にんにくの旨み満載!
らぁー麺 ときんの特徴
中河原駅からすぐの好立地にオープンした新店です。
豚骨醤油スープに揚げにんにくが加わり絶妙な味わいです。
名物のときんラーメンは1,000円で提供されています。
中河原に新しくできたラーメン店「ときん」に初めて行きました。店の名前がついたときんラーメン1,000円なりを注文、支払いはpay payで。豚骨スープに野菜スープが加わり濃厚に仕上がってます。麺はツルツルとした食感で滑らか。トッピングされたカリカリニンニク、炭火焼きのチャーシュー、甘みがあるコーン。長ネギも沢山自分で載せ、とても美味しくいただきました。絶対リピートします。
現金での食券購入または、PayPayでの支払いが可能。ときんラーメン1,000円にもやしトッピング100円。花木流味噌のとんこつ版ように感じました。七輪で焼くチャーシューが美味しかったです。次回は2枚くらい食べたいですね。机上にある赤い粉は結構辛いので、少しずつ入れましょう笑スタッフは1名でしたが、料理の提供までの時間は早かったです。平日20時に訪問も、ほぼ満席でした。待つ場所がなさそすですが、回転も早いので、問題なさそうです。七輪の影響で煙いというレビューもありましたが、ドアが開放されていたので問題なし。ただ、これからの季節は寒そう。
写真はときんラーメン、和風ラーメン、醤油豚骨つけ麺だったと思います。こってり食べ応えがあるのはときんラーメン。炙りチャーシューが食欲をそそります。個人的に一番好みだったのは和風ラーメン。
ときんラーメンをいただきました。スナックのようなラーメンで、「唯一無二」これが売りだと思います。好きな人はハマるかも知れません。サクサクのニンニクとバターにコーン。焼豚はほろほろです。提供される時に海苔以外の全ての具材がスープに埋もれており、見た目が損しているなぁと思いました。スープに具をひたひたにしない方が、あの美味しそうな焼豚や煮卵が見えると思いますよ。
本日の訪問先は京王線中河原駅から直ぐのところに有りますら~めんときんに行って来ました。暫くぶりのラーメン店訪問に成ります、最近出来たお店ですね、麺は細麺ですが腰があり美味しい叉焼は厚く七輪で焼いてくれて柔らかくてとても美味しい久々のら~めん堪能して🍴🈵😆
2025.08.27にオープンの新店店主はとんがら亭というお店出身のようです9月中旬の土曜日 11時過ぎに訪問私が3人目のお客で、退店時は半分くらい席が埋まっていましたお店の名前が入った「ときんラーメン(1,000円)」を注文PayPay支払いもできるようですまもなく七輪でチャーシューを炙り始めました他の方の口コミの通り、お店に煙が立ち上がりますが私はそこまでは気になりませんでした(むしろ食欲をそそられます)10分ほどで提供まずはスープから...豚骨醤油ベースのスープに、揚げられたにんにくの旨みが加わり美味しいにんにく好きには堪らない味だと思います!!レンゲが止まりません中太麺はもちもちとした食感お好みでどうぞと提供される刻みネギを入れると、さっぱりとした味変になります炙られたチャーシューも美味しいですあっという間に完食となりました提供時にわざわざ身を乗り出して丼を目の前に置いてくれたりと、細かな心遣いも有り難かったです(カウンターの上に置いて提供するお店が多いと思います)接客含めとても満足でした味・オペレーションともに、これから更に進化していくことを期待しています。
京王線「中河原駅」徒歩1分のラーメン屋さんです。2025年8月にオープンしてます。歩道橋渡ってすぐあります。セイユーさんの隣です。オープンして1週間ぐらいの土日に行きましたが、並ばずに入れました。味やサービスの点数は評価通りです。ときんラーメンを頼みましたが、個人的にはチャーシューが好きな感じのチャーシューでした。全体的な味としては好みが分かれるかと思います。
| 名前 |
らぁー麺 ときん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00~21:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒183-0034 東京都府中市住吉町4丁目11−15 相沢ビル |
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東大和「とんがら亭」出身の店が中河原に。中河原駅北口から徒歩1分。鎌倉街道と四谷通りの交差点の角。西友の隣。食券制、PayPayにも店員が対応。カウンター席のみ。席の後ろに荷物カゴ。看板メニューのときんラーメンは豚骨醤油スープの一面に揚げニンニクチップが浮かび、トッピングはたっぷりのコーンとバター、チャーシューと味玉。見た目はとんがらラーメンと同じ。サラッとした豚骨醤油スープは比較的ライトで、そのスープに揚げにんにくが香ばしさをバターがコクを、網焼きの炙りチャーシューが香ばしさと旨味を足している。もちっとした中太のストレート麺がこのスープに合っている。卓上の自由に入れられる刻みネギと唐辛(辛味調味料)があるのがホープ軒ぽい。両方入れると辛さとパンチが増してこれも旨い。30年前、立川時代によく食べた懐かしい味のラーメンが近所で食べられるようになったのは嬉しい。難を言うと、店内の換気はもうちょっと何とかした方が良いと思う。チャーシューを網で炙っているときの煙が充満した店内はちょっと尋常じゃなかった。接客も感じいいし、ラーメンも好きなやつなのでそこだけ改善してほしい。