富山駅前で味わう！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ガッツリ！えびすこの特徴
富山駅前で楽しむ濃いめの富山ブラックラーメン、絶品です。
格闘家の小路 晃が開業したお店で、特別な味わい。
麺の茹で具合は絶妙で、スープのカエシが効いています。
好みの富山ブラックを求めて…濃いめの醤油ラーメンが好きです。でも西町大喜は辛過ぎるし、一心さんは濃いめを頼まないと物足りない。完全に単なる好みだけの話ですが（笑）外国人の店員さんに案内されて着席。色々なラーメンがあるのであまり期待をしていませんでしたが、一番自分好みの富山ブラックかもwまた来ますw
富山に来たらブラックラーメンは食べたいと思い、人生初のブラックラーメンを食べに来店。お店は富山駅前にあり、朝9時にオープンして24時まで営業しているのはありがたい！今回食べたのは富山ブラックラーメン ¥980スープは真っ黒😳富山に来たなぁって感じがする🍜スープは濃いめの醤油味。もともと戦後肉体労働者のための塩分補給として、醤油を濃くしたラーメンを作ったそう！かなりしょっぱいのかな？って思ってたけどそこまでしょっぱくはない💡粗挽きのコショウが特徴的でスパイシーな風味を出している！麺は太麺でスープによく絡み食べ応えがある！通常のブラックラーメンを注文したけど、チャーシュー麺を注文したくらいチャーシューが乗ってるのは嬉しい！ブラックラーメンのキレのあるスープは他のラーメンではなかなか出会わない。富山に来た際に名物のブラックラーメン食べてみては！
富山駅の目の前！旅の記念にガツンと濃厚「富山ブラック」を体験するならココ。🍜 衝撃の黒スープ！富山ブラック（980円） 写真の通り、スープは底が見えへんくらい真っ黒！そこにたっぷりのネギと天かす、さらに粗挽きの黒胡椒が効いてて、ビジュアルのインパクト大やわ。 チャーシューは柔らかくて旨味がしっかりしてて最高。ただ、味は見た目通り（いやそれ以上？）に塩気が強烈！「ご当地ラーメン食べた！」っていう満足感はすごいけど、かなりパンチがあるから、人によっては「一生に一回でええかな」ってなるかも（笑）。白ご飯が欲しくなる味やね。🥟 パリッと餃子（10個 700円） こんがりキツネ色の焼き目がついた餃子は10個入り。ラーメンが濃いから、この王道な味わいがホッとするわ。並べてある皿の感じも食欲そそるし、ボリュームもちょうどええ感じ。🚃 アクセス・雰囲気 なんといっても富山駅のすぐ前やから、新幹線の待ち時間とかにサクッと寄れるのが最強。食券機やけどPayPay使えるんも地味に助かるわ～。 場所柄、観光客でめっちゃ賑わってるし、活気がある店やったで。
金曜日の夕方に初訪問。店内は半分くらいの入り。頻繁にお客さんが訪れています。お店はJRの富山駅からすぐです。注文は券売機。中華そばをチョイス。3分ほどで着丼。早い！スープは澄んだ醤油。最近よく見るちゃんラーメン系のスープに旨さを加えた感じ。少しスパイシーです麺は平麺。食べてみると結構もっちり。食べ応えありです。トッピングは海苔、ナルト、ネギ、チャーシュー、めんま。チャーシューはこぶし半分くらいのものが麺を隠すかのように乗っています。柔らかくて、美味！おすすめのご飯を注文し忘れたし次回は富山ブラックを食べたい♪ごちそうさまでした😋
ラーメン店とは思えない素晴らしいロケでした。感動｡ワインを片手に富山ブラックを啜れそうな。お勧めライスではなく、卵に付けて、がいい感じ｡麺がワシワシ系でなくてモチモチ系だと腰が抜ける？かも。ごちそうさまでした。次はビールと共に。
富山の本ら格闘家、小路 晃にリスペクトを込めて👍🏻格闘技団体PRIDEの初期を支えた格闘家、小路 晃が地元富山に戻り、開業したラーメン屋が｢ガッツリ！えびすこ｣🍜オーダーは｢富山ブラック｣デフォルトながら、薄切りのチャーシューが丼を覆い尽くすビジュアル✨スープはご当地ラーメン富山ブラックを名乗るだけあって、見た目とおり真っ黒！？確かに味は濃いけど、塩辛くは無く、ブラックペッパーの風味と相まって、絶妙なスープ👍🏻ん？？ニンニクの風味が後から押し寄せる💦こりゃクセになるスープだな😆そして麺は中太麺、しっかりスープをコーティングして、麺自体が美味し💕そして天かすがね、良いアクセントになってんのよ🙆♂️西町大喜さんと比べると、マイルドだな、そしてニンニク風味がヤバし！！ご馳走様でした🙏😋
岡山から仕事で来ました。22時くらいに8人で伺いました。入店時には席がいっぱいで10分程度待ちましたが、店員さんが愛想よく上手く誘導してくれたので、それほど待った感覚はなかったです。待ってる間に、券売機で注文して、富山ブラックつけ麺を選択。他の人は富山ブラックのラーメンを頼んでました。5分程度で次から次へと着丼しました。つけ麺は、たくさんのチャーシューと中太平打麺で、匂いも素晴らしくいい香りでした。実食すると、好みもあるかもしれませんが、最初は美味しい！と思いましたが次第に塩辛くなり、終わる頃にはキツかったです💦年かな…ラーメンを食べた人も同様で、味が濃く塩辛いのが好きな人にはオススメです。
大阪から出張でこちらに富山ブラックを食しましたが麺の茹で具合もよく新福菜館的な感じのカエシの濃さでしたが文化の違いからか後半はめちゃくちゃ醤油辛く感じました。※高井田系や家系は大丈夫なんでライス頼まなかったのが駄目だっのかな、、プライド世代のオッサンなので元、和術慧舟会の小路晃さんの店だったのでいきました。ホスピタリティ含めてもよいお店でした。
富山駅前にある、えびすこさんこのお店何店舗があり南富山の方の朝菜町かなそちらのお店には何度か訪問していました。そちらの方にもブラックラーメンもありますがつけ麺が推しだったかと。お店によりコンセプトも違うのかな？今回は、はじめて駅前に訪問しました。ガッツリ！えびすこさんは旅先の方にちょうど良いお店ですね。店内も広く、接客も洗練されています。キャリーケースを持たれたお客さんも多いですね。さて、、、今回は、、、先ずはサッポロラガービルお通しはついてきませんが青かっぱが調味料のところに置いてあり最高の酒のつまみです。美味しい！ラーメンは二つ頼むことに一番人気の「富山ブラック」お店イチオシの昔懐かしい香りが漂うあっさりラーメン「中華そば」こちらの方は特選にしたので具沢山特選中華そばは平目の中太よりほんの僅か太めかな多加水麺で喉越しがいいあっさり系のスープとあいます。なるとも嬉しいですね。わかめも合います。ブラックの方は濃いけど塩辛くはない絶妙なスープ天かすが活きてます。こちらの麺は中太の加水少なめの麺カラミ重視でしょうかそれぞれのおいしさを活かすこだわりが感じます。一番人気の富山ブラックは、うんうんとなりますね。でもわたしは中華そばが好きかなガッツリ！えびすこさんご馳走様でした。このお店エスカレーター登りすぐ右手にあります。席は店員さん案内してくれ荷物も気遣ってくださります。PayPayも使えますよとても良い訪問でした。
| 名前 |
ガッツリ！えびすこ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-471-5542 |
| 営業時間 |
[金土] 9:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒930-0003 富山県富山市桜町１丁目４−２０ パティオさくら ２F |
周辺のオススメ
富山駅前にある「ガッツリえびすこ」さんへ。富山といえばブラックラーメンですが、こちらのスープは比較的まろやかで、初めての方でも食べやすい仕上がりだと感じました。【ランチの嬉しいポイント】平日のランチタイムは白ごはんがサービスになります！これは本当に嬉しい。濃いめのスープと白ごはんの相性は抜群で、どんどん箸が進みます。【トッピングのおすすめ】念のため「生玉子」もトッピングしましたが、これが大正解。スープのコクがよりマイルドになり、すき焼き風に麺をくぐらせて食べるのも最高でした。最後まで飽きることなく、美味しく完食です！【総評】駅近でアクセスも良く、ガッツリ食べたい時にぴったりのお店です。富山ブラックに挑戦してみたいけど、あまりに塩辛いのは苦手…という方にもぜひおすすめしたい一杯でした。