ピエール・エルメと共に贅沢な午後を。
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Nineteen Eighty Lounge & Barの特徴
リノベーション完了の広々としたロビースペースで落ち着いた雰囲気を楽しめます。
パフェ1800円でマカロンや生チョコが贅沢に楽しめるコスパ抜群の一品です。
ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによるアフタヌーンティーを楽しみました。開放感ある高い天井の美しく華やかなシャンデリアを眺めながら、落ち着いた雰囲気でゆったりと過ごせます。ホテルメイドのセイボリーでは、ごろっとビーフの入った「ビーフシチューのパイ包み」を始めどれも美味しく、ピエール・エルメ・パリのスイーツでは、ミルフィユアンフリマンヴァニーユ、マカロンやシューなど芳醇なバニラの上品な甘さにほっとする至福のひとときでした。また、英国ブランドのJING TEAの色々な種類のお茶を存分に楽しめました。冬の季節感と特別感をしっかり感じられる、満足度の高いアフタヌーンティーでした。
新たなソーシャルハブとして誕生した「Nineteen Eighty Lounge & Bar」。約11万5千個ものスワロフスキー®・クリスタルあしらった3基のシャンデリア煌く吹き抜けの空間開業を記念し、この日ふ同館で開催中のピエール・エルメ・パリとのアフタヌーンティー第三弾へ･:*+.「パティスリー界のピカソ 」と称されるピエール氏手掛ける芸術的スイーツ、今回は「秋の実り」がテーマシャンデリアがモチーフになったティースタンドに並ぶのは▪︎紅葉が印象的な、イチジクの香り纏ったマスカルポーネとコンポートのケーキ「イビサ」、▪︎マロン、パッションフルーツ、抹茶を重ねた「サラ」、▪︎ ハロウィンインスパイアのパンプキンクリームをオレンジと黒で挟んだマカロンやブラックシュー、等、そのカラフルでパワフルな可憐さに心が躍ります✴︎ホテルシェフの繊細なセイボリーとともに、英国「JING TEA」をはじめとする上質なドリンクのフリーフローも楽しめ、シャンデリアに包まれながら、この季節だけの贅沢で優雅なひととき。ラウンジは、ロケーションともに非常に国際色豊か。解放の空間で、ビジネスに、友人との特別なひとときや、デートに、多様なシーンで心に残る時間が過ごせるはずです。
ピエール・エルメ・パリ× ハイアットリージェンシー東京。スペシャルなコラボレーションに感激したアフタヌーンティー。「Nineteen Eighty Lounge & Bar」開業記念の特別企画。会場となる吹き抜けのアトリウムには、約11万5,000個のスワロフスキー・クリスタルの3基のシャンデリアがキラキラ煌めきます。ピエール・エルメ・パリとのコラボレーション第3弾!!ホテルシェフによる美しいセイボリー5品と、ピエール・エルメ・パリの芸術的なスイーツ7品が美麗。３段スタンドが秋の贅沢感を盛り上げます。洋梨とクリームを重ねたモンブラン風グラスデザート「エモーション オマージュ」は容器もお洒落で美しい。紅葉を模ったチョコレートを飾った特別仕様「イビサ」。スペインのイビサ島をイメージしたスイーツだそう。美しさと繊細さ、そして丁寧な上質感。セイボリーは合鴨と糀味噌のサンドが味わい深く、1つ1つ秋の素材を感じるアレンジがスイーツとも紅茶ともピッタリの相性で、繊細な味わいに感動。◆Sweets by Pierre Hermé Paris◆・ジャルダン ドートンヌ・ボンボン アカジュー・スコーン アンフィニマン ショコラ・サラ・イビザ（秋限定仕様）・エモーション オマージュ・シュー オルフェオ◆Savory◆・アランチーニ・マッシュルームボロネーゼ・ビーツのプティタルティーヌ・サーモンのブリニ・合鴨と糀味噌マリネのサンド・真鯛のタルタルとオレンジのゼリーラグジュアリーな空間で愉しむ、美しい秋のアフタヌーンティー。紅茶も香り高く、英国紅茶ブランド「JINGTEA」もフリーフローには驚きでした。ラウンジでゆったりと過ごすティータイム、期間限定の贅沢です。ハイアット リージェンシー 東京東京都新宿区西新宿2-7-2期間：2025年10月1日（水）～11月30日（日）場所：「Nineteen Eighty Lounge ＆ Bar」（ロビー2階）時間：11:00〜17:00（最終入店）/各回90分制料金：7,500 円（税・サービス料込）
先日、ハイアット リージェンシー 東京の2階ラウンジ「nineteen eighty lounge & bar」にてピエール・エルメコラボのアフタヌーンティーをいただいてきました！ラウンジの雰囲気やテーブル・食器・盛り付けなど細部まで上品で、落ち着いた時間を楽しめました。エルメといえばマカロンの印象が強かったのですが、ケーキやチョコレートも美味しいのですね。特に「サラ」というパッションフルーツ・抹茶・マロンのケーキが甘酸っぱさと秋らしい栗の香ばしさが調和していてお気に入りでした。もちろんマカロンも美味しかったです。カボチャクリームを挟んだマカロンにとうもろこしをくっつけるの？とびっくりしましたが、やはり合うように計算されているのですね。セイボリーもハイアットのシェフお手製とのことで、上品な味わいがスイーツとバランス◎真鯛のタルタルとオレンジのゼリー、サーモンのブリニがおいしかった…（海鮮好き）。ビーツのタルトはチーズのクセがやや強めなので好みは分かれるかもしれませんが、アクセントとしては良かったです。お茶はフリーフローですが、一杯目の「オーガニックホワイトピオニー」がとても好みでした。香りがやさしく、お料理によく合いました。量もちょうどよく、ラグジュアリーでありながらゆったり過ごせる空間で、会話も弾みました。
リノベーション工事が完了し、 広々としたロビースペースに 1980ラウンジ＆バー ができました。通っただけですが、 内装がカッコいいです。
新しくオープンした「Nineteen Eighty Lounge & Bar」で、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによるアフタヌーンティーを楽しんできました。バラ・ライチ・フランボワーズを使った代表作「イスパハン」をはじめ、チーズケーキやショコラ、フラッペなどで“クラシック”をテーマにしたスイーツがずらり。ホテルシェフが手がける季節のセイボリーとのバランスも絶妙で、目にも美しく、ひとつひとつが丁寧に仕上げられています。舞台となるのは、ニューヨークの駅をイメージした大時計が印象的なラウンジ。45年の歴史を大切にしながら、新しく生まれ変わった空間は、朝のコーヒーから夜のカクテルまでどんな時間帯も心地よく過ごせそう。上質な時間を気軽に味わいたい方に、ぜひ訪れてみてほしいラウンジです。【PIERRE HERME PARIS AFTERNOON TEA7,500円〜】■1st Course・青森県産スモークサーモントラウトのロールサンド・北海道産フレッシュクリームとオマール海老のキッシュロレーヌ・まぐろのタルタル 黒ゴマ・東京モッツァレラチーズとフルーツトマトカプレーゼ・合鴨胸肉の胡椒風味■2nd Course・ミラフローレス・チーズケーキ イスパハン・ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ・マカロン アンフィニマン ピスターシュ・ショコラ イスパハン・スコーン フレーズ・フラッペ マカロン イスパハン■ドリンク21種類ほどある豊富なセレクションの中から、ご自由にお選びいただけます。（90分間フリーフロー）
「ハイアット リージェンシー 東京」のロビーがリニューアル。やっぱり美しい〜それを記念し7/31まで「ピエール・エルメ・パリ アフタヌーンティー」が開催中でございますクラシカルで洗練されたスイーツ7種＆ホテルシェフによるセイボリー5種🔻テーマに“クラシック”が掲られ、「パティスリー界のピカソ」ことピエール・エルメ氏のデザートの中でもクラシカルな逸品が揃っています。特にエルメ氏の代表作でバラとライチとフランボワーズを組み合わせたフレーバー「イスパハン」を使ったスイーツグラスに入っているのが、イスパハンのフレーバーによる「フラッペ マカロン イスパハン」見た目よりずっとすっきり味。その秘訣はアーモンドミルク❗️きゅんと甘酸っぱく軽やかに頂けまますが、トップに飾ってあるマカロンもイスパハン香り良き「チーズケーキ イスパハン」は、バラ香る2種のチーズケーキにフランボワーズ＆ライチのコンポートが。サブレのザクザク食感と塩気がアクセントで食べ進みますよ〜「ショコラ イスパハン」もフルーティーな酸味と苦味を感じ、華やかな香りがふんわりセイボリーは、ホテルのシェフチームによる5種類「青森県産スモークサーモントラウトのロールサンド」や、「北海道産フレッシュクリームとオマール海老のキッシュロレーヌ」がお気に入り♡ベーコンやオマール海老がたっぷり入った贅沢な仕上がりです♡。2025年4月24日（木）にラウンジが大規模リニューアルされ、より一層魅力がましていますよ〜 キラキラですぜひ楽しみにいらしてくださいこのアフタヌーンティーは2025年7月31日（木）まで、あと1カ月なのでお見逃しなく〜。ピエール エルメ アフタヌーンティーNineteen Eighty Lounge and Bar～2025/7/31（木）14:00～17:00 （入店時間）🔻メニュー書いておきますね〜＜1st Course＞・青森県産スモークサーモントラウトのロールサンド・北海道産フレッシュクリームとオマール海老のキッシュロレーヌ・まぐろのタルタル 黒ゴマの香り・東京モッツァレラチーズとチェリートマトカプレーゼ・合鴨胸肉の胡椒風味＜2nd Course＞・ミラフローレス・チーズケーキ イスパハン・ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ・マカロン アンフィニマン ピスターシュ・ショコラ イスパハン・スコーン フレーズ・フラッペ マカロン イスパハン。
| 名前 |
Nineteen Eighty Lounge & Bar |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3348-1234 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 7:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒160-0023 東京都新宿区西新宿２丁目７−１ ハイアット リージェンシー 東京 2階 |
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