愛媛町のクラフトビール、自然の味わい。
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STAND SEVENs GARYU BREWINGの特徴
地下街から2、3分で訪れることができ、アクセスも抜群の新しいビールの聖地です。
開店日から賑わう松地下タウンの中で、豊富なおつまみが魅力的なスポットです。
愛媛の地元クラフトビールが楽しめるお店で、各種の個性的なビールを揃えています。
本日初来店させていただきました✌️クラフトビール🍺推しのお店ですが日本酒やウイスキーもあります😊松地下タウン内の店舗ですが冬場は少し寒くマッタリと寛ぐ雰囲気ではないかなぁ⁉️おつまみが充実しており大変美味しく頂きました😋
松山市駅の地下口から高島屋を抜けてそのまま2、3分。前から行きたがっていた友人と立ち寄ってみた。通りから見えるオープンなお店なので、仕事帰りや高島屋で買い物帰りの女性がひとりフラッと立ち寄れる手軽さがいい。全25タップものクラフト生ビールが飲めるビアバーは、都会に行かないとなかなかないかな。愛媛、松山のど真ん中にあるとは、クラフトビール好きには贅沢な限り。旅費が浮きます(笑)ビールの内訳は蔵元の臥龍ビールさんが15種類、県内の全ブルワリーが10種類ですが、臥龍ビールの限定ビールが売り切れで、今日は県外のゲストビールが3種繋がってました。来る時期によって選択肢が増えるのはめちゃくちゃ嬉しい😆まずはスッキリ、ペールエール。苦味が控えめで柑橘系ホップの香りが優しい。ドリンカブル！次は限定醸造のモンスーンバイブス。八幡浜産のキャビアライムを使ったウエストコーストIPA。何これ？初めて飲む味^ ^ジンのボタニカルが入ってお酒好きには癖になりそう。最後もう一杯、県外ブルワリーのヘイジーIPA。思ったよりアルコール低くて、超フルーティーで大満足！おつまみも、お得な盛り合わせや地物のじゃこ天とか、お手軽なものが充実してました。しっかり一次会で大満足！
カウンターしかない狭さで目の前に居るのにスマホ注文を強いられ、会計はレジ前まで移動させられる。椅子代わりのバーは細くてお尻が痛くなるし、いっそ立ち飲みの方が良いまである。スマホで注文してるからか、頼んだものが他の客と間違われたり、フードもモタモタしていて冷めきったものが出てきた。まだ慣れてないからというのもあるんだろうけど、また来たいとは思えなかった。
お腹いっぱいで来たので ナッツセットを頂いただけで 飲むだけだったから星ひとつ減らしてます。また行きたいと思った お店です。
Great selection of beer! Friendly staff!
Like a wandering ronin after a long campaign, I set my target at this oasis and stumbled into this brand-new craft beer stand — a temple of hops and barley forged by the countryside brewmaster monks of Garyu Brewing. Twenty taps stand like twenty blades on a samurai’s rack, each one ready to strike your palate with a different flavor from the land of Ehime.I arrived on opening day — early, as any disciplined warrior would — and found a loyal crowd already gathered: locals chatting like old friends, a few salarymen unwinding after their daily battles.The vibe? Think less “rowdy izakaya” and more “dojo of deliciousness”. Well, at least on this opening day in these early lazy afternoon hours.While the menu today is still sharpening its edge (more local guest beers will march in next month), the promise is strong: finally, a central outpost where Ehime’s scattered breweries unite. No more quests across the prefecture — the beer now comes to you. 🍻Verdict: Like a Matsuyama haiku — short, spirited, and full of character.Perhaps one day I'll also have my drinking horn resting here as a personal drinking glass for when I come from another journey. Either way, I’ll be back, katana in one hand and pint glass in the other.
| 名前 |
STAND SEVENs GARYU BREWING |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-907-7280 |
| 営業時間 |
[木月火水] 14:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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愛媛県内のブルワリーが揃うお店、種類ほうふで良いです。