体にも心にも優しい無添加ランチ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ココロとカラダがよろこぶ発酵カフェhapo( ハポ)の特徴
オーナーの食への想いが込められたメニューが揃っています。
退院後の体調に優しい食事が整います。
塩麹や醤油麹を活用した無添加ランチが魅力です。
オーナーさんの「食への想い」が詰まった体にも心にも優しいカフェです。メニューのランチプレートは男性でもお腹いっぱいになるボリュームで、セットの手作り味噌のホッケのつみれ汁が定番でついてくるのですが、ホッとする味で幸せを感じるられ癒されます。優しいごはんが食べたくなったらhapoさんへ！
オーナーさんが病気をきっかけに、発酵食品に着目され、それにちなんだメニューが考えられていました。営業は１１時～１５時(ラストオーダーは１４時半)ランチメニューとデザート、ソフトドリンク。ランチは、メインがお魚とお肉料理が選べ、副菜が５～７種類くらいついてきました。味は薄目(私にとっては)ですが、腸内環境にとても優しいということが伝わる味付けでした。少し物足りなさを感じるかなと思いましたが、素材の味や、麹の味付けを楽しみながらゆっくりと食べることで、満腹度が増してきました。今回メインの肉料理は塩麹のグリルチキン。魚料理はあぶらこのグリル焼きでした。
ここでランチを頂いた後いつも体調が整うので感謝しています🙏✨ありがとうございます優しい味わいでココロもホッと❤️します。
とても身体に優しい食事でした。メインの料理は作り置きでなく、その場で作っていたのが感動でした。通ってみたいし、テイクアウトもしてみたいと思います。店員さん達もとても親切でした。
量的に足りるかな？って思うけど、食べ終える頃にはお腹いっぱいになります。薄味だけどしっかりしていて食べ応え十分！自家製の甘酒も、美味しい！
退院後の食事に困っていたところ、体に優しい食事にたどりつきました。どれを食べても美味しく、有機ハーブティーがあるのも嬉しいです。
おかずの種類多い。見た目より満腹になります。味も薄口。身体に良いと食べていても感じます。ただ、なぜか落ち着いて食べれません。原因は、広く開放的にしてる厨房。お店の方から食べてるところが丸見えのためだと思います。それをどうとるか。ドリンク別300円。合計すると1500円ランチ。ちょっと高いランチに感じます。
塩麹や醤油麹など、無添加のものを使ってるランチ屋さん、多すぎて食べきれなかったです😭ハーブティーもおすすめ☺️
| 名前 |
ココロとカラダがよろこぶ発酵カフェhapo( ハポ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-48-9292 |
| 営業時間 |
[水木金] 11:30～15:00 |
| HP |
https://twitter.com/kokokarahapo3?t=5RMxxc3wtpFcgMfuNnhjEg&s=09 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
Googleマップで偶然知り、前から気になっていたお店ようやく伺うことができました店内は思っていたより座席数は少なめでしたが、ちょうど、お食事を終えて帰る方々と入れ替わりでしたので、その方々のお会計とテーブルを片付ける数分だけ待ちすぐに席に着くことができました。オーダーは、テーブルに置いてあるQRコードを読み込んでスマホを使用でしたが、操作できないようであれば口頭でのオーダーも可能のようです。伺う前からクチコミを参考にして決めていた肉ランチをオーダー。ドリンクのセット¥1800-でアイスコーヒーを選択。単品で、梅ビネガードリンクとRaw Sweetsのブルーベリーのマーブルケーキ。セットのアイスコーヒーは、食前or食後を選択できましたが、単品で頼んだものは選択の仕方が分かりませんでしたので、ランチが配膳された際に口頭で頼みました。アイスコーヒーとケーキは食後で、梅ビネガードリンクは、ランチと一緒とお願いしました。ランチの配膳までには、少し時間がかかりました。ランチは、『まごわやさしい』で、色々なものが楽しめて良かったです。全体的に優しい味付け。ホッケのつみれ汁は、私は好みでしたが人によっては薄く感じるかも知れないと思いました。梅ビネガードリンクがとても好みでした。とても大きな梅がまるまる一粒入っていました。青森の梅だそうです。Raw Sweetsもアイスコーヒーも美味しくいただきました。魚ランチやカレーなど、他にも気になるメニューがあるのでまた伺いたいと思います。毎日ではないようですが、子供食堂もやってるようです。