこっちは味が濃くて美味しかった！麺は硬めに感じたかな。ちょっといりくんだ所にあるし、駐車場も2台くらいしか停められないけど、その辺に気をつけて訪ねてみて欲しい。
久々の訪問､チャ-シャ-麺(中盛)を注文、安定の旨さ！あっさりス−プでチャ-シュ-も程よく柔らかくておいしかった！いつの間にポパイラ-メン復活してたチャ-シュ-は別売りもしていました。
大将の腰痛で数ヶ月休んでたけど先月から腰の様子をみながら営業再開してるよ！でも…再開してからまたまた諸事情アリで休業中だったけど再々復活！アノ名物チャーシュー麺がまた食える♪大将…俺的に半熟味玉トッピングメニューに加えれば間違いなく今メニューでもイケてんね(笑)また何時でも食えるとご無沙汰してたら…大将またまた不調？💦かと思いきや大将店とレシピを人に譲ったみたい…オーナーが代わり2022年1月「ぴかいち亭」営業再開！チャーシュー麺は昔のまんま旨かったよ(笑)ってか新オーナーが馴れるまで前の大将が手伝いに来てるみたいだね！3代目「ぴかいち亭」大将‼️ガンバ~(笑)
| 名前 |
ぴかいち亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0193-63-7369 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:45 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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以前すぐそばにある有名店に行った時、こちらも気になっていたため、今回訪問しました。チャーシューがとても美味しいとのことだったので、チャーシュー麺を注文。ラーメンはあっさりとして、油もきつくなく、美味しかったです。チャーシューは色は濃くないのですが、味がしっかり染みていて、こちらも大変美味しかったです。レジ横に持ち帰り用のチャーシューがあったので、迷わず買ってしまいました。重さによりますが、私のは2000円でした。ちょっと厚めにスライスして表面を軽く焼き、チャーシュー丼にして食べましたが、これまた美味しくてついついご飯を食べすぎてしまいました。近くの有名店も美味しかったですが、チャーシューに関しては圧倒的にこちらのが好きです。近くはないのでしょっちゅうは行けませんが、宮古へ行った際にはまた行きたいところです。