まろやか豚骨と冷やし担々麺。
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餃子＆らーめん 心火 南新町店の特徴
豚骨ラーメン特有の匂いがなく、誰でも入りやすい雰囲気です。
卓上のタブレットを使った新しい発注システムが特徴です。
駐車場が店の前にあるので、アクセスがとても便利です。
冷やし担々麺食べて来ました。コクがあってスープも美味いですね。餃子も好みです。
豚骨ラーメン黒を食べました。まろやかな豚骨スープに、焦がしにんにくのパンチが合わさりとてもおいしかったです。トッピングできくらげを頼んだのですが思った以上に大量で、たくさん楽しめました。店員さんも感じが良かったです。また別のラーメンも食べてみたいです。
心火ラーメン 南新町店グローバルビジネス系ラーメン店で川島から古馬場に移転した後、こちらにも店舗が出来てますが人手がないらしくあんまし開いてない｜ω・)好きな席に座り卓上のタブレットで発注する今どきタイプなシステム。卓上にお冷や薬味が全て揃ってますから無駄にウロウロする必要もありません。定番の豚骨ラーメン（白）850円をひとつ。その名の通りクリーミーな白湯で豚骨スープで好きな人は堪らんでしょう！！豚骨と言えば九州麺！硬さも選べます。胡椒、紅生姜、お酢など味変しながら完汁！思ったより罪悪感のないアッサリさで美味しかったです♪
今回初めて利用しました。開店と同時に入店したためかお客さんも1人だけだったので、テーブル席に着席できた。注文はスマホでQRコードを読み取って注文するシステム。ちなみにスマホを持っていない人は店員さんが聞いてくれる。早速、「 白豚骨（麺かため） 」と「 替え玉（麺かため） 」を注文。しばらく待っていると「 白豚骨 」が運ばれて来た。その後、「 替え玉 」も運ばれて来た。麺は豚骨ラーメンに合う細麺。麺の硬さもちょうど良い。スープはまろやかで美味しい。全部飲み干してしまった！店員さんも活気があって良い。リピート確定です！また利用したいと思います。
まろやかな豚骨スープで万人受けするタイプのラーメンだと思います。パンチを求める方は卓上調味料のニンニクを。QRコードを読み込んで注文するスタイルですが、普通に口頭での注文も出来ます。
基本の豚骨ラーメンとチャーシュー丼を食べました！豚骨は臭みとかなく少しとろっあしたスープで野菜のすりおろしが入っている様でコクがあっても食べ易いです！チャーシュー丼は厚切りチャーシューがとても柔らかくて甘だれとご飯にとても合っていました！ただ、２品を食べて1,370円は少し高く感じると思います！
駐車場は共有の駐車場が店の前にあります。店内はカウンター４席とテーブル席５席とあります。チャーハンもありました。家系醤油とんこつラーメン食べました。スープは濃厚で美味しかったです。麺は平打ちのちぢれ麺だったんですが少し微妙でした。スープに全然合っていなかったです。とんこつラーメンは白と黒とも美味しかったです。麺も固さが選べます。こちらの麺はとても美味しいです。入った時と出る時に厨房のスタッフさんも声を出してくれるのはいいと思いました。醤油らーめんもたべました。麺は少し黄色がかった細目のちぢれ麺でとてもおいしく、スープもおいしかった。
県道10号線沿い、高松市郊外にあるラーメン屋さん。メニューはいくつかのラーメンと追加のトッピング、ご飯ものは白ご飯とチャーハン、その他サイドメニューに唐揚げと小籠包というシンプルな構成です。家系醤油とんこつラーメンは、とんこつのコクと旨味が抜群で、クリーミーなスープでした。麺は適度な硬さで、スープもよく絡みます。大きな海苔が3枚と、分厚くて食べごたえのあるチャーシューも2枚載っています。個人的には、家系ラーメンというものは名前を聞いたことがある程度の知識ですが、このラーメンは美味しいと思います。半チャーハンは、色は濃い目ですが、あっさり味。胡椒が効いていて良かったです。店内はいくつかのテーブルとカウンターがあります。以前はイタリアンだったお店の内装を活かしているようで、オシャレな雰囲気です。スタッフさんの丁寧で元気いっぱいの対応がとても気分良かったです。
| 名前 |
餃子＆らーめん 心火 南新町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-899-7961 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～15:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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豚骨ラーメン特有の匂いがないので苦手な人も入りやすい。味はスープがクリーミーで濃厚という言葉にふさわしいとてもしっかりとした豚骨スープ。無料の辛子高菜もピリ辛が強めで美味しい。紅生姜もラーメンによく合う。かなり完成度の高い豚骨ラーメンで大満足でした。