黒崎初の家系ラーメン、カスタマイズ自由自在！
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横浜家系ラーメン麺一家黒崎店の特徴
唐揚げ屋と連結したユニークな店構えです
自分好みに選べる麺の硬さやスープの濃さが魅力です✨
黒崎初の横浜家系ラーメンを楽しめるお店です
ランチ（1,000円税込）は凄くお得です✨麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量は勿論のこと、醤油or塩、細麺or中太麺も選べます。今回は醤油のオール普通で注文。ご飯と唐揚げかセットなのが嬉しいです😊スープはとても美味しいです！麺もモチモチです🤤味変も出来るので飽きることはありません✨また、セットの唐揚げがまた旨い！こちらのラーメン屋さんのお隣にある唐揚げ屋さんの唐揚げで、今度はこちらの唐揚げ弁当を食べてみたいと思います😆
自分好みにカスタマイズできる家系ラーメン🍜食券制でチャーハンセットをチョイスしました🍚席についてから、麺の種類に硬さ、味の濃さ、脂の量まで細かく調整できるのが嬉しい😆\豚骨ベースのスープは醤油と塩から選べます。細かい点は、店員さんが丁寧に説明してくれるので、初めてでも安心して注文できました。ラーメンは、テーブルにあった玉ねぎと生姜のトッピングが最高にマッチ◎そのほか、ニンニクや豆板醤など味変アイテムが豊富なので、自分好みの一杯が作れます👍チャーハンは石焼ビビンバ風？で香ばしく絶品！エプロンの無料貸出しもあるようで、オシャレ着でも安心です✨清潔感のある店内と明るく丁寧な接客もgoodでした😊ご馳走様でした#ラーメン#家系ラーメン#麺一家#黒崎グルメ#チャーハン#八幡西区#北九州市。
味噌ラーメンをいただきました。いわゆる家系ラーメンとはまったく方向性が異なりますが、これはこれでとても食べやすく、好感の持てる一杯でした。スープは味噌の風味がしっかり感じられ、濃すぎず、ほどよいコクがありました。無料で提供される刻み玉ねぎも嬉しいポイントで、途中で加えることで味の変化が楽しめ、最後まで飽きずにいただけました。麺との相性もよく、食感のバランスも良好。全体的に優しい味わいで、味噌ラーメン初心者にもおすすめできそうです。気軽に立ち寄れる雰囲気も魅力的でした。
店構えは、唐揚げ屋と連結している。注文は、券売機、自動オーダーではなく、着席後に店員が来て、カスタムできる。店内は広く、団体でなければすぐに座れる。ランチのラーメン＋ご飯＋唐揚げ半個か餃子は悪くないと思ったが、替玉をした。ラーメンの味は悪くない。でも、タマネギを入れすぎたせいがあるのか、スープが少ない。ご飯と一緒に食べるとスープ不足が否めない。国道沿いのお店なので、多くのお客様を迎える中、これからの改善に期待する😁
食券機で購入し、麺の硬さと味の濃さと脂の量、そして麺の太さの細麺or中太麺がセレクトできます。脂は背脂の塊ではなく、溶かしたものでした。店員さんの接遇もよく、店内も綺麗でした。お冷はセルフ、卓上調味料は一味唐辛子、白胡麻、ブラックペッパー、酢、餃子タレ、ラー油、おろしニンニク、豆板醤、ギザミ生姜で、長髪を束ねる髪留めまでありました。私はラーメン&唐揚げセットを注文し、麺硬め、味濃いめ、脂多めにしました。味があまりにも濃くライスが欲しくなりましたが、カロリー制限中だったので我慢しました。セットの唐揚げもサクサクジューシーでまたライスが欲しくなりました。ライスと一緒に食べてもきっと美味しかったと思います。駐車場は1時間まで無料で、1時間を超える際は店員さんに申し出をすれば1時間駐車無料券をもらえるそうです。
黒崎初の横浜家系ラーメン！麺一家は飯塚店に続いて2店舗目のようです。飯塚店同様、からふくと言う唐揚専門店も併設しているのでラーメンだけじゃなく一個あたりが大きい唐揚も楽しめるのが魅力ですね😊横浜家系ラーメンは最近、福岡でもいろんなところにできてますがやはり自分好みに麺の太さや味の濃さ、脂の量を選べるのが好きです😆オープン初日に食べに行き、チャーシューメンと餃子を食べましたがチャーシューが柔らかく、スープの醤油豚骨もとても美味しかった🥰お店がおすすめしてるご飯の上にチャーシューを乗っけてスープを染み込ませた海苔で巻いて食べましたがこれがまた美味い😆薬味はテーブルに置かれてますが無料の玉ねぎはスタッフの方にお願いしないといけないのでお忘れなく(笑)また、オープンの時はまだされてなかったけど二郎系ラーメンも楽しみです！期間中は何度でも使えるトッピング一品無料券を頂いたのでまた食べに行きたい😊
| 名前 |
横浜家系ラーメン麺一家黒崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-482-6869 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～0:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒806-0042 福岡県北九州市八幡西区桜ケ丘町２−３３ 駐車場 |
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家家ラーメンを食べた事がなかったのですが、こちらの店舗でデビューしました。スープが塩か醤油か選べますが初めての方は醤油がいいかもしれませんね。あと麺の硬さ味の濃さ油の量も聞かれます。私は全て普通で注文しましたが、油は普通でも結構こってりしていました。麺も中太か細麺を選べます。併設されている唐揚げ店の唐揚げセットが注文できます。この唐揚げが美味しかった！唐揚げだけの注文や唐揚げ弁当などもありました。また行こうと思います。