春木屋の深いコク、癖になる麺。
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春木屋 郡山分店の特徴
春木屋の全粒粉入り縮れ麺は、個性的な食感が特徴である。
煮干しを使った深いコクの冷やし中華が、忘れられない一杯として人気です。
思い出のある東京の味を感じる、懐かしいメニューが揃っているお店です。
季節が巡っても忘れられない、春木屋の「冷やし中華」の深いコク夏にいただいた「春木屋 郡山分店」の冷やし中華。ふとした瞬間にあの味がフラッシュバックして、冬になっても無性に食べたくなります。まさに定期的に体が欲してしまう、中毒性のある一杯です。一番の魅力は、春木屋ならではの力強い麺と、酸味の角が取れた深みのあるタレ。冷水できゅっと締められた太麺は驚くほどコシが強く、噛むほどに小麦の旨みが広がります。タレは酸っぱすぎず、出汁のコクが絶妙なバランスで、最後の一滴まで飲み干したくなるほど。彩り豊かな具材も一つひとつ丁寧に仕上げられており、麺と一緒に啜るたびに幸せを感じます。「冷やし中華は夏の食べ物」という概念を覆すような、一年を通して通いたくなるクオリティ。郡山で本当に美味しい麺を食べたいなら、迷わずここをおすすめします。
独特な麺は好みがわかれるが煮干し好きにはハマるお店！自分は新中華醤油がすきです。基本どれを頼んでも美味しいです。つけ麺などのメニューも豊富でその日の気分で選べるのもいい。
春木屋 郡山分店の縮れ麺は全粒粉入り！郡山駅から車で10分、ラーメン百名店の「春木屋 郡山分店」を訪問。平日の12時半ごろ到着のところ待ち人無し。すんなり入店出来ました。しょうゆ中華そば 900円を注文。5分くらいで提供されました。スープは相変わらず分厚いラードの膜で熱々です。豚、鶏、サバ節の旨味がしっかり効いていて美味しいです。麺は荻窪本店と違って全粒粉入りですね。太めの縮れ麺はモチモチの食感で熱々のスープと良く絡んで旨いです。最後まで美味しく頂きました。
ワンタン麺を頂きました。表面を覆う香り高い油がまず食欲を刺激し、スープはシンプルながらも芯のある味わいでまとまりが良い。麺は中太のちぢれで、表面がややざらついているおかげでスープをしっかり持ち上げてくれて、啜るたびに旨みが広がります。11時ジャストに到着したところ、すでに営業中。早開けしているのかも。注文は口頭で後払い。駐車場は店前・道路向かい・少し離れた場所の計3カ所と、車でも立ち寄りやすい印象。店員さんの提供もテンポが良く、店内の回転もかなりスムーズ。お客さんが途切れず訪れるのも納得の一杯でした。
開店時に併せて訪問しました。味、サービスともに完璧な中華そばでした。本店にも負けていません。主人の中華そばに対する愛情を感じる一杯でした。必ず再訪します。
わんたん麺(塩)1200円をいただきました。休日のお昼の部、14時で待ちは無し。都心でもないのにラーメン1杯1200円は注文時点ではややお高めに感じましたが、実物はそこそこの麺量がありました。加えてわんたんの数も多いので素材も考慮すると適正価格、あるいは割安かもしれません。そのため並の量を想定していると少食の方は厳しいかも。メニューにはミニサイズも掲載されていましたのでやはり基本が多めなのかもしれません。味に関しては奇をてらわない王道の中華そばという趣きでした。写真からイメージした期待通りの味がそのまま出てくるような感じです。パンチ力は無くとも味わい深さに自然と箸が進みました。ただ、地元の方が普段から食べるなら良いお店だとは思いますがそれ以外の方ならもっと他の独自色・ご当地色が強いラーメン屋さんを回った方が良いとも思いました。なお、ラストオーダーで一悶着ありました。具体的には14時まであと数分というタイミングだったので仲間を残して私一人だけ暖簾を潜り「まだ大丈夫ですか？外にあと2人いるんですけど」と聞いたら『大丈夫』とのこと。それじゃあ……ということで連れを呼びに外に出たら姿が見えない。電話で事情を尋ねたら、私が入店したすぐ後に出てきたスタッフが暖簾を片付けると同時に『もうお昼はおしまいです』と告げてきたとのこと。先に私が入って確認中であることを告げても断られたそうで、仕方なく同じくラストオーダーが迫っていた隣の正月屋へ移動しているところだそうでした。結局のところ私は春木屋さんでわんたん麺をいただくことにしましたが、スープ切れという訳でもないのに14時前に閉められてしまうと地元以外の遠征組は予定が立てづらいかも。
久しぶりの春木屋。醤油ワンタン麺が荻窪本店より150.円安く食べられます。だが、個人的に此処で食べたいのは塩ワンタン麺ですね。新中華にしなくても醤油スープより魚介と煮干しの味が濃いから美味しいんです。中太ちぢれ麺も塩スープに良く合います。ワンタンの餡が少ない点を除けば納得の味。東北地方で春木屋食べられるのは郡山位なので、是非立ち寄って欲しい名店です。
| 名前 |
春木屋 郡山分店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-922-0141 |
| 営業時間 |
[金日水木] 10:50～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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二十数年前、東京に住んでいた頃を思い出す一杯です。 当時は荻窪の「春木屋」を筆頭に魚介風味が主流でしたが、馴染みのなかった私は最初こそ苦手意識がありました。しかし、食べ歩くうちに節系スープの奥深さに開眼。今では「どうしてもあの味が食べたい！」と、無性に恋しくなるほど病みつきになっています。今回はわんたん麺を注文しました。こちらの麺は、少し固めに茹でられた細ちぢれ麺。スープをしっかりと持ち上げ、気づけば一気に完食してしまいます。ワンタンはサイズこそ大きく食べ応えがありますが、中の具がもう少し多ければなお嬉しいところ。とはいえ、節系の魅力を再確認させてくれる大満足の一杯でした。