独鈷沢のわさび丼、絶品！
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独鈷沢わさび園の特徴
名物の生わさびソフトクリームは絶品で、甘味と辛味のバランスが素晴らしいです。
窓際から見る紅葉と川の風景が、食事をより一層楽しませてくれます。
お爺ちゃんとお婆ちゃんの温かい接客が、居心地の良さを感じさせてくれます。
小雨の降る中、ドライブがてら1時間ほどかけて11時過ぎに到着。すでに6組ほどのお客さんが入店している人気ぶりでした。注文はAセット（わさび丼とイワナの唐揚げ）とBセット（わさび丼と天ぷら）を。席に着くと、まず自分たちでわさびを一本すりおろすところから始まります。この体験がとても楽しい！すりたてのわさびは、ツーンと鼻に抜ける爽やかな辛さのすぐ後に、驚くほどの甘みと香りが追いかけてきます。ご飯に鰹節とこのわさびを乗せて醤油を少しだけ垂らして食べると、もう最高です。Aセットのイワナの唐揚げは、骨まで食べられるほど柔らかく、香ばしくて絶品でした。以前、伊豆で食べたわさび丼以来。近場で食べれたのが嬉しかったです。新鮮なわさびの本当の美味しさを知ることができる、素晴らしいお店です。待ってでも食べる価値がありました。大満足です！一日20食程度の限定なのでお早めの訪問をおすすめします。ごちそうさまでした。
Instagramで紹介された「わさび丼」が食べたくて来店しました。売切れが心配だったので10:30に到着しましたが、祝日だったこともありギリギリでした！私たちの少し後に来店した方は売切れでした。ご飯に鰹節と海苔がのっていて、わさびは自分ですりおろして混ぜて頂きます。シンプルですが、わさびの美味しさを感じるにはベストな食べ方だと思います。山菜の天ぷらや岩魚の揚げ物も美味しかったです。それにもましてテーブルの目の前を流れる清流がとても美しくしく癒されました‼️
高難度のわさび丼を求めて来店。10:45着も既に8組程度が…ｷﾞﾘｷﾞﾘｾｰﾌで注文。ｸﾁｺﾐで待つことを事前確認済み、あえて揚げ物を外しCｾｯﾄに。先にわさびﾌﾟﾚﾐｱﾑｿﾌﾄ堪能しｳﾛｳﾛ。個人的に醤油は？狙いが外れ待つこと約90分。揚げ物の時間は関係ありませんでした。あくまで丼の順のようです。おばあちゃんがとても優しい方々でした。気長に待つのも良き。せっかくの遠出、待ち時間を考慮した計画をお勧めします。わさび丼◎
わさびソフトとわさび丼美味しかったです。生わさびを長次郎のわさびおろしですりながら提供を待つスタイル。イワナの唐揚げも良きテラス席から男鹿川のせせらぎが癒しに。
独鈷沢わさび園さんの「わさび丼」を食べてみたくて朝からお腹を空かせ訪問。土日祝日のみ食事の提供ありということで3連休の最終日の祝日、9時半前に到着。開店は10時なのでそのまま待って〜と思ったら、お食事は11時から。順番待ちの紙があったので名前と食べたいものを記入する欄があり書いたあと、一旦そこを離れて時間潰し。11時少し前に着くと、既にお席はほぼ一杯、わさび丼は完売の表示。清流側に並んだ席は勿論既に満席で長いテーブル席へ。私はわさび丼セットの天ぷら付き、連れはわさび丼と岩魚の唐揚げ付きを注文。順番1番目の方はもう食べ始めていらしたけれど、私たちは2番目でも暫く待ちました。わさび丼は生わさびの爽やかさとほんのりの甘みを味わえて美味しいです。天ぷらもカラッと揚がっていて申し分なく、どれも美味しくいただきました。食後に生わさびプレミアムバニラも食べて大満足！生わさびとソフトクリームの相性バッチリでした。
わさび丼は海苔と鰹節とわさび梅干しがご飯の上にのった丼ですセットに川魚の唐揚げ、けんちん汁、ひらたけ、きゅうりとミョウガの漬物、味噌団子がついてます🍡どれも美味しかったです窓際で食べると下に川と正面には紅葉🍁を見ながら食べられます。川の水がとても澄んでて綺麗でした✨川魚が無くなるとわさび丼は終了で食べられません。私が行った時は12:00ちょっと過ぎ位で川魚がなくなってお断りされていた方もいました。その方達はわさびソフトだけ頼んで食べていましたわさびソフト🍦は真ん中にわさびが入っていて醤油スプレーがかかっています。ふわふわしたソフトでわさびとも合いました。とても美味しかったです😋ただ高齢の方が案内と注文取ってるので混んでる時は誰が席に座ったのか誰の注文なのか分からなくなってました持って来たセットを持って「最初の方誰❓」って逆に聞いてましたので前後の人達を覚えて自分達の注文が飛ばされないように注意が必要かも。席についてからも入口の方でまた名前呼んでたりもしてて客席の方でも名前を確認しに来てました。お土産は生わさび、わさび塩、わさび漬け、わさびの醤油漬け、わさび味噌、わさび海苔が売っていました。わさび漬けとわさび味噌をお土産に買いました。わさび漬けは酒粕が入っていてちょっとクセがありましたわさび味噌はご飯にのせたり、おにぎりにしたり豆腐にのせたりして食べました凄く美味しかったですわさび味噌はまた買いたい位です。
栃木県の五十里湖の少し北。独鈷沢（とっこざわ）という地域にあります。一日限定25食ほどのわさび丼セット（1500円）をいただきました。内容としては、わさび丼、イワナの唐揚げ、うどん、エゴマみそ団子等々。わさび丼は、もみ海苔、鰹節、梅干しが載っているご飯の上に自分ですりおろしたわさびを添え、軽く醤油を回しかけて食べます。おろしたてのわさびの爽やかな風味と鮮烈な辛さがたまらなく美味しかった。イワナもよく揚がっていて、頭から尾まで余すことなく食べられました。
初めて寄ってみました。店前に土日祝限定、数量限定で提供される、わさび丼の案内ボードがあり、せっかくなのでランチを頂くことにしました。川魚（たぶんヤマメ）や煮物などいろいろ付いて充実の一品でした。お店の方も親切で感じも良く、清流男鹿川魚など周囲の自然溢れる環境でのランチは思いがけず良いものでした。帰りに新鮮な生わさびをお土産に購入しました。こちらも手頃な値段で美味しく、家でもわさび丼を楽しみました。
年配の方がやっているお店です。土日はわさび丼のセットが食べられますが、ボードに、名前を書いてテラスで待った時間、2時間…。美味しいけど、時間のない人にはおすすめしません。注文しても、材料がなくなれば、待っていても食べられない可能性があります。気持ちに余裕がある人のみ、訪問してみてください！ロケーションは最高です!
| 名前 |
独鈷沢わさび園 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0288-79-7007 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 10:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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わさび乗ってるソフトクリームも頼みました！醤油ものってて、甘い辛いしょっぱいと色んな味が楽しめて私は好きでした✨テラスのご飯食べるスペースが有るのですが、カメムシが大量にいてお食事してる方はとくに大変そうでした💦