大街道で〆に最適！
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麺屋 十銭の特徴
女性一人でも気軽に入れる、アットホームな雰囲気の店舗です。
尾道ラーメン 昔ながらの白麺が人気で、居酒屋の締めにぴったりの一杯です。
大街道アーケードから少し折れた場所に位置する便利なラーメン屋です。
『尾道ラーメン 昔ながらの白麺』800円。尾道ラーメンを初めて松山で食べました。尾道出身の店主が作り上げる渾身の一杯❗鶏ガラに小魚の出汁、そして醤油スープが深みあり背脂と一緒に食すと味わいの深さ旨味がグッド⤴️ 白色の平打ち麺との相性も抜群で大満足して来ました。美味しかったです🎵
尾道ラーメンのど真ん中をいく中華そば。尾道ラーメンとして十分に美味しいです。「醤油効き過ぎ、チャーシューパサパサ」は尾道ラーメンど真ん中のスタイルです。八坂通りの十銭はこちらの店の暖簾分けとのこと。八坂通りのお店は醤油マイルド、こちらのお店は醤油ガツンです。人それぞれの好みですが私は断然こちらが好きです。お冷がぬるいのが玉にキズで、星4の要因です。これは店的に損してますね。味も水道水っぽい(違ってたらすみません)。冷たくて美味しいお冷が出れば顧客満足度はもっと高まります。
大街道周辺で呑んだ時の〆でよく利用します。素面なら少し塩っぱいかなと思いますが、お酒が入った後だと、尾道ラーメン特有の程よいこってり感と相まって塩っぱさが〆のラーメンには丁度良いです。麺の種類が白麺と黄色麺(たまご麺)を選べますが、個人的には黄色麺の方がスープに合ってる気がして好きです。なお、支払いは現金のみです。
大街道アーケードから少し折れたところにあり、女性一人でも入りやすいお店です。尾道ラーメン、関東では珍しいので夜食に入りました。醤油味のスタンダードなラーメン。麺の種類、平打ち麺と卵麺を聞かれます。コの字カウンターの小さく清潔なお店。お一人でやっているのか、調理と会計のタイミングを計って声をかけたい。飲んだ〆に来ているサラリーマンが多かったですが、比較的静かでした。
大街道で飲み終わりの〆に。可もなく不可もなく。この界隈だとまぁまぁ人気あるようです！ANAクラウンホテルの向かいという事もあり宿泊者は利用しやすいですね！
飲んだ後の締めに行きました。初の麺屋十銭🍜✨店内は昭和感がありお客様さんの顔が見えるスタイル。尾道ラーメンで昔ながらの白麺注文🍜【白麺は平打ちみたいです】醤油味で背脂が入っているけどスープはあっさりして美味い😋少し細い平打ち麺で食べやすく美味い😋飲んだ後の締めに行くラーメン屋には味は濃い目です🍜
| 名前 |
麺屋 十銭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1170-1860 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 19:00～2:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
松山の大街道にある尾道ラーメンのお店へ訪問。注文は中華そばの白800円。ちなみに中華そばには白と黄があって、白が尾道の平たい中細麺、黄色が中細の卵麺のよう。3分ほどで着丼。スープは鶏系、豚系あとは分からないが、どちらとも分からない味わいで、あっさり醤油のシンプルな中華そばのスープだった。ちょっとコクが弱い気がする。大きめの背脂が浮いておりこれも尾道ラーメンの特徴らしい。ちゃっちゃ系のようにあまり主張はない。チャーシューは薄めで小さめのものが3枚。さっぱりした味わい。麺は柔めで平たくて、細いうどんのようなイメージ。柔めなのが好きなポイント。本番の尾道ラーメンが分からないが物足りないかなと感じた。