酸味ある背脂つけ麺、蒲田の味！
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らぁ麺 辰丸 蒲田 ラーメンの特徴
つけ麺は軽い酸味があり、モチモチの中太麺との相性も抜群です。
背脂たっぷりでもクドくなく、コクのあるスープが特徴です。
京急蒲田駅から徒歩1分、商店街の隠れ家ラーメン屋です。
ランチで利用しました。12時頃に伺いましたが直ぐに入店できました。特製？醤油ラーメンをいただきました。かなり美味しかったです！スープはあっさりでありつつ、背脂が多めでコクもあり、特に麺がつるつるでおいしかったです！もっと評価されてもいい気がします！(笑)またきます！
京急蒲田近くに多分最近できたラーメン屋さん。平日14時で先客1人。厳しいかなー。特製つけ麺1300円と小ライス150円をポチ。5分ほどでバラバラと着丼。刻み海苔が別盛りなのは嬉しい。ただもっと刻んだ海苔のほうが好み。スープを見て失敗を予感。これはつけ麺ではなくラーメンで食べた方が美味しいやつだと思った。が、菅野製麺所のつるつるしこしこ麺は背脂たっぷりのつけ汁によく絡んでいいかんじ。いい意味で裏切られた。チャーシューもとてもちょうどいい。スープの中にコマ切れのものが眠っていて、時々食感を刺激していい味出してます。そしてなんといっても味玉。こんなに黄身ががトロトロの味玉いつ以来だろ。素晴らしい。最後は雑炊で締め．店を出るまでほかのお客来なかったけどもう少し評価されていいと思う。
つけ麺を食べましたつけ汁に背脂？が入ってて冷めにくくて最後まで熱々で食べれました美味しかったです。
らぁ麺 辰丸さんへ京急蒲田駅から徒歩1分♀️商店街にあります店内はカウンター席丁度空いていたのですぐに座れましたが、すぐ満席に券売機でチケット購入特製らぁ麺をセレクト数分で着丼背脂たっぷりのスープはクドクなくコクがあって美味中太麺によくからみます煮卵•チャーシュー•芽キャベツ•ワカメ•シナチクと具材たっぷり麺と一緒に頂きます美味しかったですごちそうさまでした。
夏休み…前乗りで蒲田へ…✨明日朝イチの羽田発…夕飯は…こちらへ…息子の希望で目の前の家系に…並んでたのでこちらへ鞍替え…家族3人(で・ω・す)土曜の20時…先客2組…カウンターのみで8席くらい…背脂系のお店ですが…嫁はつけ麺…ここのつけ麺は酸味があるスープ…ｵｫ(*˙꒫˙* )山岡家ほど強烈な酸味ではなく…ｵｫ(*˙꒫˙* )軽い酸味…マイルドで…美味い…ｵｫ(*˙꒫˙* )他もそうだが…ここのスープは…香りがいい😁👍麺にガーリックチップが乗ってて…ｵｫ(*˙꒫˙* )モチモチで…食感もいい(*>ω<)b個人的にはこれが1番…好き(*´ω｀*)息子は醤油…おいらは塩…背脂しっかり…塩は…軽く甘みを感じる…ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”背脂のしつこさは全く無く…ｵｫ(*˙꒫˙* )コクだけが残る…( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!麺も…ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”…旨い…( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!醤油は…息子ががっついてるので…ｵｫ(*˙꒫˙* )あまり食えなかったが…(-ε- )これも背脂のしつこさはなく…香ばしい醤油の風味がいい😁👍背脂系でこれは…なかなか…Σ(･ω･ﾉ)ﾉちなみに…中盛り無料で…(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ背脂の量は選べる…(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ嫁も中盛り…サクッとたいらげてる…ｵｫ(*˙꒫˙* )んー…ワンタン頼んどけば良かった…(>_<)スープの香りと麺のモチモチ感が…ｵｫ(*˙꒫˙* )印象的なお店でした…ヮ(゜д゜)ォ!家系並んでて…良かったな…( ¯꒳¯ )ｺﾞﾁｿ━(人 -᷄ ᴗ -᷅ ｡)━ｻﾏﾃﾞｼﾀ!!近くに来たら…また行きまーす( ¯꒳¯ )
旧月さんの跡地に直ぐ出来たので恐らく同じ系列だと。醤油と塩ラーメンがメインでこの日はワンタンメンを選択、チケットを渡す際に塩か醤油か聞かれたのでおススメを聞いたら塩と！つるっとした美味しいワンタンに飲みやすいスープ!(^^)!途中で味変でニンニクを入れたりと飽きずに完食！ご馳走様でした。
追記、塩頂きました。美味い。スープのぬるさ解消されてましたね。長く続いて欲しい。旧月跡にできた新店、大森の円月の姉妹店という事で期待(旧月も一緒みたいね)。スープも麺もチャーシューも具材もいう事なし！美味いんだけど、、スープがぬるい、、ぬるいと味が3割くらい落ちるな、、惜しい。あと個人的に芽キャベツは要らない。
自分には懐かしいラーメンだった。通りがかりで新しめのお店に興味が湧き入店。初見の店で食券式はいつも悩むので、自分の前にお客が誰もいなかったので安心して醤油ワンタン麺と味玉を麺硬め背脂少なめで注文。中盛り無料はありがたい。自分の後に続々と客が入り麺ができ上がるまでに半分埋まり、食べてるうちに満席で待ちの人ができた。初めに空いてたのはたまたまだったのだね。ラッキーでした。麺は菅野製麺所の多加水麺で麺自体も美味しかった。スープは…ラーショ系でバイトしてた自分にとっては懐かしい何となくラーショ系を上品にしたような味でした。(店に食材のこだわりがいっぱい書いてあったからもう少しスッキリしたラーメンかと思ったので意外でした。むしろこういった味が好きならこういった情報が逆にノイズになるのかなと思った。この手のラーメンは手近な食材でも全然良い)散らされたネギの風味をかんじながら、最近ラーショ系減ったので、久々に懐かしいバイト時代を思い出し、ああ、こういうラーメンを久しく食べてなかったなと少し思い出に浸りました。美味しかったです。
平日の開店11:30に一番客で入店。券売機で「らぁ麺 醤油」900円をポチリ。中麺､アブラ普通でオーダー。並麺120g､中麺180gです。店頭に吊るしてあるチラシを持参で味玉がサービス。5分で着丼。中太麺､旨い。具材もボリューミーで､旨い。芽キャベツの苦さはアクセントになり､旨い。スープが清湯なので､アブラはオオメで良いかも。11:50退店時にちょうど満席。カウンターの椅子と壁の間隔が狭く通行はちとキツイ。
| 名前 |
らぁ麺 辰丸 蒲田 ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6424-5465 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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全部乗せ、特製ラーメンを注文。麺の量選べる。背脂チャッチャ系の醤油スープ。スープと麺の相性よさげ。豚モモ肉を使ったチャーシューが気に入った。バラ肉とは違うあっさりした赤身のチャーシューは、低温調理されてるからパサつきや硬さもなくとてもよい。TKGも良かったです。