仙台の昆布水つけ麺、絶品体験!
タンちゃんラーメン 昆布水つけ麺 花京院店の特徴
夜営業は混雑を避けた快適な食事タイムにオススメです。
3種類の秘伝チャーシューが絶妙で、脂っぽく感じません。
昆布水つけ麺は想像以上の美味しさで、最高の味です。
初めて「昆布水つけ麺」というものを食べました。テーブルに丁寧な「美味しい食べ方」の案内があったので、その通りに実践。麺だけで食べる、塩で食べる、スープに浸ける、どれも新感覚で美味しかったです!昆布の旨味が出たスープが癖になりそう。また近くに来た際は立ち寄らせていただきます。
仙台でつけ麺ならここ一択かも。こぶしつけ麺、マジでうまいです。濃厚な節系のスープと、コシのある極太麺の相性が神がかってます。チャーシューも分厚くて最高。スープ割までしっかり堪n能しました。接客も気持ちよくて良きお店です!
こぶしつけ麺、めちゃくちゃ美味しかったです!とにかく太麺の食感が最高で、濃厚な魚介豚骨風のスープによく絡みます。トッピングのチャーシューも肉厚で食べ応え抜群、味がしっかり染みていて絶品でした。店内の雰囲気も居心地が良く、店員さんの接客も丁寧で大満足です。仙台駅近くでつけ麺を食べるならここが一推しです!
まぜそばと昆布水つけ麺醤油をいただきました。店内も広くて、ラーメンの見た目も綺麗なので、楽しみにすすりましたが、私たちの口には合いませんでした。特にチャーシューがたくさん乗っていましたが(おそらく低音調理)モソモソしていて残してしまいました。
新しくオープンしたお店に行ってきました。店内はとても暖かい雰囲気で居心地が良かったです。ただ、看板が少し小さくて地下にあるので、最初は少し見つけにくいかもしれません。まぜ麺は魚の風味がしっかり感じられて印象的でした。つけ麺も安定の美味しさ。チャーシューは低温調理なのか、肉の甘みがよく出ていてとても良かったです。この2品は特に評価したいと思います。メニューの種類も豊富なので、また色々試しに再訪したいです。店員さんもよくトレーニングされている印象で、とても丁寧な接客でした。また何度も通いたいと思います。
最高でした😭👏✨まず3種類の全く異なる秘伝のチャーシューが美味しいスープも沢山の出汁を使っているような風味しかし臭みはないチャーシューが多いので油っぽいと思いきやスープは洗礼された醤油と塩が脂チャーシューと絡めて食べるのに絶妙に合う特製ならば味玉もしっかり味が付いていて麺は今は50g無料サービスらしくもともと200gで太麺なのに250gで大満足でした強いて言えば昼12-13時は混んでいるので会社員の方は夜営業がオススメです。
昆布水つけ麺、想像以上に美味しかったです。スープはあっさりしながらも深みがあり、麺との相性も抜群でした。チャーシューも柔らかく、味玉も絶品。店内も清潔で落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事ができました。また必ず来たいお店です。ごちそうさまでした!
| 名前 |
タンちゃんラーメン 昆布水つけ麺 花京院店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-8426-3768 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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食べられると聞いて訪問。麺の綺麗な麺線(盛り付け)を見ただけで、丁寧な仕事ぶりが伝わります。まずは塩とレモンで麺の旨味をダイレクトに味わい、その後つけ汁へ。鶏と醤油のキレが際立つスープで、レベルの高さに驚きました。仙台のラーメン激戦区の中でも、これからさらに人気が出そうな実力店です。