背脂たっぷり!
らぁ麺 辰丸 蒲田 ラーメンの特徴
つけ麺は軽い酸味があり、モチモチの中太麺との相性も抜群です。
背脂たっぷりでもクドくなく、コクのあるスープが特徴です。
京急蒲田駅から徒歩1分、商店街の隠れ家ラーメン屋です。
京急蒲田駅から近く、アクセスしやすいラーメン店です。今回は「自慢のワンタン麺」をいただきました。背脂が入ったスープはコクがありながらも重すぎず、最後まで飲みやすい味わい。もちもちのワンタンはボリュームがあり、チャーシューも柔らかくて満足感がありました。一緒に注文した卵かけご飯とねぎチャーシュー丼もラーメンとの相性が良く、セットで楽しむのがおすすめです。まだそこまで知名度は高くない印象ですが、味・ボリュームともに満足できる一軒でした。京急蒲田でラーメンを探している方は、ぜひ一度訪れてみてください。
京急蒲田駅からほど近くにある、背脂醤油ラーメンが看板の一軒。スープは豚骨と鶏ガラの旨みがしっかりと溶け込んだ中濁スープで、背脂の甘みが加わることでコクがありながらも最後まで飲みやすい仕上がりです。麺との相性も良く、一体感のある一杯を楽しめます。特にワンタンは皮がなめらかで餡もジューシー。食べ応えがありながらも重すぎず、満足感の高いトッピングでした。並・中・大が同一価格で選べるのも嬉しいポイント。背脂の量も調整できるため、自分好みの一杯に仕上げられます。普段使いからしっかり食べたい日まで、幅広いシーンで訪れたくなるラーメン店でした。🍜
京急蒲田駅西口から徒歩2分の「らぁ麵 辰丸」に行ってきました!今回は背脂らぁ麵(塩・980円)と葱チャーご飯(350円)を注文。並盛と中盛が同料金なのが嬉しく、背脂の量も「あっさり」から「ギトギト」まで選べます。スープは豚骨と鶏ガラの旨みがしっかり感じられ、背脂の甘みとのバランスが絶妙。むっちりした中太麺との相性も抜群でした。低温調理のチャーシューはしっとり柔らかく、葱チャーご飯はラーメンのスープをかけて食べるとさらに美味しかったです。今回は背脂らぁ麵をいただきましたが、自家製ワンタンも人気とのことなので次回はワンタン麺を食べてみたいです。駅近でボリュームもあり、満足度の高い一杯でした!
旦那とランチで利用。私はお店イチオシのワンタン麺の醤油、旦那は背脂醤油らぁ麺を堪能してきました。ワンタン麺は大粒の餡がぎっしり詰まった肉々しい自家製ワンタンが5個くらい入っていて、ツルッとした薄皮から熱々の餡とジューシーな肉汁が溢れだしてきます。こだわりの豚骨鶏ガラスープも絶品で、背脂がたっぷり浮いているのにクドさを全く感じません。塩味はしっかり効いていてコク深い旨みたっぷりなんですが、ワンタンのほんのり効いた生姜が後味を爽やかにしてくれたりもするので後味はふわっとしています。しっかりとした味で満足度はかなり高めだけど、お上品にサラっといただくことができる贅沢な味わいです。中太ストレート麺との絡みも抜群で、自家製チャーシューも最強に美味。1cmを超えるくらいの豪快な厚切りカットで、低温調理されているとのことで超しっとりな極上の柔らかさです。パサつきなんかはもちろんなく、噛む度に口いっぱいに肉の旨味が広がります。卓上の自家製ラー油や生姜酢や黒酢をちょっと垂らしたりなど、お店でおすすめされていたワンタンの味変も試してみたのですが、これがまた良い感じで。一度で二度も三度も楽しめるのでお得感もあります。お肉の旨味がグッと引き立つ、自家製ラー油の後を引く美味しさには特にハマりました。実は私、お店でワンタン麺を食べるのが初めてだったのですがここのを基準にしちゃったら他のお店で物足りなく感じちゃうかもしれません(笑)旦那が頼んだ背脂醤油らぁ麺も、濃いめの醤油ダレに背脂の甘みがしっかり溶け込んでいて見るからにコクが抜群な感じですごく美味しそうでした。私も旦那も大満足、リピ確定です。次は塩味をターゲットに、また2人で食べに行こうと思っています。店内はカウンター席メインの落ち着いた空間。店員さんもすごく感じが良くて、テキパキしつつも物腰が柔らかくて丁寧な接客にほっこり癒されました。女性一人でもふらっと入りやすい雰囲気です。ちなみに背脂の量は、あっさり・ふつう・多め・ギトギトの4段階から選ぶことができ、麺の量は並盛の価格のまま中盛無料というお得なシステムもありました。
今回は2025年6月にオープンした「らぁ麺 辰丸」に初訪問。京急蒲田から徒歩二分とアクセス抜群。店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、席はカウンター中心の構成。おひとり様でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。こちらのお店は、店内で丁寧に炊き上げる豚骨・鶏ガラの中濁スープを使用した背脂醤油らぁ麺と、自家製ワンタンがたっぷり入ったワンタン麺が看板メニュー。素材や製法にこだわった一杯を楽しめる注目のラーメン店です。【注文内容】⦿ワンタン麺 ¥1100★ワンタン麺(醤油)国産の豚・鶏の生ガラを7時間以上炊き上げた、旨味たっぷりの醤油スープが絶品。菅野製麺所の中細ストレート麺は小麦の甘みとコシをしっかり感じられ、スープとの相性も抜群。自家製ワンタンは生姜が香る肉餡がたっぷりで、つるっとした喉越し。低温調理のしっとりチャーシューは柔らかで美味しく、満足感の高い一杯。無料で中盛や背脂増しができるのも嬉しいポイントです。ご馳走さまでした。
京急蒲田駅西口から徒歩2分のアスト商店街にある『らぁ麵 辰丸』へ!背脂らぁ麵の醤油、自慢のワンタン麺をいただきました。店炊きの豚骨鶏ガラスープはコクがしっかりあるのに重すぎず、甘めの背脂がめちゃくちゃ合う!醤油はパンチ感、塩は旨み重視でどちらも美味しかったです。特に印象に残ったのがワンタン麺。ワンタンがぷるぷるで食べ応えもあり、スープとの相性がかなり良かったです。さらに無料の味変調味料がかなり豊富!ニンニク、自家製ラー油、塩たれ、醤油タレ、黒酢、しょうが酢など色々あって、自分好みにカスタムしながら楽しめました。味変好きにはかなり嬉しいポイントだと思います。しかも中盛無料&背脂増し無料なのも最高。ガッツリ食べたい人にもおすすめ。サイドで頼んだ濃厚卵のTKGは卵のコクが濃くて最高。ローストポーク丼も肉感しっかりで満足度高めでした。まだ穴場感あるお店なので、ラーメン好きの人はぜひ行ってみてほしい!食べた人いたら感想も知りたいです🍜
全部乗せ、特製ラーメンを注文。麺の量選べる。背脂チャッチャ系の醤油スープ。スープと麺の相性よさげ。豚モモ肉を使ったチャーシューが気に入った。バラ肉とは違うあっさりした赤身のチャーシューは、低温調理されてるからパサつきや硬さもなくとてもよい。TKGも良かったです。
ランチで利用しました。12時頃に伺いましたが直ぐに入店できました。特製?醤油ラーメンをいただきました。かなり美味しかったです!スープはあっさりでありつつ、背脂が多めでコクもあり、特に麺がつるつるでおいしかったです!もっと評価されてもいい気がします!(笑)またきます!
京急蒲田近くに多分最近できたラーメン屋さん。平日14時で先客1人。厳しいかなー。特製つけ麺1300円と小ライス150円をポチ。5分ほどでバラバラと着丼。刻み海苔が別盛りなのは嬉しい。ただもっと刻んだ海苔のほうが好み。スープを見て失敗を予感。これはつけ麺ではなくラーメンで食べた方が美味しいやつだと思った。が、菅野製麺所のつるつるしこしこ麺は背脂たっぷりのつけ汁によく絡んでいいかんじ。いい意味で裏切られた。チャーシューもとてもちょうどいい。スープの中にコマ切れのものが眠っていて、時々食感を刺激していい味出してます。そしてなんといっても味玉。こんなに黄身ががトロトロの味玉いつ以来だろ。素晴らしい。最後は雑炊で締め.店を出るまでほかのお客来なかったけどもう少し評価されていいと思う。
| 名前 |
らぁ麺 辰丸 蒲田 ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6424-5465 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30~15:00,17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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蒲田でラーメンを食べるならおすすめしたいお店です!実際に食べに行きましたが、スープにしっかり旨みがあって、麺との相性もよく美味しかったです。脂っこさを心配してましたが思っていたよりも食べやすく、気づいたらスープまでかなり飲んでしまいました。店内も気軽に入りやすい雰囲気で、ひとりでも利用しやすそうです。蒲田でラーメン屋さんを探している方はぜひ一度行ってみてほしいです。また近くに行ったら食べに行きたいと思います!