あっさり美味！
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上野ラーメン ハラールの特徴
ハラール認証を受けた、安心して食べられるラーメン屋です。
スペシャルチキンスープラーメンが絶品で、あっさりした味わいが楽しめます。
冷やし中華も提供しており、夏にぴったりの一品です。
C 特製鶏白湯ラーメン1500円 ハラールは豚を入れない料理ですが、麺とスープの元気がなかった。スープはあっさりしていて美味しいと言えますが、麺と合わせると日清のチキンラーメン（日本の人みんな知っています）を食べている感じです。あと値段が、他のセットメニューで3800円？とかあったけど、これは日本人向けの値段ではない。旅行客向けだと思うけど、日高屋でラーメン、半チャーハンを3セット頼める。値段は合っていますか？少し疑問です。ただし、ハラールの方のお客さんなのか、外国のファミリーの方がたくさんきていたので、もしかしたらお店の方のファミレスをイメージしているのかもしれませんね。お店の人はいい人でしたし、「味はどうですか？」と聞いてきたりしましたので、向上心があるようでしたのので、ここのコメントを参考にこれから頑張って欲しいです。
⭐️2：近場にあるならたまに行きたい！ハラルのラーメンが食べれるということで訪問させて頂きました😊から揚げラーメン1,500円とホットチャーシューラーメン1,500円、チャーシューご飯700円を頂きました。麺は美味しいですが柔らかいです。スープも美味しいですが薄いです。から揚げはジューシーでとても美味しく鶏チャーシューもお肉の旨味があって美味しいです🙂ハラルということで安心して食事ができる方もいらっしゃるので、そういう方は重宝しますね🙂店員の方は日本語がとても上手ですので日本人でも安心して入れます!!
日本人には、やはり豚骨じゃないとと言うところがありましたが、とてもあっさりしていて、美味しかったです。友人のオーダーミスがあったので、サービスは辛めです。でも一人で切り盛りされていたので仕方ないかなとも思いました。
マジで！？そんな事ある？甘く見てました。こういう海外の方が作っている料理に関してはその国の独自の香辛料や味付けが多く、なかなか日本の料理との相性を考えると美味しいとは言えないお店が多いイメージ。ただ、いい意味で期待を完全に裏切られました。ハラール料理？どうせ香辛料たっぷりでラーメンと言えるかどうかなんて疑わしい。そう思いながら入店した自分をどうかお許しくださいm(_ _)mこのラーメンはちゃんと日本人の舌を理解してて、それだけではなく盛り付けから感じる日本の文化や歴史までリスペクトを忘れないとラーメンが語りかけて来る。そう感じざるを得ない一杯でした。今回頼んだのはスペシャルラーメン。スパイシーラーメンを頼んでいたらまた印象が違ったのかもしれませんが、スペシャルラーメンにおいては鳥白湯スープで濃厚でありながらあと口はあっさりしていました。スープが塩分がある為、つけ添えにはあっさり小松菜と鶏チャーシューもくどくは無くまるで雲でも食べてるのかってくらいフワフワホロホロで美味しかった。あまり星5を付けることはないのですが、思い描いていた結果を見事に裏切られたので申し訳ない気持ちも後押しをして星5とさせて頂きました。食券機壊れてたのは仕方ないとしてもハラールラーメンであれば、何かしらそっち系の国のサウンドが流れていたりしたら尚良かったように感じます。無音は少し寂しい。また、出来れば1500円以上取るラーメンであれば器はプラスティックではなく温めた陶器で出てくるともっといいと思いました。店員さんもとても印象良かったです。Tシャツにジーパンで店員さんかお客さんか分からない所からのスタートであのラーメンが出てくるとは思ってもみませんでした。いい意味で裏切られた。美味しい一時でした。ありがとうございました。
冷やし中華：950円ハラール認証のお店です。オーソドックスな冷やし中華で美味！！しかし、振り掛けてあった粗挽き黒胡椒が良いアクセントになりますね～接客は丁寧な対応。店内は長細くて広くは無いが、カフェ的な造りで清潔感がありました。ご馳走様でした！！
店主の親切丁寧な接客でとても居心地がよかった。5､6時間煮込んでいるという鶏白湯のラーメンは濃厚だがサッパリした味わい。鶏チャーシューはパサつきがなくぷるんとして美味しい。唐揚げはカリ！っとしていて食べやすい味付けで美味しい。また食べに行きたくなるお店です。
| 名前 |
上野ラーメン ハラール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6803-2901 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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メニュー2番のスペシャルチキンスープラーメンを食べました。チキンが、日本のチャーシューに良く似た味で、意外でしたが、とても美味しかったです。普段、豚を食べないので、チキンでこんな味にできるのにはびっくりしました。７時間煮込んでいるとのこと。とろみがあり、濃厚ですが、ハラールというイメージもあり、優しい味に感じました。店員さんが優しい感じです。