新潟百名店の肉肉しさ。
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バーガースタンド テンダーの特徴
新潟で行列ができるハンバーガー専門店、ぜひ訪れてみてください。
人気のハラペーニョチーズバーガーはボリューム満点で美味しいです。
美味しいハンバーガーを食べるなら、新潟百名店に行くべしです。
新潟市役所そばに立地する百名店にも選ばれるハンバーガーショップ🍔比較的ソフトなバンズに肉肉しさを程よく残した香ばしいパティとシャキシャキな野菜類とのバランスに秀でたバーガー。自家製ソースとの相性も良好。行列していることもあり品切れ早仕舞いの時もあるようなので注意されたし。
BACON CHEESE BURGERパッと見フォルムの美しさが印象的。食べ進めるとハンドカットパティのダイスの切り方、火入れが絶妙で食べていて心地良い。BBQソース、ベーコンの薫香と旨味、野菜のフレッシュさとマヨネーズソース。計算された味のバランスが層になって一体感を生む美味しいハンバーガーでした！丁寧で繊細な腕を持つシェフだと感じた。
長岡でちょっとおしゃれなバーガー食べたい時にぴったりなお店。外観からもうセンス良くて、店内も落ち着いたカフェっぽい雰囲気で、ラーメンの街の中でちょっと気分変えたい時にちょうどいい感じでした。アボカドチーズバーガーにベーコントッピングは、見た目からボリューム満点でテンション上がる一皿。分厚いパティは肉感しっかりでジューシーだし、クリーミーなアボカドとチーズのコクが合わさってめちゃくちゃバランスいい感じ。さらにベーコンの塩気と香ばしさが加わって、一気に“完成された味”っていう印象で、ひと口ごとに満足感がちゃんとあるタイプでした。バンズもふわっとしつつ軽すぎなくて、具材をしっかり支えてくれる感じ。全体的にまとまりがよくて、最後まで美味しく食べられるのがすごく良かったです。
2026年1月10日、白山神社への初詣後に利用。11時10分時点で既に客がいたがすぐ入店できました。始めはアボカドチーズバーガーのみを注文したが追加でワッフルポテトとコーヒーのセットも注文しました。バーガーは厚みのある肉としっかり焼かれたパンにアボカドのコクが加わりとても美味しかったです。ポテトはカリカリしており添え物のケチャップとの相性が抜群でした。もう一度利用したいと思いました。
前日見た行列は伊達でなかった。パテは厚みの印象よりギュッと肉が詰まってる感じ。特別な惹き方をしてるのでしょうか荒くはないのに繊維がしっかり感じられ赤身を噛む楽しさ、牛の旨み香りがしっかり。レタス・トマト・チーズも肉に負けない相性。自分お決まりのチリビーンズ&ハラペーニョ、マイルドな辛さに豆風味もしっかり。ほんのり甘めのマヨネーズが全体まとめる感じでよく会う。パンズも表面ばりっと香ばしくバサつきもなし。しっかり潰しても最後まで水分でダレない存在感…いや～美味しかった。サイドのワッフルポテトもカリッとめの香ばしさ中のホクッと✨️ 個人的にまた是非リピートしたいお店😋The queue I saw the day before was not for nothing.The patty was thicker than I'd imagined, and it felt packed with meat. Perhaps it had a special way of slicing it, as it wasn't rough but the fibers were clearly felt, making the lean meat enjoyable to chew, and the delicious aroma of beef was strong. The lettuce, tomato, and cheese were a perfect match for the meat. My go-to chili beans and jalapenos were mildly spicy with a strong bean flavor. The slightly sweet mayonnaise brought the whole thing together and went really well together. The bun was also crispy and fragrant on the outside, without being dry. Even when mashed thoroughly, it didn't get soggy until the very end...it was so delicious.The waffle fries on the side were also crispy and fragrant, with a hearty texture✨️Personally, this is a restaurant I'd definitely like to visit again😋
お店ができたばかりの頃、初めて食べた時は感動しました。こんなに美味しいハンバーガーがあるのか、と。が、しばらくしたら、お肉変えた？最初感動した程のパティではなくなってしまった。美味しいことは美味しいのですが、初期よりお肉の味が落ちた。ポテトについてくるケチャップめっちゃ美味しいです。全部美味しいんですよ。ただ、最初の頃より落ちたので星4。
14時半頃にふらっと♡他に1組いてはりました！注文した後に聞こえてきたんですが、閉店は15時半なんですが、ハンバーガーラストだったみたいで(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)ギリギリセーフでした(ﾉ)*´꒳`*(ヾ)売り切れになる可能性もあるので、早めに行った方がいいかもです(*^^)v頼んだメニュー＼(*⌒0⌒)♪･アボカドチーズバーガー 単品 1,485円･コーラ 330円結果から先に言うちゃうと今まで食べたハンバーガーの中で1番好みで美味しかった(*´﹃｀*)まず、届いた時のボリュームにびっくり！バンズはパリフワッ！♡パティはなにこれ？ステーキ？ってなるくらい肉肉しくて(ﾉ)*´꒳`*(ヾ)でもお野菜もがっつり入っているので、重くなり過ぎずめちゃくちゃ美味しい。しかもソースがまたたまらん！一緒に行った方のポテトを味見させて頂いたんですが、ワッフルポテトでサクサクで美味しかったです♡ありがとうございます♡ごちそうさまでしたm(_ _)m店員さんも愛想が良くて最高に美味しいハンバーガーが頂けて！また行きたいお店(๑♡∀♡๑)
メニューの一番上アボガドチーズバーガーを食べました。パティはひき肉ではなく小さな乱切り肉なのでまるでステーキを食べている感覚。お肉のソースは焦がし醤油香る照り焼きにチーズとアボガドのコクが足され、トマトとレタスにはマヨネーズとは別に少し酸味のあるソースがかけてある。そしてしっかり焼き上げた美味しいバンズ。さらにサイドメニューも美味しかったです。
人気のハンバーガー百名店でテリヤキエッグバーガー！白山駅から徒歩10分、ハンバーガー百名店の「Burger Stand Tender」を訪問。土曜の12時過ぎに到着のところ8番目。入店までに30分くらい掛かりました。テリヤキエッグバーガー 1,485円+ポテトセット 385円をコーラで注文。並んでいる時に注文したので、5分掛からずに提供されました。テリヤキエッグバーガーはトマトも入ってます。パテは肉肉しくてエッグとテリヤキソースのコンビは抜群で美味しいです。レタスとトマトでクドくなく食べられます。ソースが特に旨いです。最後まで美味しく頂きました。お店を出る時には10名くらいの行列が...人気のお店ですね！
| 名前 |
バーガースタンド テンダー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-369-4787 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～14:30,18:00～20:00 |
| HP |
https://instagram.com/burger_stand_tender?igshid=1nt5mdoabq7bc |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒951-8116 新潟県新潟市中央区東中通１番町８６−１２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2022,24,26年ハンバーガー百名店。新潟旅行で訪問。月曜日14:50頃訪問。窓側のテーブル席。・チーズバーガー 1,300円・ポテトセット 350円計1,650円(税込1,815円)店内は小じんまり。明るいBGMが流れている。どこかアットホームな感じも。数分でコーラ到着。さらに4分後にメイン到着。「TENDERのパティは、塊の肉を筋と脂を徹底的に取った後、ひき肉ではなく、包丁で手切りしてから成形しているため、ステーキを食べてるような食感になります。手間ひまかけたハンドチョップのハンバーガーを是非ご賞味下さい(Instagramより)」レタスは丁寧に折り畳まれている。シャキシャキでトマト同様新鮮。バンズは表面香ばしく中もっちり。パティはまさにステーキ！夢中で食べ進めてしまう。ポテトはワッフル型。表面カリカリ中ホクホク。じゃがいもの風味も良い。ケチャップはほんのり甘め。あっという間に完食。味コスパとも凄すぎる。ご馳走様でした。