中目黒で味わう、話題の和風バーガー!
BRISK STAND NAKAMEGUROの特徴
国産牛100%を使用し、肉汁たっぷりのダブルパティがおすすめのハンバーガーです。
和風テイストが落とし込まれたバーガー人気のバーガー店が中目黒にも。今回注文したのは↓↓↓・切ったやつシングルパティ・ゴルゴンゾーラバーガー・てづくりレモンスカッシュ・てづくりジンジャーエール国産牛100%旨味あふれる脂で断面を二度焼き。つなぎなしのパティはシンプルでとろっとしたすき焼きを思わせる煮たまねぎとの相性抜群。よつ葉バターの使われたバンズも中がふわふわで断面を焼くことでカリッとなっている部分との食感の差も楽しめます。ゴルゴンゾーラも強すぎず、チーズの塩味が煮たまねぎでほどよいバランスに。バーガーが大き過ぎないので、女性でも余裕のサイズ感。かぶりついて食べるのが1番美味しいですよね。ポテトは1口サイズで食べやすく、カリカリ。自家製シロップのてづくりレモンスカッシュとジンジャーエールは甘めで、スパイス感はありつつ飲みやすい感じでした。おひとり様でも入りやすく、ふらっとお洒落なバーガーを食べたい方におすすめ。
中目黒に少し前にオープンした BRISK STAND でハンバーガー🍔ずっと気になっていたお店に、ついに行ってきました。まず感動したのは、素材の味をしっかり楽しめること。ひと口食べた瞬間に「丁寧につくられているな」と感じるバランスの良さで、特に玉ねぎの美味しさが印象的でした。甘みとシャキッとした食感が際立っていて、パティの旨みをぐっと引き立ててくれます。オーダーした「切ったやつ ダブルパティ」は、見た目のインパクトも抜群。肉感たっぷりのパティはジューシーなのに重すぎず、最後まで美味しく食べられるのが嬉しいポイント。シンプルだからこそ、素材の良さがダイレクトに伝わってきます。パイナップルバーガーは、甘みと酸味のアクセントが絶妙で、想像以上の相性の良さ。お肉の旨みと合わさることで、クセになる味わいでした。合わせていただいたレモンスカッシュも爽やかで、バーガーとの相性◎。派手さよりも「本当に美味しい」を大切にしている印象で、気づいたらまた行きたくなるタイプのお店。これは確実に通ってしまいそうです。中目黒で美味しいハンバーガーを探している方に、ぜひおすすめしたい一軒です。
◎ 利用┈┈┈┈ディナー(家族)◎ 味(料理・ドリンク)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈私実は、ハンバーガーというものをあんまり頻繁に食べないのですが、ここの「切ったやつ」ハンバーガーは、お世辞抜きにとんでもなくおいしかったです 🥹なんといっても、バンズが他のチェーン店にはない、中はふわふわ外はカリッとの食感で素敵でした。そして、切っているからこそ、バンズにもしっかりとパティの肉汁と飴色の玉ねぎのエキスがしっかりとついていて感動しました ☺️ ♡脂っこすぎず、味にも飽きずここのハンバーガーはまた食べたい!と素直に思いました ✿ドリンクは、手作りのレモンスカッシュをいただきました ☆炭酸が強すぎずレモンの香りもしっかりしていました ♪◎ 雰囲気┈┈┈┈┈店内は木を貴重としていて、温かみのる色味です ✺カウンター席にもボックス席にも可愛らしいランプや絵が飾ってあり、居心地のいいハンバーガー屋さんです ♩◎ サービス┈┈┈┈┈┈1名がキッチン、1名がホールでサービスしていましたが、2人とも最高な笑顔での接客でした 😳💡「感じいいね〜」と一緒に行った母と会話してしまうくらいです ☺️◎ コスパ┈┈┈┈┈しっかりとお腹いっぱいになるので、ものすごく高い!とは感じません 🤲🏻ただ、もう少しだけ安かったら嬉しいな〜というのが素直な感想です ✿◎ 最後に┈┈┈┈┈本当に素直においしくて、是非また行きたいです!
神戸で人気のハンバーガー屋さんが東京に進出されていたのは知ってましたが、中目黒にも出来たと知って来てみました。神戸で食べられなかった「切ったやつ」断面がしっかり焼かれてバンズがカリカリ!飴色の玉ねぎがめっちゃ甘い!匂いから美味しかったけど、お味ももちろん美味しかったです。テーブルに備え付けのにんにく醤油で味変もオススメと伺ったのでかけてみたら、また味が引き締まってうまーい!食べごたえもあって満足です!平日だったからかすぐ座れて、それもよかったです。
初めて来たのだけど、落ち着いた雰囲気で着心地もとても良かった。スタッフさんの対応も丁寧で、心地よかったです!ハンバーガーも肉厚で中止で、照り焼きソースもコクがあってめちゃくちゃおいしかった!!
・切ったやつ ダブルパティ⏩特徴としてはただ切っただけでなく・・・実は断面も焼いてるからカリッと香ばしい🫢❤️そして先にカットは食べやすい😎入ってるのは👇チェダーチーズ煮たまねぎピリ辛ソース肉は国産牛100%パティ特徴はやはり食べ応えのあるパティ🥩国産牛100%✨つなぎなしで肉肉しぃ❤️味付けは国産天然塩のみだって🫢スジを混ぜているのが特徴で❤️がっつりお肉感とコリッと歯ごたえが楽しめる🙈❤️思いっきり楽しみたいならやはりダブルパティがおすすめ❤️肉汁たっぷりで背徳感やばーい❤️❤️この断面も焼き🔥もパティから出た肉汁を断面に吸わせてるからカリッとしつつもジューシー❤️・てりやきバーガー⏩まず入ってるのはこちら👇煮たまねぎマヨネーズてりやきソース目玉焼き追加がおすすめ❤️こっちはね実はパティがちょっと違う🫢柔らかくふっくらジューシーなパティは・・・国産牛と和牛の細切り肉をブレンド🫢肉汁は感じるけどがっつり系よりは優しい感じがする🫢❤️そしてねソースがうまい‼️八丁味噌をベースにした甘辛いソースのコク❤️たっぷりの煮たまねぎが相性抜群❤️なんかさてりやきバーガーってちょっと「和」を感じるの🫢ハンバーガー🍔ってアメリカン🇺🇸なイメージだけどなんかてりやきって和洋な感じがして好きなのよ❤️目玉焼きも相性良くてここのてりまきバーガー🍔結構私好み❤️2人で行ったからシェアして食べるれるのいいよね❤️他にもねゴルゴンゾーラバーガー🍔あってそれも食べてみたかった🫢レモンと粗糖を使用した自家製レモンシロップ使ったてづくりレモンスカッシュがまたハンバーガー🍔に合うの❤️
中目黒に話題のハンバーガー屋さん『BRISK STAND』がニューオープンしました🍔国産牛100%、味付けは塩のみというこだわりのハンバーガーで、今回はデミグラスバーガーをいただきました🤤お肉の旨みがしっかり感じられて、ジューシーでとっても美味しかったです!甘く煮た玉ねぎがサンドされていて、コクのある味わい☺️全粒粉入りのふわふわバンズも軽くてペロッと食べられちゃいました😋手づくりのレモンスカッシュはやさしい甘さで、ハンバーガーとの相性も抜群🍋ウッディーで落ち着く店内は、居心地もとても良かったです🫶中目黒で美味しいハンバーガーを食べたい方にぜひおすすめしたいお店です🥰
神戸発の人気バーガースタンドが中目黒に登場!駅から徒歩6分ほど、木の温もりを感じるおしゃれな外観が目印です。「BRISK STAND」は全国に展開していて、素材へのこだわりがハンパじゃない。国産牛100%パティ、全粒粉入りの無添加バンズ、四つ葉バター使用など…“身体に優しいバーガー”という新ジャンルを確立してます!!店内はウッディでナチュラルな雰囲気。香ばしい香りに包まれて、もうテンション上がる〜!席間もゆったりで、ひとりでも居心地◎です。今回は定番の“切ったやつ”とデミグラスバーガーを注文。ポテトとサラダのセット、さらに自家製レモンスカッシュもつけて、完璧なバーガータイムに♪☑️ 切ったやつ シングル【1,650円】バーガーを半分に切って、断面を鉄板で“追い焼き”!これが想像以上の衝撃。外はカリッ、中はジュワッ。肉汁がパンに染みて、旨みの相乗効果がたまりません♪ポテトフライ大盛り(+250円)はサイコロ状で「カリッホクッ」と軽い食感!サラダ(+150円)の酸味あるドレッシングがさっぱりリフレッシュさせてくれます。☑️ デミグラスバーガー【1,600円】自家製デミグラスソースが主役!煮込まれた玉ねぎの甘みと深いコクがふっくらジューシーパティに絡み、口の中で「とろっ」と広がります。上品で満足感MAX。☑️ てづくりレモンスカッシュ【550円(セット価格)】バーガーとセットで50円引き☆皮ごとの苦味がキュッと効いて、爽やかで程よく甘い。炭酸の刺激が食後をスッキリまとめてくれます!素材よし、味よし、気分よしの三拍子そろったバーガー体験。ボリュームはあるのに重くなく、最後までペロリ。中目黒で「罪悪感ゼロ」の新感覚バーガーを楽しみたいならここ!ごちそうさまでした✨
| 名前 |
BRISK STAND NAKAMEGURO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6822-0862 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~21:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒153-0042 東京都目黒区青葉台1丁目28−7 セブンスターマンション第一青葉台 103 |
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中目黒正面改札を出て目の前の信号を渡り10分寂程歩いて少し中に入ったとこにあります!(「山本のハンバーグ」があったところです。いまの「山本のハンバーグ」の近くです。)全て美味しそうでしたがいちばんベタなメニューにしました!モバイルオーダーして待ちます。あの!!!めちゃくちゃ美味しいです!!!玉ねぎがアクセントになり最高です!わたしは色々具が入っていないシンプルなバーガーが好きなので好みすぎました。付け合せのポテトも美味しかったです。デザートにフレンチトーストを二人で一つフレンチトーストいただきました。これも美味しい!フレンチトーストですがチュロスやドーナツくらい揚げてます!トータルめちゃくちゃ満足なのですが、30代女性には少々いやかなり重かったようで……退店10分後に2人して胃薬飲みました。歳です。笑次回はフレンチトースト我慢します。店員さんもみなさん優しくおしゃれないい雰囲気でそれもあいまってまた絶対伺いたいです。ありがとうございました!