煮干し出汁の旨さと、地元の恵み。
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食事処ふじたの特徴
自家製の煮干しやかつお節で、とても旨いラーメンが楽しめます。
お店の隣には仏像美術館があり、観光に最適です。
料理を楽しみながら、木工芸品を鑑賞できる素敵な体験が待っています。
良いところかありました。雰囲気が最高！津軽の人の良さを感じれる話のやり取りか楽しいお店でした!近くに寄ったらまた行こう！
我們四個人前往，點了鹽味拉麵，非常獨特的麵質，很好吃，湯底也很好！另外雞皮亦都非常推薦！最後就是老闆娘真的非常熱情，知道我們是遊客，還特意款待了我們蘋果、讓我們試吃菜品，亦有和我們聊天，是非常好的一間餐館！！
観光で昼・夜と伺いました。昼に焼きそばを頼むとデザートにりんごをむいてくれたり、夜はビールを1本頼むと枝豆、さらに1本追加すると卵焼き作ってくれたり。決してメニューは多くないけれど、メニューにないものをサービスして頂きました。最後に焼き鳥丼でお腹いっぱい。味も美味しいのですが、何よりママの人柄が素敵なお店でした。冬にはおでんがあるそうです。ご近所の方が羨ましい。
Really nice cozy hommy place
塩ラーメンと焼き鳥飯頼みました。一言、うめぃです。それ以外は見つかりません。焼き鳥飯にいたっては、3杯は食べたくなります。あと、焼き鳥は、電話で予約注文してもらうほうが助かるとのこと。焼き鳥好きは、ぜひ食べてほしい!
チャーシュー麺大盛りいただきました。メニューになくても言うと対応してくれます。スープは出汁がきいててあっさりめ、チャーシューはジューシーで最高でした。
素敵なママさんが迎えてくれる良いお店です。ラーメン目当てで行きましたが、これが大正解！いつもは、コッテリしたラーメンを好んで食べてましたが、優しい味に大満足でした。遠方の為、なかなか出向くことができませんが、自分の中の、また行きたいお店上位です！優しおいしい食事とママさん、おすすめです！
元気なお母さんのお店ラーメンは煮干しかつお節干しシイタケで出汁を取っているそうでこれが地味に旨い平打ち麺の焼きそばも黒石らしくて美味しいです。
This simple, family-run restaurant is the perfect spot to try homemade ramen. They even gave us a bunch of Muscat grapes and shared some of their homegrown apples with us to sample. The noodles were incredibly springy, and the simple broth was so comforting on a cold day. The family was very welcoming, and the father, a skilled woodcarver, showed us around his studio filled with beautiful handcrafted works.
| 名前 |
食事処ふじた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2991-9601 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 10:00～21:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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3月5日に台湾から伺った3人家族です。先ほどはありがとうございました！とても熱心で温かい店主さんでした！お料理も美味しく、焼き鳥のサービスまでしていただいて感激しました。母との記念撮影にも快く応じてくださり、家族3人の青森旅行で最高の思い出ができました。心から感謝しています。またぜひ伺いたいお店です！