朝ラーで味わう煮干しの極み。
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OMOUMA麺堂 大和町店の特徴
煮干し特有の香りが際立つ一杯が魅力です。
朝ラーメンが楽しめる貴重なラーメン店です。
バランスの良い旨味と太麺の相性が最高です。
⭐⭐️⭐️⭐️⭐️OMOUMA麺堂 大和町店／煮干しの旨味を太麺で受け止める、完成度の高い一杯OMOUMA麺堂 大和町店の煮干しラーメンは、煮干し特有の香りと旨味をしっかり立たせながらも、えぐみや雑味を抑えたバランスの良さが印象的。スープは輪郭が明確で、口に含んだ瞬間に煮干しの存在感が広がりつつ、後味は意外とすっきりしています。今回は太麺を選択。もっちりとしたコシがあり、スープをしっかり持ち上げてくれるため、噛むほどに小麦の甘みと煮干しの旨味が重なります。チャーシューは厚みがあり、脂と赤身のバランスが良く、単体でも満足度が高い仕上がり。追加したメンマも歯切れがよく、味付けが強すぎないため全体の調和を崩しません。青菜やネギが程よくアクセントになり、最後まで単調にならず食べ進められる構成。煮干し系が好きな方はもちろん、「強すぎる煮干しは苦手」という方でも入りやすいチューニングだと感じました。派手さよりも完成度と再現性を重視した一杯で、安定して満足できるラーメン店。仕事途中の食事から、しっかり味を楽しみたい時まで、使い勝手の良さが光るお店です。
朝ラーメンができる貴重なお店。味も美味しくリーズナブルでコスパ良し。かえしも置いてあるので味の調整もしやすい環境です。(卓上の味変アイテムに"ブラックペッパー"を置いていただけたら最強だと感じます。)ここのお店の1番の特徴は接遇面です。店員さんがみんな丁寧で元気も良く雰囲気がとてもいいです。テーブル席もあるので子供も連れて行きやすくこれからも通おうと思います。ホワイトペッパーもいいですが粗挽きブラックペッパー！是非ご検討いただければ幸いです😊
2026年1月5日、12時ちょっと前に入店。店内はほぼ満席でした。店内の券売機であご出汁か煮干しで悩みましたが煮干し醤油を選択。太麺の味濃いめでオーダーしました。混雑にも関わらず、待ち時間は短めで御対麺。煮干し出汁のパンチが効いててヒット。モチモチツルツル麺との相性が良くあっという間に完飲完食。辛味噌ラーメンを注文してる人が多い様に感じました。作ってる所をちょっと見てましたが、イケオジ風の店主？さんからのオーラがあって活気があり、カッコ良かったです。女性のホールスタッフさんも段取り良く、非常に無駄がない動きで回転良いです。帰るときは駐車場待ちが発生してました。コスパ最強！！回転良く待つ価値ありです。
OMOUMA麺堂 大和町店の朝ラーメンを初訪問！朝6:30〜10:00までの朝ラー営業が嬉しく、細麺・太麺が選べるのが魅力です。今回は醤油ベースのスープで、出汁のうま味とほどよい塩気がバランスよく、最後まで飽きずに飲み干せる味わいでした。具材はチャーシュー、ねぎ、メンマなどシンプルながら丁寧な仕事ぶりを感じられます。価格帯も朝ラーならお得で、通勤前でも立ち寄りやすい♪ 接客も明るく、気持ちよく食事ができました。朝からしっかり美味しい一杯を楽しみたい方におすすめです。
朝ラーがリーズナブルで話題になっているラーメン店。ランチで行って来ました。今回食べたのはあごだしラーメンのサイズは一番小さいスタンダード。麺の量が150gで680円とリーズナブル。背脂たっぷりですが意外とあっさり旨みたっぷり！太麺と細麺選べて、今回太麺に。食べごたえしっかりな極太麺で美味♪チャーシューは柔らかで味玉はとろーりで最高。ごちそうさまでした。
本日は天気も良く朝ラー気分。25/11/19仙台市若林区大和町に「OMOUMA麺堂 大和町店」がオープンされたという事で早速馳せ参じました！店内は朝から大盛況。激混みです。朝ラーメンが520円税込というコスパの良い設定となっており券売機でポチります。席はカウンター、テーブル、小上がりとおひとり様から小さいお子様連れの家族まで安心して来店できそうです。発券機前で待機する事2.3分。スタッフの案内でテーブル席に着席です。着席と同時に太麺、細麺から選択注文。今回は太麺でオーダー。しばし待つ事約20分で着丼。フロアのスタッフは3人おられますが、調理している方は1人なので混雑時には配膳に時間がかかるようです。総評①太麺はコシと舌触りが良く喉越し抜群。※太◯楽さんの麺に似ているが太さはこちらの方が太いかな。②朝ラーのスープはあっさり動物系、表現が合っているかはわからないが鋭利、鋭く味覚を刺激する出汁。③コスパは良い。④店内は広く席数も豊富。最近は朝ラーメン文化を楽しめるお店が増えて楽しいですね、また来店させて頂きます。ご馳走様でした！
朝ラー食べに行きました。空いてました。太麺か細麺か聞かれて太麺にしました。スープはあっさりですが、チャーシューは見た目よりも柔らかく、麺は極太もちもちで美味しかったですよ☺️朝ラー（スタンダード）で520円ちょっと物足りなかったですが、こんなもんじゃないでしょうか店主さん感じ良かったです。他のも食べてみたいのでまた行きます、頑張ってください。
| 名前 |
OMOUMA麺堂 大和町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-355-9005 |
| 営業時間 |
[日土] 7:00～10:00,11:00～14:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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朝ラーメン大盛り太麺をいただきました。特にガツンという印象はなく、普通のラーメンという感想です。（朝ラー）麺はツル太麺で、もっちりしながら芯がある美味しい麺でした。チャーシューは薄いのが一枚ですが、味は悪く無い。メンマは細めが少々。甘めの味付けがスープにあっている。ネギはもう少し乗せてもらえたらグッドノリは麺と食べたら凄く美味しかった。店内は広く綺麗駐車場も多めなので車乗りは楽調味料もラーメン醤油もあり、色々楽しめる。今回は胡椒とニンニクを小指の爪ほど入れたが、入れないほうが、ここのラーメンはおいしいと感じました。スープにもう少し甘みとコクが欲しいと思った。次は味噌か油そばかな。