濃香味噌ラーメンが絶品！
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麺や 北斗武蔵の特徴
濃香味噌ラーメンと濃香醤油ラーメンが絶品です。
辛味噌山椒ラーメンの大盛が堪能できます。
国道227号線沿いにあり、赤いのぼり旗が目印です。
国道227号線を大沼公園方面に向かい北斗市総合分庁舎、七飯方面等の案内標識のすぐ手前にあり赤いのぼり旗が目印です。この店は何度か訪れて投稿しているのですが何故か消えてたので初の投稿となります。以前も濃厚こってり系を頂きましたがどれも好きな味でした。今回は新しいメニューが追加されたというので来店、期間限定で北斗店オリジナルの「特選醤油らーめん」を頂きました。じっくりと煮込まれた豚骨と鶏ガラの濃厚な味と背脂の甘みがもっちりの麺と絡んで私の中では系列店の中ではトップとなりました。期間限定ということですがレギュラーメニューにして欲しいところです。後は平日限定ですが「レバニラ」「えびチリ」「回鍋肉」等の料理も追加されたようです。
普通のラーメン屋。函館から新函館北斗駅に向かう途中にあります。酒粕が好きなので、地酒の郷宝の酒粕を使ったラーメンを目当てに行きました。煮卵トッピング。駐車場は十分、お店は昭和の雰囲気でエアコンなし。真夏はきつそうな印象です。提供は早い。酒粕の味がもっとガツンとくる方がいいなあ。チャーシューは酒粕の味が染み込み、トロトロで美味しいです。煮卵がしょっぱすぎた。どのラーメンも1000円オーバーなので、コスパは今ひとつでしょうか。いろんな種類があるので、試してもいいかもしれません。
駐車場広め、店内広め、料理提供遅め、価格やや高め、味普通に美味しい。周りに食事ができるところが少ないので、貴重な存在だと思います。メニューの目立つところにあったので、山椒香る辛味噌らーめんを頼みました。スープ熱々でモヤシもシャキシャキ、味もしっかりしていて美味しかったです。麺メニューの種類も多く、トッピング（有料）や半チャーハン・ミニ丼などもあり、ラーメン屋としてはちゃんとしていると思います。調理人が1人なので、注文が集中するとかなり待たされそうです。座敷席奥に子供の遊び場があり、子連れの方には喜ばれるかもしれません。
辛味噌山椒ラーメンの大盛で1350円でした辛いの好きな方は程良いと思いますトッピングで味付け玉子を＋したら、また違ってくるかと感じたので試しに行こうと考えてます2枚目の写真は後日、味付き玉子＋した物です玉子の味と辛さがよりマッチしてました、これならまた食べに来たいと思いました他にも追加トッピングはありましたが、これで1500円になったので個人的にこれが妥当な所だと思います。
濃香味噌が美味しかったので、濃香醤油を注文。油が多いので熱々なのは良いがさすがに油多すぎ！スープは薄め？な感じがしました。値段もお高めな設定ですね・・・
| 名前 |
麺や 北斗武蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-83-1220 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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函館の帰りに寄りました。入店は、午後１時半頃と昼食時間には遅かったので、客は我々二人だけでした。武蔵醤油らーめん１，０９０円、あんかけ焼きそば１，３９０円をいただきました。