昭和レトロな空間で魅せる海豚やラーメン。
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白金ラーメン恭や 豚骨醤油の特徴
醤油とんこつラーメンが絶品で思わず訪問したくなります。
大橋海豚や系譜の家系ライクなラーメンを楽しめます。
昭和レトロなデコールコンセプトが魅力的なお店です。
めっちゃ美味しかった～！濃厚なスープと麺が絡んで美味しい高菜もご飯にもラーメンにもあうし今度は餃子も食べたい。
レトロ感が感じられるラーメン屋です。紹介されて行きました。辛白髪ネギのラーメンを頼みましたがスープも麺も野菜もかなり美味しくラーメン屋で普段は替玉をしませんが、美味しくて替玉してしまいました。また行きます。
意外と近所に新しいラーメン屋さんが出来た事を知り過日行ってきました。スープは豚骨しょうゆという事で、私自身豚骨しょうゆで気に入ってるお店はないため、正直そこまで期待してません。店内は昭和をイメージさせる作りで雰囲気は良き👍さてオーダーですが、普通だったらその店のスタンダードを選ぶんですが、いかんせんこちらは豚骨しょうゆ。普通のラーメンではなく、クチコミ評価も高かった『辛ネギチャーシュー麺』をオーダー☝️着丼し、まずはスープをひと口…ヤバっ！美味っ！笑ちょうどいい辛みでめちゃくちゃ美味いではないか笑珍しく替玉して、にんにくと辛子高菜で味変😏うん、美味しい🤤またいい店見つけました😌
店内の昭和レトロなデコールコンセプトがとても可愛くて素敵でした。新しいお店なので、空間も明るく清潔感があり、すごく居心地が良かったです。そのおかげか、いただいたラーメンもいつもより一段と美味しく感じました。
良い店を見つけました。昔からこの辺に住んでいて、ラーメン屋さんが出来たらしいので、2025.11.09訪問。店の外観や店内が、昭和のラーメン屋をコンセプトにしています。出来たばかりなので、店の中も凄く綺麗です。店員さんも、とても接客が良くて、すごく感じの良い店です。珍しいのが、水だけで無く、アルコールやソフトドリンク、ごはんがセルフで、自分で取りに行く感じになってます。そういえば、昭和の頃のラーメン屋さんは、混んでたら自分で瓶ビール取りに行って、「1本つけてね」って言ってたのを思い出します。日曜の昼から、酢もつと餃子で昼のみです。メニュー見てて、とても気になったので、辛ねぎラーメンを注文ピリ辛がとても美味しく、ラーメンのスープとよく合います。メニューにおすすめと書いてるだけあって、本当においしいです。これから寒くなるので、こういったピリ辛ラーメンが美味しい季節になります。この辺は、昼からやってる飲食店が本当に少ないので、こういった良い店は凄く好まれると思います。また、家族に隠れて、1人でコソッと行きたいと思います。
醤油とんこつのラーメンで、おいしかったです！油そばは油そばというか焼きラーメンみたいな感じ？です。餃子はふつう。お酒はセルフで作る方式でした！
自宅から近隣でも有り初回の接客も素晴らしく２回目の訪麺となりました。味も勿論ですが、ちょっと強面の定員さんが優しく接してくれると、何故か好感度上がりますよね。飲み物はセルフサービスですが、細かく説明してくれて初めての方も安心される接客です。オープン間もないですが既に常連風な方もいらっしゃって、味も接客も申し分ない事の表れだと思いました。週一リピート確定でまた伺いたいと思いました。
東京から福岡へ✈️「福岡へ来たならラーメンを！」と思い、宿泊していたノットアホテル福岡の近くで検索したところ、恭やさんから独立されたばかりの新店を発見。前日は中洲の本家・恭やさんを見かけたものの、長蛇の列で断念…。こちらのお店はオーナーがワンオペで、お昼から深夜まで切り盛りされていて、その頑張りに思わず応援したくなりました。味も雰囲気もまさに“福岡”大満足でした！
| 名前 |
白金ラーメン恭や 豚骨醤油 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-524-7570 |
| 営業時間 |
[月] 12:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金２丁目４−２７ 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昭和レトロな空間で味わう、大橋「海豚や」系譜の家系ライクな一杯。白金の「白金ラーメン」へ。店内はなめ猫、ブラウン管テレビなど、我々昭和53年生まれ世代にはたまらない「実家のような安心感」があります。今回は辛ネギチャーシューを実食。スープは豚骨醤油のキレがあり、大橋の名店「海豚や（イルカ）」を彷彿とさせる中毒性の高い味わい。正直、かなり好みです。ただ一点、あえて業務改善提案をするならば「麺」について。この力強いスープなら、博多特有の細麺ではなく、もちもちの太麺で受け止めたかったのが個人的な本音。ここのマッチングが最適化されれば、さらに化けるポテンシャルを感じました。