江差名物ニシンそば、驚きの配膳ロボ！
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お食事・お土産Horizoんの特徴
江差追分会館の隣に位置する、利便性の高いお店です。
カレー味のニシンそばが楽しめる、ユニークなメニューがあります。
大音量の音楽と共に配膳ロボの登場に、驚きと楽しさが広がります。
昔の江差家だった頃の思い出のコメントです。ウニとシイタケのダシで塩味の「ウニとじ定食」は絶品だった。25年位前で、1050から1150円くらいだったかな？姥神さんのお祭りでご馳走になった「ウニ汁」も、ため息が出るほど美味かった。江差と利尻で学んだことは、「ウニ」は熱を通した方が旨いってことです。コストを無視して「シジミ」か？「ウニ」か？の勝負をしたら、個人的には「ウニ」の出汁に軍配です。
追分会館の隣にあるレストランです。混んでました。出来合いの物を出す感じですが、意外に店員さんが親切でした。
道の駅のレストランみたいな所🐮。
店員さんの雰囲気も明るくてメニューの説明も丁寧にして頂きましたそこでシャオロー重を注文ゴマ油の風味で物凄く食欲が進み美味しかったです！ただ、味噌汁が薄口過ぎでもう少し濃くてもいいかなぁと自分的に思いました店内は平日でもありましたが落ち着いた雰囲気で自分的には好きです。
江差追分会館の隣りにあるお土産屋さんの軽食コーナー お昼時に通ったところ そばなどののぼりを見かけたので入店 江差名物のニシンそばでも食べようかと思ったところカレー味のニシンそばがあったので小ライスと注文 配膳ロボが持ってきてくれるとのことなのでスマホみながら待つと大音量の音楽が鳴りだして何だろうと思いつつ振り向くと目の前にロボがいてびっくり ニシンそばはほどよい辛さの甘めのカレーがニシンの甘露煮の旨味がなかなか合ってました。程よい歯応えのそばも良いけどご飯も頼んで正解でした。途中でテーブルにあったニンニク一味をかけて辛さも追加できます。ラーメンにもと書いてたので一本買って帰りました。
| 名前 |
お食事・お土産Horizoん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5487-8607 |
| 営業時間 |
[月金土日] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
|
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にしん蕎麦、冷やしニシン親子蕎麦、カレー蕎麦を注文しましたがどれもこだわっていない感じなわりにお値段は普通にとる。蕎麦とつゆ自体は普通で可もなく不可もなく。唯一冷やしニシン親子蕎麦は一味にんにくを入れると劇的に美味しい。買って帰ろうかと思ったくらい。カレーはレトルトかな？ちょっとガッカリ。駐車場は何処に停めればいいかわからなかったけどお店横に停めました。